мастер - класс для педагогов "Чудеса вокруг нас".
опыты и эксперименты по окружающему миру (подготовительная группа)

Муниципальное дошкольное образовательное бюджетное учреждение Бурейский детский сад №50 «Теремок»

Мастер – класс для педагогов

« Чудеса вокруг нас».

        Составила и провела на РМО

        воспитателей ДОУ  района

        воспитатель высшей

        квалификационной категории

        Жуковская.Е.В.

        пгт. Бурея 2019г.

Цель: представление опыта работы с детьми дошкольного возраста по развитию познавательной активности через познавательно – исследовательскую деятельность.

Задачи: повысить уровень профессиональной компетенции участников мастер – класса по развитию познавательной активности дошкольников через познавательно – исследовательскую деятельность. Представить педагогам одну из форм проведения познавательно – исследовательской деятельности с детьми дошкольного возраста. Сформировать у участников мастер – класса мотивацию на использование в воспитательно – образовательном процессе экспериментально – исследовательской деятельности, способствующей познавательной активности дошкольников. Развивать творческие способности участников мастер – класса. Активировать самостоятельную работу воспитателей, дать им возможность заимствовать  элементы педагогического опыта.

        Ход мастер - класса

Здравствуйте , уважаемые коллеги, я рада приветствовать вас на нашем мастер – классе. Сегодня мы поговорим с вами об экспериментальной деятельности, а начнём со словесной игры « Да – нет».

        Крикните громко и хором , друзья,

        Деток вы любите? Нет или да? (да)

        Пришли на занятие, сил совсем нет,

        Вам лекции хочется слушать иль нет? (нет)        

        Я вас понимаю. Как быть господа?

        Проблемы детей решать нужно нам? (да)

        Дайте мне тогда ответ:

        Помочь откажетесь мне? 9нет)

Сегодня мы с вами познаем тонкости организации экспериментально – исследовательской деятельности. Уважаемые коллеги, давайте для начала вспомним  какую роль играет экспериментирование в развитии дошкольника. Опыты и эксперименты способствуют формированию у детей творческих способностей, ребёнок учится анализировать, делать выводы, устанавливать причинно – следственные связи, расширению кругозора, поддержанию у детей инициативы, сообразительности, пытливости, самостоятельности, обогащению словарного запаса.

Малыш – природный исследователь окружающего мира. Мир открывается ребёнку через опыт его личных ощущений, действий, переживаний. Благодаря этому он познаёт мир, в который пришёл. Он изучает всё как может и чем может – глазами, руками, языком ,носом. Он радуется даже самому маленькому открытию. Все мы знаем, что на сегодняшний день ФГОС требует от нас, педагогов,  искать наиболее оптимальные, эффективные способы для формирования познавательных интересов и познавательных действий ребёнка в различных видах деятельности. Ведь ни для кого не секрет, что дети – это прирождённые исследователи окружающего мира, и мы стараемся это использовать в своей работе максимально. Одной из форм организации поисковой деятельности является экспериментирование.

В 1990 годы профессор, академик Академии творческой педагогики РАО  Н.Н.Поддъяков, проанализировав и обобщив свой богатейший опыт исследовательской работы в системе дошкольного образования,  пришёл к заключению, что в детском возрасте ведущим видом деятельности наравне с игрой является экспериментирование, основу которого составляет познавательное развитие, что потребность ребёнка в новых впечатлениях лежит в основе возникновения и развития неистощимой исследовательской деятельности, направленной на познание окружающего мира. Именно экспериментирование даёт толчок для развития познавательного интереса, т.к. у детей дошкольного возраста образ цели, определяющий эту деятельность, сам ещё не сформирован и характерезуется неопределённостью, неустойчивостью. В ходе эксперимента он уточняется, проясняется. Экспериментирование можно применять во всех видах детской деятельности.

