Презентация "Хлеб - всему голова!"
презентация к уроку по окружающему миру (старшая группа)

Презентация

 

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл prezentatsia_den_khleba.pptx2.22 МБ
Файл hleb_vsemu_golova_material_k_prezentatsii.docx181.7 КБ

Предварительный просмотр:


Подписи к слайдам:

Слайд 1

«Хлеб – всему голова!» Подготовила Мартышкина А.И.

Слайд 2

Хлеб — одна из тех традиционных ценностей, которая выдержала огромное испытание временем. Тысячи людей трудятся, чтобы вырастить, собрать, перемолоть и наконец-то испечь вкусный хлеб. Мы приглашаем вас на маленькую экскурсию, чтобы вы увидели как выращивают хлеб. Самый первый шаг к выращиванию хлеба- это подготовка полей, где люди специальными тракторами вспахивают землю.

Слайд 3

После чего приходит пора засеивать поле зерном, это делается и в ручную и при помощи тракторов со специальным оборудованием

Слайд 4

Идет время зерна прорастают из земли и появляются всходы. И вот уже все поле в золотых колосьях. Хлебные поля похожи на море . Подует ветер и колосья качаются на ветру как волна.

Слайд 5

Вот и стала пшеница золотого цвета- как Солнце, пришло время жатвы, которое производится комбайнами. К омбайнеры работают на комбайнах не только днем, но и ночью, убирают пшеницу, чтобы у людей всегда был хлеб; чем больше колхозники соберут зерен, тем больше будет у людей хлеба.

Слайд 6

Затем его перемалывают на современных мельницах и готовую муку везут на хлебозавод Зерно везут на элеватор сушить Здесь зерно сушат и хранят

Слайд 7

Пекари из муки готовят тесто, а после выпекают вкусный, ароматный хлеб. Мы , люди должны знать и помнить всегда о тех, кто растит пшеницу, из зёрен делает муку, из муки хлеб, булочки, кондитерские изделия, и низко поклонимся им.

Слайд 8

Почёт и честь вам, хлеборобы! За ваш прекрасный урожай! За то, что Родине вы дали Душистый хлеба каравай!



Предварительный просмотр:

Конспект к презентации

«Хлеб – всему голова!»

Подготовила и провела: Мартышкина А.И.

Программное содержание: воспитывать у детей бережное уважение и отношение к хлебу и людям, вырастившим его, расширять знания о значении хлеба в жизни человека, познакомить детей с процессом выращивания хлеба, закрепить знания детей о том, что хлеб — это один из самых главных продуктов питания в России.

Предварительная работа:

  • беседа о сборе урожая хлеба;
  • рассматривание иллюстраций о том, как выращивали хлеб в старину;
  • чтение литературных произведений по теме;
  • рассматривание колосьев ржи и пшеницы.

Материал: зерна пшеницы, мука, картинки с изображением сельскохозяйственных машин, картинки от зерна до хлеба, каравай, волшебный мешочек с колоском, показ

презентации.

Ход мероприятия:

1-ый Воспитатель: Здравствуйте. Сегодня мы с вами поговорим о хлебе. . Предлагаю всем вместе отправиться в путешествие.

Игра «Автобус»

  • Остановка. А вот кто — то нас встречает….
  1. ый Воспитатель: Да, это Хлебопекарь.

Входит второй воспитатель

  1. ой Воспитатель: Здравствуйте, дети. Мы с вами живем в красивой, удивительной стране – Россия. И главный продукт на нашем столе это…

Отгадать легко и быстро:

Мягкий, пышный и душистый, Он и черный, он и белый,

А бывает подгорелый. (Хлеб)

Дети: Хлеб.

Но я принесла еще волшебную коробочку. А что в ней вы узнаете, когда отгадаете загадку.

Золотист он и усат,

В ста карманах сто ребят. (Колосок)

Дети: Колосок.

Достает колосок.

  1. Воспитатель: Именно колосок поведет нас в путешествие и расскажет, откуда берется хлеб.

Показ презентации

(слайд 1)

Весной, когда на полях стает снег, в поле выходят трактора. Они тянут за собой огромный плуг, который вспахивает землю, разрыхляет ее. Ребята, а вы знаете, кто

управляет трактором? Дети: тракторист. (слайд 2).

Потом к трактору прикрепляют сеялку – она рассеивает семена.

(работа пальчиками, дети сеют семена)

(слайд 3)

После сева проходит немного времени – и на поле появляются первые всходы. А в начале осени поле стоит в красивом золотом убранстве – все в золотых наливных колосьях. (шумят колосья — шшш…)

(слайд 4)

И осенью в поле выходят комбайны. Они собирают зерно.

