Занятие "Культура и традиции русского народа" (средняя группа)
план-конспект занятия по окружающему миру (средняя группа)

Конспект непосредственно-образовательной деятельности в средней группе на тему «Культура и традиции русского народа»

Лексическая тема: Прилет птиц

Цель: Создание условий для приобщения детей среднего дошкольного возраста к истокам русской культуры через игровую деятельность.

Задачи:
1. Коррекционно- образовательные:
совершенствовать знания  детей о традициях и культуре  русского народа, закреплять знания пословиц и поговорок о хлебе,  о русских народных сказках; о приметах ранней весны.

Активизация словаря: каравай, скворец.
2. Коррекционно  -развивающие:
Развивать умение двигаться в хороводах,  эмоционально-образно исполнять музыкально-игровые упражнения.
Развивать внимание, память,
3. Коррекционно  -воспитательные:
Воспитывать интерес к русскому народу, уважение к культуре, традициям и обычаям русского народа.

Оборудование: сундучок, картинки с изображением праздников, обруч с лентами, иллюстрации из русских народных сказок, русские народные музыкальные инструменты, картинки-подсказки для мнемотаблицы.

Предварительная работа: чтение русских народных сказок; заучивание пословиц, поговорок; рассматривание иллюстраций домашней утвари, одежды, народных игрушек; рассматривание русских узоров, орнаментов; организация и проведение с детьми русских народных игр: «Ручеёк», «Карусель», «Жмурки», «Прятки».

Ход занятия:

Воспитатель: Ребята! Давайте поприветствуем друг друга!

Все мы в группе, как семья!

Рады все, и ты и я.

Дружно за руки возьмёмся

 И друг другу улыбнёмся!

Воспитатель: Ребята слышите, кажется к нам кто-то идет в гости?!

Домовёнок Кузя: Здравствуйте, дорогие ребята! Я – домовёнок Кузя! Живу в вашем детском саду, смотрю за порядком и охраняю ваши игрушки. Слышал я, что вы с Ольгой Петровной беседовали о культуре и традициях русского народа, поэтому принёс к вам в группу волшебный сундучок с сюрпризом. Хотите узнать, что в сундучке? Но сундучок закрыт и откроется он, если вы выполните все мои задания.

Воспитатель: Кузя приготовил для нас много заданий и игр о русских народных традициях, обычаях и праздниках. Как вы думаете, мы справимся с ними? Ответы детей.

Домовёнок Кузя: За каждое выполненное задание, я вам буду давать картинки-подсказки, которые потом вам помогут открыть сундучок.

Воспитатель: Готовы? Тогда слушайте внимательно. Русские люди очень любят и любили праздники, с удовольствием готовились к приходу гостей, которых встречали поклонами, здоровались, а с самыми близкими целовались. Старались угостить гостей сытно и вкусно.

Кузя: Итак, первое задание, кто знает, что было принято говорить гостям во время угощенья?

Ответы детей: «Угощайтесь, чем Бог послал», «Милости просим», «Отведайте наши кушанья», «Кушайте на здоровье».

Воспитатель: Как вы думаете, что пекли люди для того, чтобы встретить гостей?

Дети: Хлеб!

Воспитатель: Правильно, хлеб! Как относились к хлебу русские люди?

Дети: К хлебу в старину относились свято, бережно, ведь он доставался тяжелым трудом. Хлеб можно было брать только чистыми руками. Его нельзя было выбрасывать. А если уронил хлеб, обязательно надо было поднять и поцеловать. Даже крошки со стола сгребали в ладонь и съедали.

Воспитатель: Давайте вспомним, какие вам известны пословицы и поговорки о хлебе?

Дети: Хлеб-всему голова.

           Худ обед, когда хлеба нет,

           Хлеб да вода – богатырская еда.

           Хлеб батюшка, водица матушка.

           Хлеб — кушай, добрых людей слушай.

Воспитатель: Как называли хлеб, который пекли к празднику?

Дети: Каравай.

Воспитатель: Я предлагаю вам встать в круг и испечь каравай.

Игра «Каравай».

Мы месили тесто так легко (кулачками обеих рук поочередно «месят» тесто)

Поднималось тесто высоко (поднимают руки вверх.)

Каравай лепили: раз-два-три! (ладошками лепят)

Большой получился – посмотри! (руки разводят в стороны)

В гости всех друзей скорей зови! (машут руками, приглашая детей.)

Воспитатель: Понравились тебе Кузя ответы ребят?

Домовёнок Кузя: Молодцы, ребята. Вот получайте первую картинку -подсказку.

Воспитатель: Что ребята изображено на картинке? (глаз). Запомните, эта картинка будет обозначать слово – увидел!

Воспитатель: В праздничные дни все выглядело, по-особому, каждая изба сверкала чистотой, её украшали новыми половиками, красивыми полотенцами. Люди ждали праздники и поэтому готовились к ним по-особому.

Домовенок Кузя: А знаете ли вы русские народные праздники?