 Я хочу сегодня показать вам некоторые виды экспериментирования с разными материалами, которые мы проводим в группе. Но прежде чем перейти к практической части нашей встречи, я предлагаю вам несколько заданий для активации мозговой деятельности.

Блиц – опрос « Ищем, думаем, дерзаем, на вопросы: что? Когда? Отвечаем без труда!»

1. Что становится больше,  если его поставить вверх ногами?(число 6)     Как спрыгнуть с десяти метровой лестницы и не ушибиться?( надо спрыгнуть с нижней ступеньки)

3.Что может быть больше слона и одновременно невесомым?( тень слона)

4. Какой месяц короче всех? (май – три буквы)

5. Сколько месяцев в году имеют 28 дней?( все)

6. Кто спасает зайцев в весеннее половодье?( дед Мазай)

И так , я хочу вам сегодня показать некоторые виды экспериментирования с разными материалами, которые можно использовать в работе с детьми. Основное содержание данных исследований, производимых детьми, предполагает формирование у них представлений о  различных материалах, о свойствах веществ, о взаимодействии веществ, об объектах живой и неживой природы.

В процессе организации детского экспериментирования я придерживаюсь определённой структуры:

- определение и постановка проблемы;

- поиск и предложение возможных вариантов решения;

- непосредственное проведение эксперимента;

- обобщение полученных данных;

- вывод;

При проведении экспериментально – исследовательской деятельности не следует пренебрегать правилами безопасности. Обязанность  следить за соблюдением правил безопасности целиком лежит на педагоге.

1 опыт. « Поможем Золушке»

Цель:  показать, что в результате контакта не во всех предметах возможно разделение статистических электрических разрядов.

Оборудование: чайная ложка молотого перца, чайная ложка соли, бумажное полотенце, воздушный шарик, шерстяной шарф.

На бумажное полотенце высыпать соль и перец и тщательно их  перемешать. Можно ли теперь разделить соль и перец? Очевидно,  что сделать это весьма затруднительно. Надуть воздушный шарик. Потереть шарик о шерстяной шарф, затем поднести его к смеси соли и перца,  Произойдёт чудо! Перец прилипнет к шарику а соль останется на бумажном полотенце. Это ещё один пример действия статического электричества. Когда потёрли шарик шерстяным шарфом, он приобрёл отрицательный заряд. Потом поднесли шарик к смеси соли и перца, перец начал притягиваться к нему. Это произошло потому что электроны в перечных пылинках стремились переместиться как можно  дальше от шарика. Следовательно. Часть перчинок, ближайшая к шарику, приобрела положительный заряд и притянулась отрицательным зарядом шарика. Перец прилип к шарику. Соль не притягивается к шарику, так как в  этом веществе электроны плохо  перемещаются.

Вывод: в результате контакта не во всех предметах возможно разделение статистических электрических зарядов.

2 опыт «Шашлык из шарика»

Все мы знаем с детства, что воздушные шары «боятся» острых предметов. Но, оказывается можно проткнуть шарик таким образом, чтобы он не лопнул. Всё, что нам понадобится для опыта – это воздушный шарик, спица, и немного жидкости для мытья посуды. Секрет прост. Для того, чтобы сохранить шарик, нужно проткнуть его в точках наименьшего натяжения, расположенных в нижней и в верхней части шарика.

Вывод: всё дело конечно же в эластичности материала. Из которого сделан шарик. Он настолько хорошо обхватывает спицу. Что препятствует лопанию воздушного шарика.

3 опыт.» Поплавок из апельсина»

Цель: доказать, что в кожуре апельсина есть воздух.

Оборудование: 2 апельсина, большая миска с водой.

Один апельсин положим в миску с водой. Он будет плавать. И даже если очень постараться, утопить его не удастся. Очистим второй апельсин и положим его в воду. Апельсин утонул! Как же так? Два одинаковых апельсина, но один утонул, а второй плавает. Почему? В апельсиновой кожуре есть много пузырьков воздуха, они выталкивают апельсин на поверхность воды. Без кожуры апельсин тонет, потому что он тяжелее воды которую вытесняет. Вывод: апельсин не тонет в воде. Потому что в его кожуре есть воздух и он удерживает его на поверхности воды. 4 опыт «Лопнем шарик цедрой апельсина».

