Познавательно- исследовательский проект с детьми второй младшей группы «Хлеб - всему голова»
проект по окружающему миру (младшая группа)

Познавательно- исследовательский проект «Хлеб – всему голова » с детьми второй младшей группы

 

Тип проекта: Познавательно – исследовательский, краткосрочный.

Сроки реализации: 14 октября – 18 октября 2019 г. (к дню хлеба в России)

Участники проекта: воспитанники второй младшей группы и их родители, воспитатель, музыкальные руководитель.

Проблемный вопрос: Небрежное обращение с хлебом, плохое его употребление из-за отсутствия знаний у детей о пользе хлеба. Отсутствие знаний детей о том,  откуда берётся хлеб, закреплять навыки построения простых нераспространённых предложений.

Цель проекта: Формировать у детей представление о хлебе, как одном из величайших богатств на земле и как пришел хлеб к нам на стол.

Задачи:

• Познакомить детей с зерновыми культурами, из которых делают муку;

• Разнообразием хлебобулочных изделий;

• Расширять и обогащать знания детей о хлебе, и его изготовлении;

• Развивать познавательно – исследовательскую деятельность;

• Развивать умение логически мыслить, рассуждать, делать выводы и умозаключения;

• Воспитывать бережное отношение к хлебу, уважение к труду взрослых.

Краткая аннотация проекта:

Дошкольный возраст – яркая, неповторимая страница в жизни каждого человека. В этот период начинается процесс социализации, устанавливается связь ребёнка с ведущими сферами бытия: миром людей, природы.

Хлеб издревле высоко ценился и почитался людьми. На Руси он считался главным богатством. К хлебу народ всегда относился с благоговением, как к дару, спасающему от голода. По всему миру ни один прием пищи не начинается без хлеба. При этом современные дети часто не догадываются, какой долгий путь он проходит, чтобы попасть на стол, сколько труда нужно приложить людям, чтобы посеять, вырастить, а затем испечь хлеб. Формированию представления у дошкольников о труде хлебороба, воспитанию уважительного отношения к людям, занятым приготовлением хлеба, способствует реализуемый проект «Хлеб - всему голова».