Трудовая деятельность на огороде
материал по окружающему миру (подготовительная группа)

 Занятия по трудовой деятельности на тему: «Наш чудесный огород».

. Цель: Продолжать расширять представления детей о труде, значении труда в жизни людей; систематизировать знания о процессе посадки, учить принимать цель, определять предмет труда, отбирать инструменты и материалы о работе, определять последовательность трудовых действий, формировать практические навыки посадки растений.

Задачи: Уточнять правила посадки семян: в лунки посадить 2-3 семени, засыпать землей, полить. Вызвать желание вырастить рассаду для огорода. Продолжать обогащать словарный запас детей: познакомить детей с понятиями «почва», «семя». Вводить в словарь наречия, характеризующие отношение детей к труду (бережно, аккуратно, старательно, глаголы, характеризующие трудовую деятельность (прорастать, вспахать, посадить, полить) Воспитывать у детей положительное отношение к труду, желание участвовать в совместной трудовой деятельности, делать полезное окружающим, дружеское отношение детей друг к другу в процессе труда.

Материал и оборудование: Земля, палочки, лейки с водой, пакеты с семенами, тряпочки, алгоритм посадки семян, картинки овощей и семян, дневник наблюдения, корзинка с овощами.

Ход занятия 1 часть. Воспитатель приносит в группу корзину с овощами, в которой лежат (помидор, картофель, лук, огурец, петрушка, укроп)

Воспитатель: Ребята посмотрите, что я вам принесла (Показывает детям, как их можно назвать одним словом)

Дети: Овощи!

Воспитатель: А скажите мне откуда взялись все эти овощи которые я вам принесла?

Дети: Их вырастили на огороде.

Воспитатель: Верно ребята! У нас сейчас весна, но погода пока еще морозная и холодная. В марте многие огородники и дачники начинают сеять семена, из семян вырастает маленькие растения-они называются рассадой. Эту рассаду потом высаживают в огород . Чтобы получить хороший урожай нужно сначала семена посеять, потом рассаду вырастить, пересадить рассаду в парник или теплицу и только затем высадить в грунт. Все лето нужно ухаживать за растениями- поливать, рыхлить, обрывать ненужные листочки. И только в конце лета можно попробовать вкусные и сочные плоды- томатов, огурцов и т.д.. Это очень долгий и трудоемкий процесс.

Воспитатель: Ой ребята чья-то песенка слышна, кто-то к нам спешит сюда! (Под музыку входит сказочный герой Чипполино).

Я -веселый Чипполино Вырос я в Италии. Там, где зреют апельсины, И лимоны, и маслины. Я приехал в гости к вам Загадать загадки Чтобы вы мне рассказали Что растет на грядке? Послушайте мои загадки. Я длинный и зеленый, вкусен я соленый, Вкусен и сырой. Кто же я такой? (огурец)

Как на нашей грядке Выросли загадки Сочные да крупные, Вот такие круглые. Летом зеленеют, К осени краснеют.(Помидоры)

Чипполино: Молодцы, правильно. Мне очень интересно, знаете ли вы, из чего выращивают овощи

? Дети: Из семян

. Чипполино: Правильно, из семян. Наступила весна, ярче светит солнышко, пришло время сеять семена. Что необходимо для роста семян?

Дети: Земля, вода, свет и тепло

. Чипполино: Я понял, что вы знаете, что нужно для роста растений. А теперь ребята помогите мне разобрать мои семена

. Игра «Чьи семена». (необходимо правильно разложить карточки с семенами на карточку с изображением культурного растения).

Чипполино: А хотите ли вы сами попробовать вырастить сочные, вкусные помидоры и хрустящие огурцы? Я оставляю вам в подарок семена, вы посадите их, вырастите рассаду и летом соберёте урожай

. 2 часть (Воспитатель высыпает семена на блюдца) -Подходите, рассмотрите семена, которые подарил нам Чипполино. -Посмотрите и найдите семена помидоров и семена огурцов. Чем семена помидоров отличаются от семян огурцов?(Ответы детей) -Совершенно верно, семена помидора круглой формы и коричневого цвета, а семена огурцов вытянутые, похожи на овал и белого цвета. Сегодня мы будем сажать семена огурцов и помидоров в землю.

Физминутка Копатыч вышел в огород (шагаем на месте)

Посмотреть, что там растет (прик. ладошки к голове и смотрим налево, направо)

Огромной тыквы целый ряд, (ручками прорисовываем в воздухе круг)

Красный, толстенький томат (ручками прорисовываем в воздухе мал. круг)

Тут-капуста, тут-картошка, (ладошка показываем налево и направо)

И укропчика немножко! (пальчиками по воздуху

) Воспитатель: Спасибо тебе Чипполино, за семена и за веселую физминутку

. Чипполино: Пожалуйста! Я желаю вам вырастить хорошую рассаду огурцов и помидоров. А мне пора уходить. До новых встреч! (Чипполино под музыку уходит из группы).

Воспитатель: А сейчас мы приступим к работе. Занимайте рабочие места (Дети проходят к столам, на которых стоят горшки с землей и инвентарь). Давайте вспомним последовательность работы, а поможет нам в этом технологическая карта посадки семян: (порыхлить землю и полить её водой из лейки; палочкой сделать лунку на глубину отметки и посадить семечко в лунку и присыпать землёй, слегка вдавливая полить; поставить таблички). Я предлагаю мальчикам посеять семена огурцов, а семена помидоров посеять девочкам. Проходите на своё рабочее место. (самостоятельная деятельность детей по посадке семян).

3 часть. Воспитатель: Дети, какие вы молодцы! Вспомните, какие условия надо создать, чтобы семена проросли? Рассада поднялась и окрепла? (ответы детей)

-Совершенно верно, необходим солнечный свет, тепло и полив.

-Теперь поставим в землю две таблички, чтобы знать, где посеяны семена огурцов, а где семена помидоров.

-Чтобы у нас получились маленькие парники, мы накроем ящики прозрачной крышкой и поставим их на подоконник. Будем ухаживать и наблюдать за ростом рассады, а в дневнике наблюдений будем отмечать, как развиваются наши растения. Когда рассада окрепнет, мы высадим её в открытый грунт на нашем огороде в детском саду.

Воспитатель: Вспомните, о чем мы сегодня говорили, что делали? Для чего? Дети: (отгадывали загадки, находили семена и их плоды, сеяли семена).

Воспитатель: Чему вы научились? Дети:(различать семена и плоды, ухаживать за растениями, сеять семена в почву).

Воспитатель: Какие вы сегодня молодцы! Вы стали настоящими садоводами! А теперь давайте уберем свои рабочие места и пойдем мыть ручки.