ОД с детьми средней группы «Вода и её свойства»
план-конспект занятия по окружающему миру (средняя группа)

ОД с детьми средней группы  «Вода и её свойства»

Цель: Расширение представлений о воде и ее свойствах.

Задачи:

Образовательные:- формирование и систематизирование знаний детей о воде, о её назначении, для чего ее используют;

- формирование познавательного интереса к природе, развитие наблюдательности;

- активизирование мыслительной деятельность при проведении опытов

- обогащение и активизирование словаря, развитие речи.

Развивающие:- развитие умение использовать поисковые действия для получения информации о воде в природе;

- решение проблемных ситуаций, экспериментирование, игровые обучающие задания,

- самостоятельно формулировать выводы, способность анализировать, сравнивать.

Воспитательные:  воспитание бережного отношения к воде.

Материалы и оборудование: одноразовые стаканы для каждого ребенка, трубочки одноразовые на каждого ребенка, молоко, чайные ложки, подносы, игрушки киндер - сюрприза на каждого ребенка, стаканы, колбы разной формы, перчатка, рис, сахар, соль.

Предварительная работа: Чтение литературы о воде, чтение сказки К.И.Чуковского «Мойдодыр», разучивание стихов о воде, отгадывание загадок, просматривание картинок «Детям о воде». 

Ход ОИС:

Воспитатель вносит куклу- мальчика (грязного)

Воспитатель: ребята, к нам пришёл мальчик Петя, у него беда. С ним никто не хочет играть, а ведь одному скучно. Почему?

Дети: он грязный.

Воспитатель: правильно, ребята! А что надо сделать Пети, что бы с ним играли?

Дети: умыться, помыться в ванной и т.д.

Воспитатель: Если руки наши в ваксе,

                     Если на нос сели кляксы,

                      Кто тогда нам первый друг,

                      Снимет грязь с лица и рук?  (Вода)

Воспитатель: Кому нужна вода? (растениям, животным, человеку).

- А для чего вода растениям? (ответы детей). Правильно, растениям вода нужна для роста.

- А для чего вода животным? (ответы детей). Вода животным нужна для того, чтобы ее пить и не погибнуть от жажды.

- А человеку вода нужна? (ответы детей). И человеку вода очень нужна - чтобы умываться, купаться, пить, готовить пищу. Но вода нужна - чистая, прозрачная, безопасная, а еще воду нужно беречь. Но иногда - вода может изменить свои свойства. (показ слайдов)

- А что случилось бы, если бы не было воды на земле?

Ответы детей. (не было бы жизни на земле.)

Воспитатель: Да, вы правы. Без воды нет жизни на земле! А что, ребята вы знаете о воде, какая она бывает? (ответы детей). Я, предлагаю вам, отправиться в нашу лабораторию для проведения опытов, что бы узнать какая бывает вода? Надевайте фартуки, чтобы не испачкать одежду, как наш гость.

Но для начала, запомните некоторые правила, как вести себя в лаборатории:

1. Внимательно слушать воспитателя.

2. Без разрешения ничего не брать.

3. Ничего не пробовать на вкус.

4. Не разговаривать слишком громко, чтобы не мешать друг другу.

5. Не забывайте после каждого опыта сделать вывод.

Это самые важные правила, чтобы стать великими учеными.

Опыт 1. « Вода не имеет собственной формы».

     Ребята, а имеет ли вода форму? (ответы детей).

Чтобы узнать истину мы нальём воду в стакан, чашку, блюдце, баночку, резиновую перчатку или целлофановый пакет. Какую форму она принимает?

Вывод: вода принимает форму того предмета, в который её наливают.

Опыт 2. «У воды нет запаха».

       Предложить детям понюхать воду и сказать, чем она пахнет (или совсем не пахнет). Пусть нюхают еще и еще, пока не убедятся, что запаха нет.. 

Вывод: чистая вода не имеет запаха.

Опыт 3. «Прозрачность воды»

Воспитатель: ребята, а как вы думаете какого цвета вода?

Дети: белого (голубого).

Воспитатель: вот сейчас мы это и проверим. Перед вами, стоит два стакана. В одном налита вода, а в другом молоко. Какого цвета молоко?

Дети: белого.

Воспитатель: а можно сказать про воду, что она белого цвета?

Дети – нет (да).

Воспитатель: давайте проверим. Возьмите игрушку и бросьте в стакан с водой.  Посмотрите через воду игрушку видно?

Дети: да.

Воспитатель: давайте посмотрим будет ли видно игрушку в стакане с молоком?

Воспитатель: ребята, видно игрушку в стакане с молоком?

Дети: нет.

Воспитатель: Какой ребята, мы можем сделать вывод? Какая вода?

И чтобы вы легче запомнили я приготовила символ (вывешивается на доске).

Вывод: вода прозрачная.

Опыт 4. «Растворяется - не растворяется».

Перед вами три стакана с водой, на тарелочках соль, сахар и рис. Давайте попробуем растворить эти вещества в воде? Сначала ложечкой насыпим соль в один стакан, сахар в другой и рис в третий, аккуратно перемешайте. Что вы заметили?

Какой можем сделать вывод?

Вывод: в воде могут, растворятся некоторые вещества.

Опыт 5. «У воды нет вкуса».

У нас три стакана. А сейчас немного я с вами поиграю. Предлагаю ребенку закрыть глаза. Ребенок пробует воду (соленую, сладкую) с закрытыми глазами. Определяет на вкус то, что он попробовал. Затем так же предлагаю с закрытыми глазами попробовать воду и определить, что он попробовал. 

Ответы детей.

Мы с вами можем сделать вывод, что вода приняла вкус соли и сахара, то есть вода принимает вкус вещества, которое в ней растворилось.

Вывод: у воды нет вкуса.

Воспитатель: Как много всего интересного и полезного мы сегодня узнали. Вам понравилось ребята?

Петя дарит вам капельки, чтобы вы помнили, что воду надо беречь.