Конспект образовательной деятельности для детей старшей группы. «Страна витаминов»
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа) по теме

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА №1

СТАНИЦЫ ЛЕНИНГРАДСКОЙ МУНИЦИПАЛЬНОГО

ОБРАЗОВАНИЯ ЛЕНИНГРАДСКИЙ РАЙОН

Конспект непосредственно образовательной деятельности для детей старшей группы.

«Путешествие в страну витаминов»

Воспитатель:  Артамонова О.В.

2015г.

А,В,С…в стране витаминов

для детей  средней группы.

Цель: познакомить  детей с основными витаминами (А,В,С), с продуктами, в составе которых они есть, определить значение этих полезных элементов для здоровья человека.

Задачи:

Образовательные — знакомить детей с витаминами, дать знания об их пользе для человека, создавать ситуации для развития умения различать витаминосодержащие продукты.

Развивающие — способствовать умению анализировать, выделять главное, делать выводы, развивать у детей зрительное восприятие изображений, выполненных положенной штриховкой (зашэмлением) — вертикальной, горизонтальной, в данном случае крапом (мелкими брызгами, пятнами), выделяя сенсорные эталоны, логическое мышление, познавательный интерес, творческие навыки. Обогащать опыт исследовательских действий и словарный запас, аргунментировано отвечать на вопросы, подбирать обобщающие слова.

Воспитательные — воспитывать бережное отношение к растительному миру, культурно-гигиенические навыки при употреблении в пищу фруктов. Поощрять проявления гуманности в поведении на природе.

Материал и оборудование: платформа на колёсах, вращающаяся модель дерева, муляжи фруктов и овощей, натуральные фрукты, иллюстрации, картинки, шпажки (столовые), ромашка, разрезанная на части.

Ход нод:

 (Сюрпризный момент  - Педагог заходит в группу вместе со Смурфиком.)

ПЕДАГОГ: Здравствуйте, дети! Когда я шла к вам в гости, по дороге встретила Смурфика. У него очень сильно болит живот. Давайте ему поможем! (Ответы детей)

Смурфик, расскажи нам, пожалуйста, что ты обычно ешь?

СМУРФИК: Чипсы, кириешки, торты, пью лимонад, кока-колу.

ПЕДАГОГ: Теперь понятно, почему у тебя болит живот. Ты питаешься неправильно, ешь вредные продукты!

СМУРФИК: А какие продукты можно есть?

ПЕДАГОГ: Полезные, в которых много витаминов, ведь они нам очень нужны.

Дидактическая игра «Ромашка».

(Дети совместно с воспитателем на столе составляют ромашку, где на лепестках нарисованы полезные продукты).

СМУРФИК: Спасибо, что объяснили, теперь мне всё ясно, и в моей стране растут овощи и фрукты. Правда, я не знал, что их можно есть. Приглашаю в гости в мою страну!

ПЕДАГОГ: А как называется твоя страна?

СМУРФИК: Витаминная!

ПЕДАГОГ:

Не наяву и не во сне,

Без страха и без робости

Бродить мы будем по стране,

Которой нет на глобусе.

Ну что ж, поедем на автобусе. Как же мы доберёмся до неё?

СМУРФИК: У меня есть карта, давайте её рассмотрим.

(Давайте с педагогом рассматривают карту и обсуждают её. Звенит колокольчик. Дети садятся в автобус.)

    ПЕДАГОГ: Это не простая страна. В этой стране живут разные витамины – это вещества, которые необходимы нам для здоровья и бодрости. У них как и у вас, есть имена: А,В,С. Все витамины живут в домиках, которыми для них являются разные продукты, но больше  всего  витаминов в овощах и фруктах. Давайте поближе познакомимся с ними. Посмотрите, в красной одежде нас встречает Витамин А. (Воспитатель надевает соответствующий кокошник).

ВИТАМИН А: Если вы хотите быстро расти, хорошо видеть и меть крепкие зубы, вам нужен я – витамин А. Меня еще зовут витамином роста.

ПЕДАГОГ: В каких же овощах и фруктах содержится этот полезный витамин? (Воспитатель загадывает загадки, дети отгадывают и показывают соответствующие картинки, попутно закрепляя знания о цвете и форме.)

С оранжевой кожей,

На мячик похожий,

Но в центре не пусто,

А сочно и вкусно.

                        (Апельсин.)

Расту в земле на грядке я,

Красная, длинная, сладкая.

                        (Морковь.)

Что за скрип ? Что за хруст?

Это что ещё за куст?

Как же быть без хруста,

Если я …(Капуста.)

Растут на грядке зеленые ветки,

А на них красные детки.

                        (Помидоры.)

Золотая голова велика, тяжела.

