ТЕМА: «МЫ САЖАЕМ ОГОРОД»
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа)

ЗАНЯТИЕ В СТАРШЕЙ ГРЕППЕ ПО ТРУДОВОМУ ВОСПИТАНИЮ 

ТЕМА: «МЫ САЖАЕМ ОГОРОД»

ЗАДАЧИ: ФОРМИРОВАТЬ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ О ПЛОДАХ, ОБ ИХ РАЗНООБРАЗИИ

И НАЗНАЧЕНИИ РАЗВИВАТЬ УМЕНИЕ РАЗЛИЧАТЬ СЕМЕНА ПО ВНЕ-

ШНЕМУ ВИДУ. ПРОДОЛЖАТЬ УЧИТЬ ПРИЁМАМ ПОСЕВА КРУПНЫХ

И МЕЛКИХ СЕМЯН. ЗАКРЕПЛЯТЬ УМЕНИЯ ДЕЛАТЬ СООТВЕТСТВУЮЩИЕ

ТРУДОВЫЕ ОПЕРАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЯ ИНГВЕНТАРЬ. ВОСПИТЫВАТЬ ТРУДО-

ЛЮБИЕ, САМОСТОЯТЕЛЬНОСТЬ, УМЕНИЕ РАБОТАТЬ в коллективе, ПОЛУЧАТЬ

УДОВЛЕТВОРЕНИЕ ОТ СОВМЕСТНОЙ РАБОТЫ.

СЛОВАРНАЯ РАБОТА: ПОЧВА, ПОСЕВНАЯ БОРОЗДКА, ЩЕПОТКА, МЕРНАЯ ПАЛОЧКА.

ПРЕДВОРИТЕЛЬНАЯ РАБОТА: ЧТЕНИЕ И СТИХОТВОРЕНИЯ ТУВИМ «ОВОЩИ»,

ЗАУЧИВАНИЕ НЕКРАСОВА «ВОТКАКОЙ ОГОРОД». БЕСЕДА ОБ ОВОЩАХ.

ЗАМАЧИВАНИЕ СЕМЯН ФАСОЛИ, ЛУКА И НАБЛЮДЕНИЕ ЗА ИХ РОСТКАМИ.

МАТЕРИАЛ:

ШАПОЧКИ С ОВОЩАМИ: КАРТОШКА, МОРКОВКА, КАПУСТА, ГОРОХ, ПЕТРУШКА, СВЕКЛА.

ИНВЕНТАРЬ ДЛЯ ПОСАДКИ: ЛОПАТКА, ГРАБЛИ, МЕРНАЯ ПАЛОЧКА,.

СЕМЕНА РАЗНЫХ КУЛЬТУР ОВОЩЕЙ,ЛЕЙКА, ЛОТКИ С ЗЕМЛЁЙ, ФАРТУКИ, НАРУКАВНИКИ, САЛФЕТКИ. ВИДИОДИСК «РОСТ И РАЗВИТИЕ РАСТЕНИЙ»

СХЕМЫ ПОСАДКИ СЕМЯН. ПУГАЛО ОГОРОДНОЕ.

Ход образовательной деятельности

Дети заходят в зал. Здороваются с гостями. 

Нам повторять весь день не лень,

При каждой встрече добрый день!

Дети рассаживаются на стульях.

В:Ребята,я хочу рассказать вам одну историю

Стихотворение-инсценировка С.В. Михалков  «Овощи»

_{Хозяйка ,однажды с базара пришла}

_{Хозяйка с базара с собой принесла}

_{Картошку ,капусту ,морковку ,горох.}

_{Петрушку и свёклу. Ох!}

^{Вот овощи спор завели на столе}

^{Кто лучше,  вкусней и нужней на земле.}

^{Картошка, капуста, морковка, горох.}

^{Петрушка иль свёкла. Ох!}

^{Хозяйка тем временем ножик взяла,}

^{И ножиком этим крошить начала}

^{Картошку, капусту, морковку ,горох.}

^{Петрушку и свёклу.Ох!}

^{Накрытою крышкою в душном горшке.}

^{Кипели, кипели в крутом кипятке:}

^{Картошка, капуста, морковка, горох.}

^{Петрушка и свёкла. Ох!}

^{И суп овощной оказался не плох!}

^{В:Что принесла хозяйка с базара, как можно назвать  одним словом?(Овощи).Откуда пришли к нам овощи? .Где они растут? (На огороде).Кто выращивает овощи? Воспитатель уточняет: верно человек сажает в землю семена овощей,ухаживает за ними :поливает ,пропалывает, рыхлит землю и только в конце лета-осенью ,получает урожай овощей. Овощей много. Все они разные по цвету, форме, величине и по вкусу и, полезны для нашего организма,потому что питательны и богаты витаминами!}

^{Игра «Вершки и корешки»}

^{Воспитатель показывает детям картинки с изображением овощей. Дети поднимают руки вверх ,если съедобные -вершки, садятся на корточки, если съедобные- корешки.} 

^{Сюрпризный момент: Вносят коробку}

^{В:  Ребята, давайте посмотрим, что в коробке. Посмотрите, да это же наше «Пугало Огородное». Помните, он  в прошлом году охранял наш огород на окошке».  А от кого «Пугало Огородное» охраняет огород?(от птиц) Он нам принёс семена   культур овощей, чтобы мы их высадили на нашем  огороде, а он потом будет их  охранять.(дети рассматривают семена разных культур)}