Воспитатель: Я предлагаю вам подойти к столу, взять по одной картинке, и сказать, какой праздник на ней изображен и немного рассказать о нём. (Дети берут картинки с изображением праздника, отгадывают, что это за праздник и рассказывают о нем).

Воспитатель: Молодцы! Порадовали тебя наши ребятки, Кузя?

Домовенок Кузя: Да, вы отлично справились, вижу очень много знаете народных праздников. Вот вам за это вторая картинка-подсказка.

Воспитатель: Ой ребята, на картинке изображена птица, вы узнали ее? (скворец) – запоминайте!

Воспитатель: Ребята, русский народ сочинял самые красивые песни и хороводы, и сейчас я приглашаю вас в хоровод.

(Звучит хороводная музыка, дети с воспитателем заводят хоровод)

Воспитатель: Молодцы, а скажите, о каких приметах весны поётся в хороводе? (прилетают птицы, цветут цветы, солнышко просыпается).

Воспитатель: Любил русский народ веселые, зажигательные, ярмарочные игры.

Кузя: А вы любите играть?

Воспитатель: Предлагаю вам поиграть в подвижную игру: «Карусели» (к обручу привязаны ленты, дети берутся за ленту одной рукой и идут с начало в одну сторону, а затем, поменяв руку, в другую)

Еле, еле, еле, еле

Закружились карусели,

А потом, потом, потом

Все бегом, бегом, бегом.

Тише, тише, не спешите,

Карусель остановите.

Раз-два, раз-два,

Вот и кончилась игра.

Воспитатель: Кузя, а тебе понравилось с нами играть и водить хоровод?

Домовенок Кузя: Молодцы ребята! Я так рад сегодня, что поиграл с вами. Вот вам ещё одна картинка-подсказка, чтобы открыть сундучок.

Воспитатель: Спасибо Кузя! Ребята, а на этой картинке мы что видим? (весну). Правильно.

Давайте дальше выполнять задания Домовёнка.

Воспитатель: В старину, часто вечерами дети слушали бабушкины сказки. Ведь народ сам сочинял сказки, чтобы рассказывать их детям.

Кузя: А вы любите сказки? (ответы детей). Я тоже люблю сказки и приготовил для вас игру: «Я начну, а вы продолжите». В русских народных сказках очень часто к имени персонажа добавляется еще одно слово, которое его характеризует. Я буду называть имя персонажа, а вы продолжать: Например, Иван - Царевич.

Лисичка - …(сестричка), Мышка - ….(норушка), Лягушка - …(квакушка), Зайка - …(побегай-ка), Волчок - …(серый бочок), Петушок - …(золотой гребешок), Конёк -…(горбунок), Кощей -..(бессмертный).

Воспитатель: В сказках бывает и доброе, и плохое. И конечно, добро всегда побеждает. Русский народ собрал в свою копилку множество чудесных сказок и наши ребята Кузя, знают эти замечательные сказки. Давайте вместе поиграем в игру «Угадай сказку».

1. Стоял домик расписной, 
   Ох, красивый он какой!
   В нем зверюшки жили –

Жили не тужили.
Но пришел медведь

и давай реветь.

Мишка домик завалил,
Чуть друзей не раздавил.

Какая это сказка? («Теремок»)

- Молодцы, а теперь слушайте следующую загадку.

2. Отворили дверь козлята, и пропали все куда-то…

(«Волк и семеро козлят»)

- Слушайте следующую загадку:

3. Зайку выгнала лиса…

Плачет зайка «Вот беда!» («Заюшкина избушка»)

4. Сидит в корзинке девочка

у мишки за спиной.

Он, сам того не ведая,

несет ее домой. … («Маша и медведь»)

И последняя загадка:

5. Она снесла яичко, да не простое, а золотое.

(Курочка Ряба)

Домовёнок Кузя: Молодцы ребята! Много русских народных сказок вы знаете. Держите за это последнюю картинку -подсказку.

Воспитатель: Что на ней изображено? (крыльцо ).

Ну, что, теперь можно и сундук открыть, посмотреть, что же за сюрпиз находиться в нём. Чтобы его открыть, надо сказать волшебные слова. А вот какие слова нужно сказать, в этом нам помогут наши картинки - подсказки (дети с помощью мнемотаблицы произносят слова)

«Увидишь скворца – весна у крыльца!»

(сундук открывается, а в нём русские народные музыкальные инструменты).

Воспитатель: Что это Кузя?

Домовёнок Кузя: Это русские народные музыкальные инструменты, я дарю вам их, чтобы вы научились на них играть и создали настоящий народный оркестр.

Дети: Спасибо тебе Кузя!

Воспитатель: Ребята, вам понравилось выполнять задания Домовенка? Как вы считаете мы со всеми заданиями справились? Какие задания и игры вам больше всего понравились?

         А теперь по старинному русскому обычаю милости просим вас к нашему хлебосольному столу с чаем из самовара и традиционными гостинцами: баранками, блинами, пряниками и ты Кузя пошли с нами!