"Здоровое питание "
проект по окружающему миру (средняя группа)

Специализированное структурное образовательное подразделение

АО "МЕТРОВАГОНМАШ" Дошкольное образовательное учреждение Детский сад №4 "Алëнушка" АО "МЕТРОВАГОНМАШ"

Паспорт проекта «Здоровое питание »

Вид проекта: краткосрочный

Сроки реализации: 22.03-26.03.2021г

Подготовили и провели:

 Жукова О.В.

Крутилина К.И.

г. Мытищи  2021

Тема проекта: «Здоровое питание»

Актуальность проекта: В настоящее время большое внимание уделяется  здоровому образу жизни. Особое внимание уделяется правильному питанию, одной из составляющих здорового образа жизни. Известно, что навыки здорового питания формируются с детства. Питание представляет собой один из ключевых факторов, определяющих условия роста и развития.

         Одним из самых эффективных средств развития и воспитания ребенка в младшем дошкольном возрасте является игровая деятельность. Через игру до сознания ребенка можно донести различную информацию. В этом возрасте дети еще не понимают, почему конфеты и газированная вода очень вредны. А такие продукты, как свекла, творог, молоко и т.п., очень полезные. Важно, чтобы дети сами с младшего возраста понимали, почему нельзя много есть сладкого, а с утра, приходя в детский сад, жевать жвачку. Многие родители сами не осознают, какой вред наносят детскому организму своим халатным отношением к продуктам питания. С самого раннего детства у ребенка формируются вкусовые пристрастия и привычки. В их формировании важнейшую роль играет семья. Именно в младшем возрасте важно сформировать у детей правильное представление о здоровом питании, способствовать пониманию того, что здоровое питание должно являться неотъемлемой частью повседневной жизни. Без преувеличения можно сказать, что правильное питание – это залог хорошего самочувствия, работоспособности, активной деятельности, отличного настроения, важнейшее и непременное условие нашего здоровья и долголетия. Поэтому вопрос о полезных и неполезных продуктах питания сейчас стоит очень остро. Закладывая «фундамент» здорового питания в младшем возрасте, мы способствуем развитию гармонично развитой и здоровой личности.

Тип проекта: познавательно-творческий.

 Вид проекта: краткосрочный (неделя).

 Участники проекта: дети средней группы № 6 «Почемучки», педагоги, родители.

 Цель: приобщать детей к здоровой и полезной пище.

Задачи:

1.Познакомить детей с полезными и вредными продуктами питания;

2.Привлекать детей к совместной театрализованной деятельности;

3.Развивать речь, воображение и мышление.

Ожидаемый результат проекта:

1. дети должны научиться отличать полезный продукт питания от неполезного;
2. сформировать элементарные навыки сервировки стола: ставить на стол салфетницы, понимать, что для супа и каш мы используем глубокие тарелки, для второго блюда – неглубокие тарелки, под хлеб - блюдца, чашки и бокалы – для чая, компота;
3. закрепить культурно-гигиенические навыки перед, вовремя и после приема пищи.

Этапы проектной деятельности

1 этап - подготовительный

• Определение целей, задач
• изучение литературы
• подбор оптимальных методов и приемов
• составление плана деятельности

2 этап - реализация проекта

Мероприятия по работе с родителями:

Консультация для родителей « Правила здорового питания для детей».

3 этап – заключительный

В результате реализации проекта дети расширили и обогатили свои знания о полезных продуктах. Расширили и обогатили словарный запас, используя прилагательные (полезный, вредный, не приносящий пользы).

Итоговые мероприятия к проекту          «Здоровое питание»

•        Создание тематической папка «Здоровое питание»

•        Использование предметно – развивающей среды группы в организации самостоятельной деятельности детей.

•        Проведение досуга для детей и родителей «Ошибки Сладкоежки»