Открытая практика. Формирование познавательно-исследовательских действий детей в ходе экспериментирования.
план-конспект занятия по окружающему миру (подготовительная группа)

Бойчук Надежда Геннадьевна

Подготовительная группа. Тема "Крахмал".

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл zanyatie_krahmal.docx32.14 КБ

Предварительный просмотр:

           

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад № 1 «Золотой ключик» г. Енисейска Красноярского края

Методическая тема:

Формирование познавательно-исследовательских действий детей

в ходе экспериментирования .

                                                                                                                           Воспитатель подготовительной к школе группы:

                                                                                             Бойчук Надежда Геннадьевна.

 

                                                                                 

Енисейск, 2025 г.

Тема: «Свойства крахмала»

Образовательная (педагогическая) цель: совершенствование способов познания материалов с акцентом на выбор средства применительно к планируемому действию.

Задачи:

Обучающие:

- создать условия для самостоятельной опытно-экспериментальной деятельности;

- побуждать детей использовать приемы экспериментирования для определения свойств  крахмала с учетом имеющегося опыта;

Развивающие:

- побуждать, поддерживать выбор средств с учетом планируемых действий;

- побуждать к самостоятельному зарисовыванию выводов по результатам своих опытов и их формулированию.

Воспитательные:

- побуждать проявлять заинтересовать в достижении своего результата и предъявлять его.

Предполагаемые результаты: дети используют опытнические действия для определения свойств крахмала, подбирая необходимые для этого средства.

Цель детской деятельности (предполагаемой): выяснить какими свойствами обладает крахмал.

Задачи детской деятельности (предполагаемые):

1.        выбрать средства для исследования определенного свойства;

2.        исследовать крахмал;

3.        сделать и зарисовать выводы;

Результат для ребенка: выяснили, какими свойствами обладает крахмал.

Технологическая карта совместной деятельности детей и взрослого.

Этап занятия

Задачи этапа

Методы, приемы, формы, возможные виды детской   деятельности

Деятельность педагога

Деятельность (активность) детей

Результаты

1.Психологический настрой

2. Вводно-организационный

3. Актуализация

4. Мотивационно- побудительный

Создать эмоционально- положительную атмосферу для  предстоящей работы. Организовать направленное внимание, ввести в тему дальнейшей деятельности.

Мотивировать детей к дальнейшим действиям с учетом темы и детских инициатив.

Актуализировать представления детей, о том, где и как можно исследовать материалы.

Совместный сбор группы в круг с использованием традиционных хлопков, ориентировка на панель планирования, вопросы выясняющего и уточняющего характера, удержание паузы, похвала, акцентирование внимания детей на правила работы в лаборатории.

Организует внимание детей и их сбор в утренний круг, предлагая сделать это детям.

Побуждает детей вспомнить , что было запланировано на вечернем круге на сегодняшний день. Настраивает детей на дальнейшую   деятельность с учетом их инициатив по исследованию крахмала.

Побуждает вспомнить правила работы в лаборатории и взять на себя роль ученых.

Занимает позицию внимательного слушателя, заинтересованного наблюдателя.

Дети собираются в общий утренний круг.

Включаются в обсуждение темы, реализуемой в группе и запланированной деятельности на сегодня. Высказывают свои предположения о свойствах крахмала.

Проявляют интерес к предстоящей работе.

Вспоминают правила работы в лаборатории.

Создана рабочая атмосфера для дальнейшей деятельности.

Дети настроены на предстоящую деятельность.

Они выдвигают предположение о возможных свойствах крахмала. Имеют представление о правилах работы в лаборатории.

5.Практическая работа.

Побуждать детей к поиску средств для исследования свойств крахмала.

Стимулировать к действиям, обеспечивающим подтверждение гипотезы или поиску свойств крахмала.

Побуждать и поддерживать фиксацию на бумаге свойств крахмала.

Обогащенная развивающая среда (наличие различных средств для исследования); педагогическое наблюдение;

выясняющие, уточняющие вопросы, показ способа действия, создание ситуации проблематизации.

Поддерживает инициативу детей в выборе средств и способах выяснения свойств крахмала. Побуждает к озвучиванию детьми своих действий, получаемых результатов.

Стимулирует фиксацию выводов, свойств крахмала.

Обращает внимание на действия друг друга с акцентом на интересные детские находки.

Проявляет эмоциональный отклик на значимые для достижения цели действия детей.

Занимает позиции внимательного слушателя, заинтересованного наблюдателя, провокатора, помощника.

Дети выбирают средства для исследования свойств крахмала, выбирают где, с кем будут работать.

Осуществляют исследовательские действия с учетом своих инициатив, ориентируясь на вопросы педагога, действия сверстников.

Делятся друг с другом, проговаривая свои действия и выводы.

Фиксируют свои выводы, зарисовывая их на листах бумаги.  

Дети подбирают средствами  для исследования свойств крахмала.

Способны осуществлять исследовательские действия, обеспечивающие определение свойств конкретного материала.

Способны зафиксировать исследованные свойства крахмала.