(слайд 5)

Потом зерно везут на элеватор. Там его сушат, очищают.

(слайд 6)

Сухое зерно поступает на мельницу. Вот как выглядит современная мельница. Здесь зерно перемалывается и получается мука.

Физминутка

Ой, ладушки – ладушки, Мы печем оладушки. (хлопки в ладоши)

Замесили тесто,

А тесту в миске тесно. (имитируют замес теста) Тесто выпало на стол, (сложить руки полочкой) Тесто шлепнулось на пол. (присесть на корточки) Тесто убежало,

Начинай сначала. (бег на месте) (слайд 7)

После мельницы мука поступает на хлебобулочные комбинаты. Где из нее получаются булки, батоны, крендельки, караваи, сушки, баранки и плюшки. А кто выпекает хлеб? Дети: Пекарь.

(слайд 8)

А потом хлеб развозят по магазинам, где мы уже покупаем готовый продукт.

  1. Воспитатель: Видите, какой долгий путь продлевает хлеб, прежде чем попасть к нам на стол. Как много людей с разными профессиями вкладывают в него свой труд: комбайнеры, трактористы, мельники, пекари, продавцы. Поэтому необходимо бережно относиться к хлебу и уважать труд людей.

Учитель –логопед в форме пекаря : А давайте попробуем испечь хлеб сами ? Показывает: какие индигридиенты нужны для замески теста (мука, дрожжи, вода, соль, растительное масло) - повторяют слова , добавляют все в специальное ведерко для замески и выпечки. Дальше помещают форму в хлебопечку на 2 часа

«Стихи о хлебе» (Читают – дети)

  1. й ребенок.

Есть такие слова:

«Он всему голова» Хрустящей корочкой одет

Очень Мягкий белый ХЛЕБ.

(Малахова А.)

  1. й ребенок.

Вот он хлебушек душистый, С хрупкой корочкой витой.

Вот он теплый, золотистый, Словно солнцем налитой.

И в каждый дом, на каждый стол, Он пожаловал, пришел.

В нем здоровье, наша сила, В нем чудесное тепло, Сколько рук его растило, сохраняло, берегло. (Погореловский С.)

  1. й ребенок.

В каждом зёрнышке пшеницы Летом и зимой,

Сила солнышка хранится И земли родной.

И расти под небом светлым, Строен и высок,

Словно Родина бессмертный,

Хлебный колосок.

(Орлов В.)

  1. воспитатель Ребята, я предлагаю вам стать пекарями, попробовать самим вылепить хлеб из соленого теста

Дети рассаживаются за столы.

Инструкции педагога при работе с тестом.

Педагог предлагает детям, подумать и выбрать какие хлебобулочные изделия они будут лепить. Напомнить различные приёмы лепки.

Для того, чтобы вылепить хлеб, скатываем шарик, сформировываем из него кирпичик, напоминавший булку хлеба.

Бублики и баранки, раскатать тесто и свернуть палочку в кольцо (соединить концы). Крендельки, раскатываем тесто прямыми движениями ладоней и свёртываем колбаску по- разному.

Печенье, пряники раскатываем тесто круговыми движениями, и сплющиваем шарик.

(Выполнение работы детьми)

В конце лепки педагог вместе с детьми рассматривает изделия, выделяет лучшие и оставляет сушиться, напоминая что, как только х/б изделия будет готово дети на занятии по ИЗО будут расписывать свои заготовки.

Воспитатель: Какие вы умелые. Пирожков, крендельков наготовили, мы организуем

выставку хлебобулочных изделий. А сейчас нам пора на обед, и попробовать наш хлеб

Воспитатели достают хлеб из хлебопечки, разрезают и дают детям попробовать

Итог

Скажите, почему хлеб называют самым главным в доме?

  • Как нужно относиться к хлебу?
  • Почему нужно уважать труд людей, выращивающих хлеб?

Ребята, вот какой долгий путь прошел наш колосок, чтобы из него на столе появился вкусный и полезный хлеб.


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Консультации для родителей «Здоровье всему голова»

Консультации для родителей «Здоровье всему голова» - как повысить имунитет детей ...

Хлеб всему голова

Дети сами работают с тестом....

"Хлеб- всему голова"

Интегрированное занятие....

проект "Хлеб-всему голова"

прект "Хлеб-всему голова проходил в подготовительной группе МАДОУ д\с д.Дубовицы....

"Хлеб всему голова" Сценарий заключительного праздника для двух подготовительных групп в рамках краткосрочного проекта "Хлеб всему голова"

"Хлеб всему голова"Сценарий заключительного праздника для двух подготовительных групп в рамках краткосрочного проекта "Хлеб всему голова"  Цель : Воспитание бережного отношения к хлебу, уваж...