^{В:А как добывают семена?(отв. детей). Внутри каждого семечка прячется будущее растение. А что нужно ,чтобы семечко проснулось и начало расти?В какую землю сажают семена и почему?(в плодородную, т.е богатую и насыщенную удобрениями- перегноем , пеплом -это питание для нашего семечка. А, что нужно растениям  кроме почвы?  ( свет, вода, тепло)}

^{Расскажите мне, какие семена сажают по одному ,а какие можно сеять(крупные сажают по одному ,а мелкие сеют щепоткой)}

^{Пальчиковая гимнастика.}

^{В гости к пальчику большому}

^{Приходили прямо к дому}

^{Указательный и средний}

^{Безымянный и последний}

^{Сам мизинчик малышок}

^{Постучался на порог}

^{Вместе пальчики друзья}

^{Друг без друга им нельзя!}

^{В: Что получилось у нас из пальчиков? (щепотка)}

^{Чем мы будем делать бороздки и лунки? (мерной палочкой)}

^{Семена нужно класть в лунки по одному и засыпать их землёй. Для чего семена засыпают землёй? (чтобы пустили корни, чтобы ветром не унесло, чтобы птички не склевали)}

^{В:Ребята, посмотрите на схему посадки семян и расскажите,что обозначают эти символы(последовательность посадки семян)лопатка-вскопать почву, тяпка-прополоть сорняки, мерная палочка-сделать лунки и бороздки, семена-для посадки ,сердечко-надо сказать семенам ласковое слово, грабли-засыпать семена,лейка-полить после посадки.}

^{Физминутка}

^{В огород пойдём (ходят по кругу)}

^{Там грядки найдём .(разводят руками)}

^{Быстро их вскопаем. ( имитируют капание)}

^{Потом  разровняем(имитируют работу граблями)}

^{Вместе мы лучок сажали(имитируют посадку)}

^{Чтобы перья вырастали(тянут руки вверх)}

^{Солнце стало заходить(опускают руки)}

^{Надо нам лучок полить(изображают полив)}

^{Вырос знатный урожай(разводят руками)}

^{Лук в корзинку собирай(изображают сбор лука)}

^{В:Ребята, а теперь приступим к посадке семян, но прежде отгадайте, что же мы будем сажать.(читает загадки)}

^{1) Заставит плакать всех вокруг}

 ^{Хоть он и не драчун а…(лук)}

^{В: Правильно, семена лука мы будем сажать в латок наполненный землёй.(Воспитатель показывает приёмы посадки лука)}

^{2)Я и свежий и солёный}

 ^{Весь пупырчатый, зелёный}

  ^{Не забудь меня дружок}

 ^{Запасай здоровье впрок.(Огурец)}

^{В:Семена огурца мы посадим по одному в стаканчики с землёй. Подрыхлив землю, сделаем в ней  лунки мерной палочкой(показ воспитателя приемы посадки, опираясь на схему посадки семян)}

^{В:Послушайте ещё про одно растение,семена которого мы сегодня будем сеять, потому что у него мелкие семена:}

^{3)  Чтобы не было проблем}    

^{Я укропа много ем}

  ^{Лечит он живот, желудок}

 ^{Сердце ,печень и сосуды}

  ^{Прямо Доктор Айболит}

 ^{Если что –ни будьболит.}

^{В:    Что мы будем сажать? (укроп)}

^{Воспитатель объясняет и показывает, как сеют семена укропа}

^{Практическая   часть:}

^{В:А теперь наденьте нарукавники, фартуки и подойдите ко мне ,я дам вам карточки с изображением тех растений, которые вы будете сажать. Посмотрите на них и найдите свои участки на столах, где вас ждут ваши семена.А с каким вы орудием труда будете работать-посмотрите на оборотной стороне картинки.}

^{Дети разбиваются на три подгруппы.Подходят к столам,где подготовлено всё необходимое для посадки лука, укропа и огурцов.}

^{В :Каждый возьмёт орудие труда, которым будет работать.}

    ^{Ребята, будьте осторожны,  внимательны и аккуратны, чтобы никого не задеть мерной палочкой и не рассыпать семена. У меня к вам просьба, не засыпать семена пока я не посмотрю на вашу работу.}

  ^{Дети выполняют задание.}

^{В:Дети,  что вы делали,  и как? (  Я сажал лук по одному,а я сажала семена огурца в стаканчик по одному ,сделав лунку}

^{мерной палочкой,а я сеяла щепоткой  мелкие семена укропа )}

В:Ребята, вам понравилось трудиться? (Да)

    Какое, ласковое слово вы сказали своим семенам? (Расти здоровым ,а я буду ухаживать за тобой, расти сильным и не болей, расти сильным и радуй людей.)

В: Ребята я думаю,что,семена услышав тёплые слова, обязательно будут расти и развиваться здоровыми.А теперь, давайте отнесём лотки с семенами на окошко, где уже ждёт нас,  «Пугало Огородное», который уже охраняет культуры посаженные нами ранее.

В: Что растёт на нашей  грядке?

Огурцы, горошек сладкий

Помидоры и укроп.

Для приправы и для проб

Есть редиска и салат.

Наша грядка просто клад.

НО арбузы не растут тут.

Если слушал ты внимательно,

То запомнил обязательно!

Отвечай-ка по порядку.

Что растёт на нашей грядке?

                  (Ответы детей)

Итог занятия.