Презентация "Молоко и молочные продукты"
презентация к уроку по окружающему миру (подготовительная группа)

Слайд 1

Слайд 2

Отгадайте загадку. Белое, а не вода, сладкое, да не мед, от рогатого беру и деточкам даю. ( Молоко )

Слайд 3

На ферме

Слайд 4

доярка зоотехник скотник ветеринар

Слайд 5

Сливки используют для приготовления кулинарных изделий. получают сливочное масло, которое содержит до 80 % жира, витамины А и Д. Усвояемость его составляет 98%. не рекомендуется употреблять детям в качестве напитка.

Слайд 6

Кисломолочные продукты. Кефир «родился» на Кавказе и рецепт этого напитка длительное время сохранялся в секрете. полезен детям, усваивается на - 90%. оказывает послабляющее действие и поэтому может быть рекомендован для детей, склонных к запорам. В тоже время «старый» (трёхдневный) оказывает закрепляющее действие.

Слайд 7

Кисломолочные продукты

Слайд 8

кисломолочные напитки

Слайд 9

Сыр Это очень вкусный и полезный продукт . усваивается полностью - на 99%. включать в рацион питания ребёнка не рекомендуется потребление слишком большого количества сыра

Слайд 10

ЭТО ИНТЕРЕСНО! В мире свыше двух тысяч сыров. Есть страны, например, Франция, где выпускаются сотни разных сыров. Генерал де Голль как-то, говоря о непостоянстве французов, горько пошутил, сказав: « Разве можно управлять народом, у которых 379 сортов сыра ». То, что называют в России творогом, у большинства народов носит название сыра или считается сырьем для получения сыра и самостоятельной роли в национальной кухне не играет. У нас сыром называют только продукт длительной переработки творога. Сам же творог занимает весьма важное место в ежедневном рационе питания человека.

Слайд 11

«Что делать? Побежала она к молочной речке – кисельным берегам. – Речка, речка, – просит Маша, – спрячь меня! «Гуси лебеди»

Слайд 12

«Я бы дяде Федору рубашку красивую купил. А тебе, Матроскин, – сепаратор для молока». «Дни рождения в Простоквашино» Э. Успенский

Слайд 13

«Тотчас она молока для него надоила и в благодарность еще волчоночка подарила. Иван – королевич волчонка отдал в охоту, а молоко принес к жене; а жена, было, надеялась: авось муж пропадет! Пришел и нечего делать, волчьим молоком умылась, окатилась и с постельки встала, как ничем не хворала. Муж обрадовался». Звериное молоко (Русская народная сказка)

Слайд 14

«Козлятушки, ребятушки! Отопритеся, отворитеся! Ваша мать пришла – молока принесла. Бежит молоко по вымечку, Из вымечка – по копытечку, Из копытечка – во сыру землю!» Волк и семеро козлят (русская народная сказка)

Слайд 15

« Вот катится блин по дорожке, а из кустов лиса – как прыгнет, да хвать блина за масленый бок. Блин бился, бился, еле вырвался – бок в зубах лисьих оставил, домой побежал». Крылатый, мохнатый да масляный

Слайд 16

«Принесла сено корове – корова дала маслица. Принесла курочка маслица петушку. Петушок сглотнул маслица – и бобок проглотил. Вскочил и запел: «Ку-ка- ре-ку!» Петушок и бобовое зёрнышко

Слайд 17

Молоко, молоко для здоровья нам дано! Молочные продукты – это замечательно! Очень вкусно и питательно!