Летний проект "Микрозелень"
презентация к уроку по окружающему миру (старшая группа)

Слайд 1

ЛЕТНИЙ ПРОЕКТ « Микрозелень » Старшая группа «Ручеёк» Воспитатель:голобокова А.Е.

Слайд 2

Актуальность темы Микрозелень - недельные ростки , которые срезают на 7-10 день после посева. Проростки - это пророщенные семена с росточком всего 2-3 мм. Удобство в выращивании микрозелени - наглядность . За неделю можно уже получить готовый результат. Данная технология выращивания будет интересна детям, они самостоятельно смогут выполнить все работу от начала - приготовления места для семян, до конца - сбора урожая.

Слайд 3

Цель проекта: выращивание микрозелени Предмет проекта: микрозелень Задачи: Посадить микрозелень ; Вырастить микрозелень ; Узнать какую роль она играет в продуктах питания; Развитие интереса у детей к выращиванию растений; Развитие любви к труду. Методы проекта: наглядные, практические, исследовательские. Проект: краткосрочный, исследовательский.

Слайд 4

Срок реализации: 26.08.24 – 06.09.24 Ожидаемый результат: Дети научатся ухаживать за растениями и познакомятся с условиями их содержания, будут учиться подмечать красоту растительного мира. Дети познакомятся с новым понятием « микрозелень », узнают пользу от употребления в пищу микрозелени . У детей сформируются знания о росте растений в комнатных условиях. Дети познакомятся с культурными растениями. С помощью исследовательской работы дети самостоятельно смогут вырастить растения . У детей будет формироваться бережное отношение к растительному миру . Формирование у детей уважительного отношения к труду.

Слайд 5

Календарно – тематическое планирование работы с детьми 26.08.2024 Беседа с детьми на тему «Что такое микрозелень ?» Подготовка лотков для выращивания семян, закладка семян, полив семян. Поместить лотки с семенами в тёмное место.

Слайд 6

27.08.2024 – 28.08.2024 Беседа с детьми на тему «Чем полезна микрозелень ?» Наблюдение за семенами в тёмном месте

Слайд 7

29.08.2024 Достаём лотки с семенами из тёмного места Удаление испортившихся семян Размещаем наши лотки с семенами на место, где хорош попадают солнечные лучи (подоконник) Полив микрозелени

Слайд 8

30.08.2024 – 05.09.2024 Наблюдение за растениями Полив микрозелени Беседа на тему «Как ухаживать за растениями?» Беседа на тему «Применение микрозелени в быту?»

Слайд 9

06.09.2024 Срез урожая Уборка рабочих мест

Слайд 10

Результаты Дети познакомились с понятием « микрозелень », узнали о полезных свойствах растений ; Наглядно проследили все стадии роста растений; Дети самостоятельно проявляли инициативу при поливе растений, каждое утро самостоятельно проверяли растения ; В ходе выращивания микрозелени дети проявляли самостоятельность, ответственность, интересовались о поливе растений во время выходных дней . После завершения проекта интерес детей сохранился, и было решено продолжить выращивать микрозелень уже не в рамках проекта . Подводя итог, можно сделать вывод, что поставленная цель и задачи были выполнены в полном объеме. Ожидаемые результаты были достигнуты по окончании проекта.