Проект «Огород на подоконнике»
проект по окружающему миру (средняя группа) на тему

Проект

                             «Огород на подоконнике»

(экологическое воспитание  детей  среднего дошкольного возраста).

Выполнила:

Воспитатель 1 кат. Зайцева Н.В.

Вид проекта:

• По направленности: информационно-познавательный.
• По количеству участников: групповой.
• По продолжительности: краткосрочный.

Участники проекта:

• Дети средней группы.
• Воспитатели.
• Родители.

База проектной деятельности:

Педагогическое сообщество ГБОУ Школа №281 д/о №4

Сроки реализации: 2 месяца

.

Актуальность проекта.

Многие родители, имеющие свои огороды (дачи) не подозревают, что зеленое царство начнёт вызывать огромный интерес ребенка, если взрослые научат наблюдать за растением, видеть в зеленом ростке особое живое существо, жизнь которого целиком зависит от того, получает он уход или нет. Только с помощью взрослых, дошкольник может понять, что жизнь растения зависит от наличия тепла, света и хорошей почвы, научится отличать здоровое и сильное растение от слабого, хилого, требующего «лечения». Научившись понимать состояние растений, ребенок будет сочувствовать, и ухаживать за растениями.

Гипотеза.

Мы предполагаем, что дошкольник, прошедший «школу» ухода за огородными культурами на подоконнике, будет участвовать в посильном труде по выращиванию овощей на грядке вместе с родителями. А родители, получив необходимые советы, рекомендации, будут привлекать ребенка к совместной деятельности по выращиванию овощей.

Проблема.

Дети среднего дошкольного возраста в недостаточной степени имеют представления о растениях, о том, где они растут, о необходимых условиях их роста, их интерес к познавательно-исследовательской деятельности недостаточно развит.

У детей недостаточно знаний о привычках полезных для здоровья человека.

Цель проекта.

• Формировать у детей интерес к опытнической и исследовательской деятельности по выращиванию культурных растений в комнатных условиях.
• Воспитывать у детей любовь к природе.
• Создать в группе огород на подоконнике.

• Задачи проекта.                                                                                                                   Дать знания, что растения живые, их поливают, сажают, выращивают из семян.
• Расширить знания и представления детей о полезных свойствах овощей (лука, чеснока, свеклы салата, их строении и условиях, необходимых для их роста.
• Уточнить представления о труде взрослых, учить детей правильно называть трудовые действия.
• Воспитывать бережное отношение к своему здоровью, уточнить знания детей о привычках полезных для здоровья человека.
• Воспитывать трудолюбие, бережное отношение к растениям.
• Получить положительные эмоции от полученных результатов.
• Обогащать словарный запас, развивать связную речь детей.
• Создать условия для участия родителей в образовательном процессе.

Основные направления проекта.

• Работа с дошкольниками.
• Работа с родителями в результате реализации проекта «Огород на подоконнике».

Ожидаемые результаты.

• Дети получат знания о том, что растения живые, их поливают, сажают, выращивают из семян.
• Дети получат представления о труде взрослых, научатся правильно называть трудовые действия.
• Дети будут бережно относиться к своему здоровью.
• Проводимая работа позволяет воспитывать трудолюбие, бережное отношение к растениям.
• Все участники проекта (дети, воспитатели, родители) получат положительные эмоции от полученных результатов.

Успех реализации задач обеспечивается построением системы работы по данному направлению, включает следующие компоненты:

• Создание предметно – развивающей среды;

• Работа с родителями.

Одним из важнейших условий решения задач является организация развивающей предметной среды. Предметная среда окружает ребенка и оказывает на него определенное влияние уже с первых минут его жизни. Важно, чтобы она стала развивающей, то есть обеспечивала развитие активной самостоятельной детской деятельности. Однако, чтобы предметный материал, который дается детям в свободное пользование, стал стимулятором, источником исследовательской, поисковой деятельности дошкольников, у них должен быть сформирован минимум знаний и способов действий, на которые можно опереться.

Профессиональная подготовка педагогов: семинары, круглый стол, посещение НОД, прохождение курсов.

Работа с дошкольниками включает в себя:

• Подбор и рассматривание иллюстраций.
• Организация и проведение опытнической деятельности: «Огород на подоконнике». Посадка овощей: лука, свеклы, овса, редиса, фасоли и т.д.
• НОД « Со здоровьем я дружу, быть здоровым я хочу».
• Беседа: «Осторожно – микробы».
• Проведение наблюдений за ростом растений с фиксацией изменений в росте (фото, «Дневник наблюдений»).
• Посадка овощей дома с родителями (рекомендации).
• Уход за посаженными растениями через наблюдение (полив, рыхление почвы).
• Подбор и чтение художественной литературы.
• Подбор и отгадывание загадок по теме «Овощи», стихов.
• Самостоятельная деятельность детей, раскрашивание овощей, рисование микробов.
• Организация и проведение дидактических игр для закрепления знаний об овощах: «Чудесный мешочек», «Что изменилось», «Что сажают в огороде», «Угадай по описанию», «Сложи картинку», «Четвертый - лишний».
• Оформление огорода в стиле маленького сельского дворика: «Домик в деревне», где живут, Дед во сто шуб одет и Луковка. Они «выращивают» овощи на грядках. Дети в игровой форме знакомятся с бытом и хозяйством, обитателями сельского дворика, с орудиями труда, сельскохозяйственной техникой, наблюдают за ростом растений.