Интересно, а что произойдёт, если соком цедры апельсина брызнуть на надутый воздушный шарик? Невероятно. Но он просто лопнет! Надуваем шарик и выжимаем  сок из цедры на шарик. Воздушный шарик лопнул, лишь сок попал на него.

Вывод: сок, который мы выдавливаем из цедры апельсина, содержит особое вещество – лимонен. Лимонен содержится во многих эфирных маслах цитрусовых, а не только в апельсинах. Лимонен обладает удивительным свойством растворять резину.

5 опыт  «Волшебное яйцо».

оборудование: яйцо, соль, стакан с водой

     Половину стакана наполним водой, затем опускаем яйцо, что мы видим? (ОНО УТОНУЛО). Наполняем другой стакан водой и добавляем в него много соли, мешаем, осторожно опускаем второе яйцо и наблюдаем за волшебством. Посмотрите, что происходит? (ЯЙЦО НЕ ТОНЕТ). Давайте добавим соли в стакан с обычной водой, посмотрите что происходит. (ЯЙЦО НАЧИНАЕТ ВСПЛЫВАТЬ).

Вывод: солёная вода имеет большую плотность, чем обыкновенная вода. Именно поэтому соль поднимает яйцо на поверхность.

А закончить нашу встречу я хотела бы притчей « Счастье».

Бог слепил человека из глины, и остался у него неиспользованный кусок. Что ещё слепить тебе? Спросил Бог. Слепи мне счастье, попросил человек. Ничего не ответил Бог ,и только положил человеку в ладонь оставшийся кусочек глины.

Несложно понять суть сей притчи. Всё в наших руках. Вот на такой позитивной ноте мне бы хотелось закончить нашу встречу. Удачи вам во всех ваших делах, лепите своё счастье сами!

Муниципальное дошкольное образовательное бюджетное учреждение Бурейский детский сад №50 «Теремок»

Мастер – класс для педагогов

« Чудеса вокруг нас».

        Составила и провела на РМО

        воспитателей ДОУ  района

        воспитатель высшей

        квалификационной категории

        Жуковская.Е.В.

        пгт. Бурея 2019г.

Цель: представление опыта работы с детьми дошкольного возраста по развитию познавательной активности через познавательно – исследовательскую деятельность.

Задачи: повысить уровень профессиональной компетенции участников мастер – класса по развитию познавательной активности дошкольников через познавательно – исследовательскую деятельность. Представить педагогам одну из форм проведения познавательно – исследовательской деятельности с детьми дошкольного возраста. Сформировать у участников мастер – класса мотивацию на использование в воспитательно – образовательном процессе экспериментально – исследовательской деятельности, способствующей познавательной активности дошкольников. Развивать творческие способности участников мастер – класса. Активировать самостоятельную работу воспитателей, дать им возможность заимствовать  элементы педагогического опыта.

        Ход мастер - класса

Здравствуйте , уважаемые коллеги, я рада приветствовать вас на нашем мастер – классе. Сегодня мы поговорим с вами об экспериментальной деятельности, а начнём со словесной игры « Да – нет».

        Крикните громко и хором , друзья,

        Деток вы любите? Нет или да? (да)

        Пришли на занятие, сил совсем нет,

        Вам лекции хочется слушать иль нет? (нет)        

        Я вас понимаю. Как быть господа?

        Проблемы детей решать нужно нам? (да)

        Дайте мне тогда ответ:

        Помочь откажетесь мне? 9нет)

Сегодня мы с вами познаем тонкости организации экспериментально – исследовательской деятельности. Уважаемые коллеги, давайте для начала вспомним  какую роль играет экспериментирование в развитии дошкольника. Опыты и эксперименты способствуют формированию у детей творческих способностей, ребёнок учится анализировать, делать выводы, устанавливать причинно – следственные связи, расширению кругозора, поддержанию у детей инициативы, сообразительности, пытливости, самостоятельности, обогащению словарного запаса.

