Капустник ( мл.гр.)
план-конспект занятия по окружающему миру (младшая группа)

Сценарий мероприятия для младшей группы

«Капустник»

Цель: Знакомить детей с народными обычаями, воспитывать любовь и уважение к народной культуре, устанавливать преемственные связи между семьёй и ДОУ.

Дети с воспитателем встают по кругу.

( картинки – подсказки овощей  на доске)

Ведущая.

Ребята, сегодня мы будем отмечать с вами праздник, а какой, узнаете, отгадав загадку.

Что за скрип,

Что за хруст,

Это что еще за куст?

Как же быть без хруста?

Это ведь….(капуста)

 (дети присаживаются)

Ведущая

В старые времена на Руси был обычай заготавливать по осени капусту. В эти дни дворы были завалены грудами кочанов. Молодежь собиралась вместе, ходили из дома в дом и рубили капусту в корытах и квасили ее в бочках. Так они помогали друг другу.

Помощь такая была очень нужна, капусты-то заготавливали много-много, на всю зиму. Капуста - богатый витаминами овощ. Её надо есть и старым, и малым, а также тем, у кого слабое здоровье.

Видов капусты очень много, и все они объединяются под одним видом - «капуста огородная». Как вы думаете почему? (Потому что она растёт на огороде.)

Ой, какие молодцы! Бывает капуста белокочанная и краснокочанная, цветная, брокколи, пекинская капуста, китайская капуста, брюссельская капуста, савойская капуста, кольраби).

А чтоб капусту засолить, нужно сначала её порубить.

Мы с вами совместим приятное с полезным.

Игровой массаж «Капуста»

Мы капусту рубим, рубим,

Мы морковку трём, трём.

Мы капусту солим, солим.

Мы капусту мнём, мнём

Да в кадушечку кладём.

Ведущий

Вот и кончилась работа.

Веселиться вам охота?

Подвижная  игра «Овощи »

Задачи:  учить различать фрукты и овощи по их внешнему виду, развивать внимание, наблюдательность.

Атрибуты: предметные картинки овощей и фруктов

Ход игры: в центре круга лежат картинки овощей и фруктов. Дети идут по кругу со словами: « Раз, два, три — предмет любой бери!». Дети берут любой предмет и организуют группы «Овощи».

Подвижная игра « Вершки и корешки»

Задачи:     закреплять знания о способе произрастания овощей, развивать внимание, зрительное и слуховое восприятие, память.

Атрибуты: муляжи овощей или натуральные овощи.
Ход игры:

Взрослый показывает овощ (муляжи или натуральные), дети называют его и показывают движениями, где он произрастает, если на земле — тянут руки вверх, если под землёй — приседают. В качестве взрослого может выступать и ребёнок, который сам показывает овощи.

Сейчас мы с вами поиграем в игру «Собери урожай».

Воспитатель распределяет детей на две команды, в 2 обруча кладет одинаковые наборы овощей-муляжей, командам дает 2 корзинки, в которые дети по очереди собирают по одному овощу, бегут к своей команде и передают корзинку следующему игроку. Победит та команда, которая первой соберет в корзину все овощи).

Ведущая. Молодцы, ребята, отлично поиграли, а теперь я предлагаю всем вместе салат приготовить!

Пальчиковая игра «Салат».

Мы морковку чистим, чистим - постукивание указательными * пальцами др. о. др.

Мы морковку трём, трём - растирание ладошек

Сахарком её посыплем - имитация движения «солим»

И сметаною польём. - встряхивание кистями

Вот какой у нас салат - сжимание и разжимание пальцев

Витаминами богат! - круговые движения кистями по животику.

Загадки

( картинки на доске)

1. Весною повисло, всё лето кисло.

А сладко стало - на землю упало (яблоко).

2. В огороде вырастает, а когда он созревает,

Варят из него томат, в щи кладут и так едят (помидор).

3. Любопытный красный нос

По макушку в землю врос

Лишь торчат на грядке

Зелёные пятки (морковь).

4. Говорят, он горький.

Говорят - не сладкий.

Стрелочкой зеленной –

Он растёт на грядке.

Он полезный самый –

В том даю вам слово.

Этот овощ съешьте –

Будете здоровы (лук).

5. И зелен и густ, на грядке вырос куст.

Покопайте немножко, под кустом? (картошка).

6. Над землей трава,

Под землей бордовая голова (свекла)

7. Расселась барыня на грядке

Одета в шумные шелка.

Мы для неё готовим кадки

И крупной соли – пол мешка (капуста)

Ведущая угощает детей капустой.