Совместная деятельность детей и родителей:

• Посадка некоторых культур (цветов – луковичные) дома вместе с детьми.

Работа с родителями:

• Обсуждение данного вопроса на родительском собрании.

• Беседа с родителями «Огород на подоконнике» (на собрании).
• Помощь родителей в приобретении инвентаря, посевного материла для огорода на окне, в изготовлении атрибутов для огорода: Дед - во - сто - шуб – одет, Луковка, чучело, колодец, курочка с цыплятами, «собачка» , дерево, половичок, солнышко и тучки, зона: «Пруд»; посадка некоторых культур дома с детьми.
• Консультация: «Овощи и фрукты – полезные продукты»

Работа с социумом: сотрудничество с коллегами.

1-й этап – информационно-аналитический (с12января-по1февраля).

Цель:

• Изучить методическую, научно-популярную и художественную литературу по теме.
• определение проблемы,
• выбор цели проекта,
• сбор информационного материала,
• создание условий для организации работы в «огороде на окне»,
• составление плана мероприятий по организации детской деятельности
• введение детей в проблемную игровую ситуацию,
• вхождение детей в проблемную игровую ситуацию (ведущая роль педагога).

На данном этапе необходимо обозначить проблему:

Дошкольное детство - начальный этап формирования личности человека, его ценностной ориентации в окружающем мире. В этот период закладывается позитивное отношение к природе, к «рукотворному миру», к себе и к окружающим людям.

Формирование начала экологической культуры у детей содержит вариант конкретных технологий, построенных на организации взаимодействия ребят дошкольников с природой, ближайшего окружения, познание того, что растет и живет рядом с ним.

В связи с эти важным представляется создание развивающей экологической среды, которая при правильном её устройстве, усовершенствовании и последующем использовании в педагогической деятельности выступает как метод экологического воспитания детей.

• План действий:                                                                                                                     Беседа с родителями «Огород на подоконнике.

Цель: Обсудить цели и задачи проекта. Сформировать интерес у родителей по созданию условий для реализации проекта.

• Подбор наглядно – дидактических пособий, демонстрационного материала, природного материала, художественной и научной литературы, приобретение необходимого оборудования.

Цель: Создать условия для реализации проекта «Огород на подоконнике.

2-й этап – внедренческий (сбор и анализ информации), ( со2 февраля-по 22февраля )

Включение каждого ребенка в практическую деятельность для достижения высокого уровня знаний, умений, навыков.

Реализация проекта: «Огород на подоконнике» - проводятся запланированные мероприятия для реализации проекта (беседы, опыты, эксперименты, творческая деятельность, рассматривание иллюстраций, чтение, самостоятельная деятельность детей).

План действий:

• Рассматривание книг, иллюстраций о растениях.
• Практическая деятельность: посадка лука, свеклы, овса, редиски.

• Опыт – наблюдение за ростом лука, свеклы, овса, фасоли, цветочных культур (гладиолус, лилия).
• Рассматривание цветочных семян через лупу.

• Практическая деятельность: выращивание рассады.
• Опыт - наблюдение за ростом лука в разных условиях (вода, почва).

• Дидактическая игра «Чудесный мешочек», «Что изменилось», «Что сажают в огороде», «Угадай по описанию», «Сложи картинку», «Четвертый - лишний».

• Наблюдения: «Растут ли наши растения?»
• Оформление дневника наблюдений.

• Итоговая беседа «Огород на подоконнике».
• НОД «Со здоровьем я дружу, быть здоровым я хочу».

3-й этап – заключительный, (с 23 февраля- по15марта)

• НОД (итоговое) «Со здоровьем я дружу, быть здоровым я хочу».
• Итоговая беседа, подведение итрогов.

Обеспечение проекта:

Техническое: музыкальный центр, компьютер, цифровой аппарат, видеопроектор.

Кадровое: взаимосвязь с, методистом ДОУ.

Информационные: методическая и художественная литература, материалы мероприятий с дошкольниками, иллюстрации, картотеки по теме.

Нормативно-правовые: соблюдение СанПиН в плане режима, организация детской деятельности в ДОУ.

Финансовое: за счет собственных средств, средств спонсоров.

Выводы:

• Дети познакомились с дикорастущими и культурными растениями.
• У детей формируется интерес к опытнической и исследовательской деятельности по выращиванию культурных растений в комнатных условиях.
• В результате практической и опытнической деятельности дети получили необходимые знания и умения (условия для роста растений).
• Узнали все о пользе овощей, фруктов и о бережном отношении к своему здоровью. Закрепили полезные привычки для здоровья человека.
• Дети увидели многообразие посевного материала.
• Дети стали бережнее относиться к растительному миру.
• В группе был создан огород на окне.
• Дети стали более уважительно относиться к труду.
• Наблюдение за растениями были зафиксированы в дневнике наблюдений.
• Родители приняли активное участие в проекте «Огород на окне».