Малыш – природный исследователь окружающего мира. Мир открывается ребёнку через опыт его личных ощущений, действий, переживаний. Благодаря этому он познаёт мир, в который пришёл. Он изучает всё как может и чем может – глазами, руками, языком ,носом. Он радуется даже самому маленькому открытию. Все мы знаем, что на сегодняшний день ФГОС требует от нас, педагогов,  искать наиболее оптимальные, эффективные способы для формирования познавательных интересов и познавательных действий ребёнка в различных видах деятельности. Ведь ни для кого не секрет, что дети – это прирождённые исследователи окружающего мира, и мы стараемся это использовать в своей работе максимально. Одной из форм организации поисковой деятельности является экспериментирование.

В 1990 годы профессор, академик Академии творческой педагогики РАО  Н.Н.Поддъяков, проанализировав и обобщив свой богатейший опыт исследовательской работы в системе дошкольного образования,  пришёл к заключению, что в детском возрасте ведущим видом деятельности наравне с игрой является экспериментирование, основу которого составляет познавательное развитие, что потребность ребёнка в новых впечатлениях лежит в основе возникновения и развития неистощимой исследовательской деятельности, направленной на познание окружающего мира. Именно экспериментирование даёт толчок для развития познавательного интереса, т.к. у детей дошкольного возраста образ цели, определяющий эту деятельность, сам ещё не сформирован и характерезуется неопределённостью, неустойчивостью. В ходе эксперимента он уточняется, проясняется. Экспериментирование можно применять во всех видах детской деятельности.

 Я хочу сегодня показать вам некоторые виды экспериментирования с разными материалами, которые мы проводим в группе. Но прежде чем перейти к практической части нашей встречи, я предлагаю вам несколько заданий для активации мозговой деятельности.

Блиц – опрос « Ищем, думаем, дерзаем, на вопросы: что? Когда? Отвечаем без труда!»

1. Что становится больше,  если его поставить вверх ногами?(число 6)     Как спрыгнуть с десяти метровой лестницы и не ушибиться?( надо спрыгнуть с нижней ступеньки)

3.Что может быть больше слона и одновременно невесомым?( тень слона)

4. Какой месяц короче всех? (май – три буквы)

5. Сколько месяцев в году имеют 28 дней?( все)

6. Кто спасает зайцев в весеннее половодье?( дед Мазай)

И так , я хочу вам сегодня показать некоторые виды экспериментирования с разными материалами, которые можно использовать в работе с детьми. Основное содержание данных исследований, производимых детьми, предполагает формирование у них представлений о  различных материалах, о свойствах веществ, о взаимодействии веществ, об объектах живой и неживой природы.

В процессе организации детского экспериментирования я придерживаюсь определённой структуры:

- определение и постановка проблемы;

- поиск и предложение возможных вариантов решения;

- непосредственное проведение эксперимента;

- обобщение полученных данных;

- вывод;

При проведении экспериментально – исследовательской деятельности не следует пренебрегать правилами безопасности. Обязанность  следить за соблюдением правил безопасности целиком лежит на педагоге.

1 опыт. « Поможем Золушке»

Цель:  показать, что в результате контакта не во всех предметах возможно разделение статистических электрических разрядов.

Оборудование: чайная ложка молотого перца, чайная ложка соли, бумажное полотенце, воздушный шарик, шерстяной шарф.