Золотая голова

отдохнуть прилегла.

Голова велика,

Только шея тонка.

(Тыква.)

ПЕДАГОГ: А сейчас нас встречает Витамин В в синей одежде. (Воспитатель надевает соответствующий атрибут.)

ВИТАМИН  В: Если вы хотите быть сильными и иметь хороший аппетит, не хотите огорчаться и плакать по пустякам, быть в хорошем настроении, вам нужен я - витамин В. (Работа с пиктограммой. Воспитатель показывает изображение весёлого выражения лица.)

ПЕДАГОГ: Посмотрите, какое веселое лицо! Как вы думаете, почему?

ДЕТИ: Оно весёлое, потому что у него хорошее настроение, этот человек с удовольствием ест фрукты и овощи.

ПЕДАГОГ: В каких же овощах и фруктах встречается витамин В?

Дидактическое упражнение «Найди по контуру».

(редиска, свёкла, яблоко, банан, груша)

Вот ещё один витамин полезный, одет в зелёную одежду. Это витамин С.

ВИТАМИН С: Если вы хотите реже простужаться, быстрее выздоравливать при болезни, быть бодрыми, вам нужен я — витамин С. Меня называет витамином здоровья.

ПЕДАГОГ: Интересно, а этот витамин где можно найти?

СМУРФИК: Соберите пазлы и узнаете. (Дети собирают пазлы из трёх частей: лимон, огурец, лук, чеснок, ананас.)

(Звенит колокольчик.)

ПЕДАГОГ: Ребята, нам пора ехать дальше, занимайте места в автобусе. Давайте посмотрим карту.

Спортивно-дидактическая игра «Путешествие за витаминами».

Приехали, выходим, но нам надо преодолеть препятствия, чтобы попасть на огород. Перед нами ручей, надо по мостику перейти через него. (Упражнение на равновесие: на полу кубики или кирпичики, дети идут по ним.) Ура! Первое испытание пройдено. Ребята, я вижу, дальше дорога идёт по обрыву. Смотрите, не соскользните, идите строго по краю. (Упражнение на координацию движения: ноги ставятся на верёвку — воображаемый край обрыва, а руки слева и справа от неё. Следить, чтобы ноги не скользнули с верёвки.)

Вот мы и добрались до огорода. Ребята, посмотрите, сколько здесь овощей. Здесь есть и фруктовые деревья! На них спелые плоды! Давайте поможем Смурфику, по моему сигналу овощи собираем в первую корзину, фрукты — во вторую.

Дидактическая игра «Собираем урожай».

СМУРФИК: Ребята, а где растут овощи, а где фрукты?

Словесная игра «Где что растёт?»

(Дети с Педагогом вспоминают, где растут овощи, а где фрукты.)

ПЕДАГОГ: Вот дерево садовое и грядка. (Педагог выкатывает на платформе дерево и грядку.) Только что-то здесь не так. (Дети высказывают свои предположения.) Кто-то перепутал семена, и на грядке выросли фрукты, а на дереве — овощи. Разве фрукты растут на грядке? (Ответы детей.)

Развивающая игра «Шиворот-навыворот»

(На дереве прикреплены овощи, а на грядке — фрукты. Дети меняют их местами и приводят всё в нужный порядок.)

Проблемная ситуация «Перепутанные семена».

Под деревом лежит коробочка. Догадайтесь, что в ней? (Коробочку потрясти, подержать, а потом открыть.) В коробочке перепутанные семена. Как нам поступить, чтобы семена овощей были отдельно от семян фруктов? (Преложения детей: рассортировать семена гороха в один контейнер, а семена апельсина в другой.) Как вы думаете, что вырастет из этих семян? Какие семена  у гороха? А у апельсина?

СМУРФИК: Я всё понял, фрукты растут на деревьях, а овощи на грядках. А какие они на вкус?

Познавательная игра «Определи по вкусу и запаху»

(Поднос с кусочками фруктов и овощей на шпажках. Дети с закрытыми глазами сначала нюхают, а затем пробуют и определяют на вкус, какой это фрукт или oвощ.)

СМУРФИК: А скажите мне, как хранить овощи и фрукты зимой?

Словесная игра «Сохрани фрукт на зиму»

(Овощи солят, из фруктов делают компот, варенье, замораживают, сушат.)

ПЕДАГОГ: Ребята, я предлагаю помочь Смурфику приготовить компот. (Детям предлагаются силуэты банок, одни делают компот, другие — солят овощи, по ходу изготовления закрепляются знания о форме и цвете овощей. Дети выполняют работу и дарят её Смурфику. Звенит колокольчик, все садятся в автобус и отправляются домой, где их ждёт угощенье из фруктов от Смурфика — дольки мандаринов на шпажках.)