Проект «Огород в Простоквашино»
проект по окружающему миру (старшая группа)

Проект «Огород в Простоквашино»

Как без нашей помощи не родятся овощи.

Только лишь пришла весна, мы сажаем семена.

Вот какой огород! Удивляется народ.

Землю грело солнышко, прорастало зернышко

Актуальность

   Огород на подоконнике в детском саду является очень приятным занятием. Но нет ничего приятнее, когда первая зелень поспевает прямо у нас на подоконнике. Это могут быть лук, петрушка, укроп, и даже листья салата. Так приятно самим вырастить замечательные полезные дары природы. Огород на подоконнике - отличный способ расширения представлений детей о том, как ухаживать за растениями в комнатных условиях, обобщения представлений о необходимости света, тепла, влаги и почвы для роста растений, развития познавательных и творческих способностей детей.

Проектная идея: создать в группе огород на подоконнике.

Проект: «Огород в Простоквашино»

Вид проекта: познавательно-исследовательский.

Продолжительность: краткосрочный - 1 месяц (март).

Участники проекта: дети подготовительной группы, родители, воспитатели.

Возраст детей: 6-7 лет.

Цель проекта: Обеспеченье условий для расширения представлений об окружающем мире через наблюдения, опытническую и экспериментальную деятельность в мини-огороде на подоконнике.

Задачи:

1. Расширить знания детей о выращивании культурных растениях.

2. Формировать умение выращивать рассаду овощных и культурных растений: сажать, сеять семена овощей, цветов, ухаживать за растениями в комнатных условиях.

3. Продолжать развивать наблюдательность – умение замечать изменения в росте растений, и отражать наблюдения в дневнике наблюдений.

4. Обобщать знание детей, о том, что необходимо для роста растений (свет, влага, почва, тепло).

5. Формировать умение выполнять индивидуальные и коллективные поручения.

6. Воспитывать бережное отношение к своему труду, труду взрослых и детей.

Гипотеза:

Если обеспечить целенаправленное руководство детской познавательной деятельностью через увлекательные атрибуты, то ребенок будет демонстрировать активное развитие сообразительности, творческих способностей, дружеских чувств и представлений об окружающем мире.

Предполагаемый результат:

1. Создание в группе огорода на подоконнике.

2. Дети познакомятся с культурными растениями.

3. Дети научатся сажать и ухаживать за растениями.

4. С помощью опытнической работы дети получат необходимые условия для роста растений.

5. У детей будет формироваться бережное отношение к растительному миру.

6. Формирование у детей уважительного отношения к труду.

7. Создан дневник наблюдений для фиксации наблюдений за растениями в

огороде на подоконнике.

Способы работы: опыты, наблюдения, беседы.

Этапы работы над проектом

1 этап - подготовительный

Определение цели и задач проекта, сбор информационного материала, создание условий для организации работы в «огороде на окне» необходимого оборудования: контейнеры для рассады, пластиковые стаканчики, земля. Приобщение родителей для приобретения семян для рассады (луковицы, семена цветов, перца, редиса, помидоры).

Изготовление табличек - указателей с картинками растений, которые будем

выращивать. Подбор художественной литературы для чтения: поговорки, загадки,

стихи, сказки. Подготовка календаря наблюдений за ростом растений.

2 этап – основной - исследовательский

Совместная деятельность детей, родителей и воспитателей по посадке, уходу за

растениями и наблюдению за их ростом.

Провели беседы с детьми: «Строение растения», «Посев семян», «Витамины для

детей».

Дети рассматривали луковицы, семена перца. помидор, цветов циний, бархатцев.

Дети сажали лук, сеяли семена цветов циний и бархатцев, семена редиса, перца, помидоры.

Наблюдали за ветками березы, рябины.

Дети проводили эксперимент: «Условия, необходимые для роста растений».

Опыт - эксперимент «Растение - вода – свет - тепло».

Цель: выявить, необходимы ли вода, земля, свет, тепло для роста растений.

Материал и оборудование: лук поставленный в баночку без воды и земли, лук,

поставленный в воду, лук, поставленный в воду и накрыт темным колпаком.

Результаты экспериментов, наблюдений фиксировали рисунками в календаре

наблюдений.

В процессе исследований дети познакомились с художественной литературой об овощах: загадки, стихи, поговорки. Рассматривали иллюстрации, картинки.

Проводились дидактические игры «Четвертый лишний», «Узнай на ощупь»,

«Узнай по описанию», с.р. игру «Цветочный магазин»

3 этап – заключительный.

Подведение итогов реализации проекта, подготовка презентации, итоговая

беседа.

Этапы реализации проекта.

Выводы

   По реализации проекта «Огород в Простоквашино» были получены следующие результаты.

1. Сформированы у детей: представление о росте культурных растений, какие условия  необходимы для роста растений (свет, вода, земля, тепло), умения выращивать (сажать и ухаживать) рассаду овощных и культурных растений (лук, томаты, перец, цветы циния, бархатцы), умение выполнять индивидуальные и коллективные поручения,

научились наблюдать и результаты отображать в дневнике наблюдений.

2. У детей формируется интерес к опытнической и исследовательской

деятельности по выращиванию овощных и культурных растений в комнатных

условиях.

3. Воспитываем бережное отношение к своему труду, труду взрослых

и детей, бережное отношение к растительному миру.

Заключение

   Вся проделанная работа по проекту "Огород в Простоквашино" вызвала у детей

большой интерес и радость. Им нравилось сажать и ухаживать за

растениями, каждый день наблюдать и открывать для себя новые открытия.

Результатами проделанной работы позволяет сделать вывод, о том, что

формированию экологических знаний у детей посредством проектной

деятельности способствовали повышению уровня экологической культуры,

активизации словаря дошкольника, развитию у них психических процессов

(воображение, памяти, мышления, внимание), нравственных качеств, а так же

воспитанию бережного отношения к природе.

Проект

«Огород в Простоквашино»

                                                               Подготовительная группа «Смешарики»

                                                              Воспитатель Власова Е. В.

2020г