На бумажное полотенце высыпать соль и перец и тщательно их  перемешать. Можно ли теперь разделить соль и перец? Очевидно,  что сделать это весьма затруднительно. Надуть воздушный шарик. Потереть шарик о шерстяной шарф, затем поднести его к смеси соли и перца,  Произойдёт чудо! Перец прилипнет к шарику а соль останется на бумажном полотенце. Это ещё один пример действия статического электричества. Когда потёрли шарик шерстяным шарфом, он приобрёл отрицательный заряд. Потом поднесли шарик к смеси соли и перца, перец начал притягиваться к нему. Это произошло потому что электроны в перечных пылинках стремились переместиться как можно  дальше от шарика. Следовательно. Часть перчинок, ближайшая к шарику, приобрела положительный заряд и притянулась отрицательным зарядом шарика. Перец прилип к шарику. Соль не притягивается к шарику, так как в  этом веществе электроны плохо  перемещаются.

Вывод: в результате контакта не во всех предметах возможно разделение статистических электрических зарядов.

2 опыт «Шашлык из шарика»

Все мы знаем с детства, что воздушные шары «боятся» острых предметов. Но, оказывается можно проткнуть шарик таким образом, чтобы он не лопнул. Всё, что нам понадобится для опыта – это воздушный шарик, спица, и немного жидкости для мытья посуды. Секрет прост. Для того, чтобы сохранить шарик, нужно проткнуть его в точках наименьшего натяжения, расположенных в нижней и в верхней части шарика.

Вывод: всё дело конечно же в эластичности материала. Из которого сделан шарик. Он настолько хорошо обхватывает спицу. Что препятствует лопанию воздушного шарика.

3 опыт.» Поплавок из апельсина»

Цель: доказать, что в кожуре апельсина есть воздух.

Оборудование: 2 апельсина, большая миска с водой.

Один апельсин положим в миску с водой. Он будет плавать. И даже если очень постараться, утопить его не удастся. Очистим второй апельсин и положим его в воду. Апельсин утонул! Как же так? Два одинаковых апельсина, но один утонул, а второй плавает. Почему? В апельсиновой кожуре есть много пузырьков воздуха, они выталкивают апельсин на поверхность воды. Без кожуры апельсин тонет, потому что он тяжелее воды которую вытесняет. Вывод: апельсин не тонет в воде. Потому что в его кожуре есть воздух и он удерживает его на поверхности воды. 4 опыт «Лопнем шарик цедрой апельсина».

Интересно, а что произойдёт, если соком цедры апельсина брызнуть на надутый воздушный шарик? Невероятно. Но он просто лопнет! Надуваем шарик и выжимаем  сок из цедры на шарик. Воздушный шарик лопнул, лишь сок попал на него.

Вывод: сок, который мы выдавливаем из цедры апельсина, содержит особое вещество – лимонен. Лимонен содержится во многих эфирных маслах цитрусовых, а не только в апельсинах. Лимонен обладает удивительным свойством растворять резину.

5 опыт  «Волшебное яйцо».

оборудование: яйцо, соль, стакан с водой

     Половину стакана наполним водой, затем опускаем яйцо, что мы видим? (ОНО УТОНУЛО). Наполняем другой стакан водой и добавляем в него много соли, мешаем, осторожно опускаем второе яйцо и наблюдаем за волшебством. Посмотрите, что происходит? (ЯЙЦО НЕ ТОНЕТ). Давайте добавим соли в стакан с обычной водой, посмотрите что происходит. (ЯЙЦО НАЧИНАЕТ ВСПЛЫВАТЬ).

Вывод: солёная вода имеет большую плотность, чем обыкновенная вода. Именно поэтому соль поднимает яйцо на поверхность.

А закончить нашу встречу я хотела бы притчей « Счастье».

Бог слепил человека из глины, и остался у него неиспользованный кусок. Что ещё слепить тебе? Спросил Бог. Слепи мне счастье, попросил человек. Ничего не ответил Бог ,и только положил человеку в ладонь оставшийся кусочек глины.

Несложно понять суть сей притчи. Всё в наших руках. Вот на такой позитивной ноте мне бы хотелось закончить нашу встречу. Удачи вам во всех ваших делах, лепите своё счастье сами!