Открытое занятие «Экспериментальная деятельность в рамках STEAM образования». ВОЗДУХ. Старшая группа.
план-конспект урока по окружающему миру (старшая группа)

Методическая разработка непрерывно организованной деятельности (НОД)

«Экспериментальная деятельность в рамках STEAM образования». ВОЗДУХ. Старшая группа.

Возраст воспитанников: дети старшего дошкольного возраста.

Виды деятельности: игровая, коммутативная, познавательно-исследовательская.

Цель:

• формировать у детей интерес к исследовательской деятельности;
• закреплять и обобщать знания о свойствах воздуха;
• развивать наблюдательность;
• учить строить предположения и рассказывать о результатах исследования.

Задачи:

• учить проводить несложные опыты с использованием подручных средств и предметов;
• расширить представление детей о свойствах воздуха;
• развивать познавательную активность, любознательность, воображение и мышление;
• воспитывать эмоциональную отзывчивость, доброжелательность, умение работать в коллективе, согласовывать свои действия с действиями товарищей.

Материалы и оборудование:

• одноразовые стаканчики, коктейльные трубочки, пакеты на каждого, акварель, бумага.

Ход занятия:

Воспитатель: ребята, сегодня к нам пришли гости. Давайте со всеми поздороваемся. (Дети стоят в кругу)

Игра на обращение

Станем рядышком, друг с другом,

Скажем «Здравствуйте!» друг другу.

Нам здороваться не лень:

Всем «Привет!» и «Добрый день!»

Если каждый улыбнётся –

Утро доброе начнется.

- Доброе утро!

Воспитатель: ребята, посмотрите, что у меня в руках? (шкатулка). Вы хотите узнать, что у нее внутри? (открывает шкатулку, она пустая).

Дети: шкатулка пустая, в ней ничего нет.

Воспитатель: я с вами не согласна, она не пустая в ней что-то есть, а что, вы узнаете, если отгадаете загадку:

Через нос его вдыхаем
И обратно выдыхаем.
Без него прожить никак,
Хоть невидим нам никак.

Дети: воздух!

Воспитатель: правильно, это воздух.

Воспитатель: ребята, а вы знаете, что человек может прожить без еды – 30 дней, без воды- 15 дней, а без воздуха не может прожить и пяти минут. Давайте проверим.

1. Эксперимент «Задержка воздуха»

Воспитатель: давайте попробуем зажать нос двумя пальцами и закрыть рот. Не дышите! Легко? Почему вы убрали руку и открыли рот? Вы начали задыхаться. Чего вам не хватало? Воздуха. Дети, можем мы долго находиться без воздуха?

Дети: нет.

Вывод: человек не может жить без воздуха.

Воспитатель: ребята, а вы знаете, как можно поймать воздух? Подумайте.

Дети отвечают.

2. Эксперимент «Поймай воздух»

Воспитатель: возьмите со стола целлофановые пакеты и попробуйте поймать воздух. Закрутить пакеты. Что произошло с пакетами? Пакеты надулись. Что в них находиться? Воздух. Где можно использовать это свойства воздуха? Надувать матрац, спасательный круг.

Вывод: воздух не имеет формы, он приобретает форму того предмета, в котором он находиться.

Дети, мы видим, что в пакете?

Вывод: воздух бесцветный.

Воспитатель: хорошо, давайте проверим, можно ли почувствовать воздух?  Подуйте через трубочку на свою ладошку, что почувствовала ваша ладошка? Движение воздуха - ветерок.

Воспитатель: а вы знаете, как можно увидеть воздух?

3. Эксперимент «Увидим воздух»

Воспитатель: нужно взять трубочку, опустить один конец в стаканчик с водой, а в другой конец подуть. Что мы видим, ребята? Пузырьки воздуха. А теперь попробуйте подуть в стаканчик сильней, а потом слабо. В обоих случаях пузырьков было одинаковое количество? Нет. Почему?

Вывод: когда мы выдыхаем много воздуха, то пузырьков много, когда меньше выдыхаем воздуха, пузырьков мало.

Физкультминутка. Дыхательная гимнастика

Как дышит человек? Положите ладонь на грудь и почувствуйте, как происходит дыхание?

Вдох – вдыхает хороший воздух (кислород)

Выдох – выдыхает плохой воздух (углекислый газ)

Человек дышит всю жизнь, воздух ему необходим для жизни каждую секунду.

А когда можно увидеть воздух, который мы выдыхаем? (зимой, изо рта выходит пар).

Мы вдохнули глубоко,

Дышим мы легко-легко. (медленный вдох-выдох на 4 сек)

Для чего человеку важно правильно дышать? (Чтобы не болеть).

При правильном дыхании через нос, воздух в носу согревается, очищается от загрязнений и поступает в легкие.

 Воспитатель: а можно почувствовать запах воздуха? Как? (ответы детей).

4. Эксперимент «Узнай по запаху

Что это? Наверное, это волшебные баночки.

Воспитатель: посмотрите, а в них что - нибудь есть? (ответы).

Воспитатель: правильно, воздух, а как он вкусно пахнет, понюхайте, чем пахнет?

Воспитатель: действительно, пахнет апельсином.

 Воспитатель: ребята, а давайте проверим, что же лежит во второй баночке. Чем пахнет воздух в этой баночке? (ответы).  Как вы думаете, почему обе баночки пусты, а пахнут по - разному (ответы). Получается, что собственного запаха у воздуха нет. Чистый воздух ничем не пахнет. Запах ему придают другие вещества, которые с ним соприкасались.  Сам воздух не имеет запаха, но может запахи переносить. По запаху, перенесенному из кухни, мы догадываемся, какое блюдо там приготовили. Вывод: Воздух не имеет запаха, но он может его переносить.

Воспитатель: ребята, а вы знаете, что воздухом можно рисовать? (ответы детей). Эта техника называется кляксография. Давайте попробуем нарисовать свою картину.

Воспитатель: сейчас мы с вами при помощи трубочек и воздуха будем рисовать. Показать технику гляксография: капнуть каплю акварели на бумагу с помощью кисточки и раздуть ее при помощи трубочки в разные стороны. Дети рисуют.

Воспитатель: молодцы, ребята, какие у вас получились картины.

Воспитатель: ребята, мы сегодня многое узнали о воздухе. Провели много опытов. А вам понравилось проводить опыты? Какой опыт вам понравился больше всего и почему? Что вы узнали сегодня нового для себя?