6.Рефлексивно-корригирующий (выводы, итоги, самооценка, перспектива на будущее)

Побуждать детей к презентации своих результатов с опорой на зафиксированные свойства материала. Стимулировать высказывания по поводу используемых средств при исследовании.

Вопросы выясняющего, уточняющего характера, удержание паузы, похвала, эмоциональный отклик педагога на результаты детских находок.

Организует направленное внимание детей на результаты деятельности  друг друга, с учетом зафиксированных свойств. 

Побуждает к высказыванию дальнейших действий с получившимися выводами.

Предъявляют, презентуют свои выводы, свойства, выявленные и зафиксированные в ходе деятельности.

Предлагают варианты дальнейших действий по использованию результатов осуществленной деятельности.

Дети способны презентовать результаты своих исследований.

                                                                                Сценарный план

Ход занятия в соответствии с этапами

Психологический настрой

Вводно-организационный

Мотивационно-побудительный

Актуализация

Воспитатель организует  внимание детей и сбор в утренний круг через посыл, кто сегодня соберет детей в круг (один или несколько детей начинают хлопать  и постепенно включаясь, все дети  под хлопки собираются  в утренний круг)

Воспитатель предлагает вспомнить, что запланировали сделать на вечернем круге на сегодня, кто предложил, и почему мы взяли именно крахмал для исследования.

Обращает внимание на рабочую панель, на стикеры, которые находятся в колонке «Что будем делать?»,  предлагает их переместить в нужную колонку.

Воспитатель побуждает подумать, где мы можем узнать свойства крахмала? Если кто-либо из детей в ходе разговора, уже пытается высказать свои мнения по поводу свойств крахмала, педагог с помощью выясняющих вопросов, удивления, предварительного прогноза, стимулирует выход к возможной гипотезе, которую ребенок будет доказывать в ходе опыта. Если таких высказываний не возникает, то их появление провоцирует воспитатель своими вопросами, и ориентирует детей на дальнейшее исследование озвученных свойств.

Воспитатель интересуется, кто работает в лаборатории, предлагает детям взять на себя роль ученых – исследователей, интересуясь у детей, как это можно сделать (дети могут предложить надеть фартуки и шапочки).

Воспитатель обращает внимание на  правила работы в лаборатории, побуждая детей высказаться, что эти правила обозначают.

Воспитатель предлагает определиться, как дети будут  работать, по одному или с кем –то.

Практическая работа.

Дети могут объединиться или работать самостоятельно.  Они выбирают себе средства, с помощью которых будут исследовать свойства крахмала.

Воспитатель поддерживает выбор детьми средств и партнеров по деятельности, уточняет у них, какие средства им понадобятся, какие свойства они хотят определить, что именно будут делать теми или иными предметами, чтобы узнать свойства крахмала, побуждая тем самым подбирать средства под свои исследования. В случае, если дети договорились действовать совместно в парах, тройках и т.п., побуждает определиться, кто чем будет заниматься в команде для достижения совместного результата.

В ходе осуществления опытов дети могут рассматривать, пересыпать из емкости в емкость, добавлять воду, пытаясь растворить в ней крахмал, разравнивать крахмал по тарелке или поддону, рисовать на крахмале, используя разные предметы, пробовать действовать по типу муки, делать тесто, и т.п.; рассказывать друг другу и воспитателю, что у них получается, договариваться друг с другом, просить помощи у сверстников или воспитателя; зарисовывать свойства крахмала на листках бумаги, используя уже знакомые символы или придумывая новые.

Воспитатель поддерживает детские действия, побуждая при этом действовать с акцентом на предварительные гипотезы, которые дети выдвигали во время утреннего круга; задает вопросы выясняющего, проблематизирующего и уточняющего характера: «Что ты с помощью этого предмета  можешь узнать?», «Как ты это будешь делать?», «Что можно сделать, чтобы проверить...», «Почему ты сделал именно так?» и т.п.; поддерживает инициативные действия по исследованию крахмала: («Как здорово ты придумал сделать…..»,  «Я не думала, что так можно…), тем самым поддерживает успешность ребенка в его начинаниях; обращает на эти действия внимание других детей, поддерживая тем самым успешность в среде сверстников;  побуждает проговаривать осуществляемые действия и промежуточные выводы. При необходимости помогает детям, перенаправляет детей на помощь друг другу, направляет деятельность в парах, тройках и т.п., если не складывается договоренность внутри них.

 Педагог также включается в деятельность по обследованию, если это требуется: в случае, если дети не исследуют свойства, которые можно было бы выявить в отношении крахмала, подбирая при этом соответствующие средства и проговаривая это, как ориентир для детей, как подбирать средства для исследования конкретных свойств.

 Педагог напоминает детям о том, чтобы  они не забывали зарисовывать  свойства крахмала, для того чтобы  в дальнейшем поделиться своими результатами с другими детьми в общем круге.

Если кто-то из детей затрудняется в зарисовывании своих исследований, воспитатель  вначале спрашивает у детей, чтобы они подсказали, как можно зарисовать то или иное свойство или помогает, используя вопросы выясняющего характера: «А что может быть таким?»,  «На что похоже ?», «Как мы отмечали похожие свойства, когда исследовали другие материалы?» и т.п.

Рефлексивно-корригирующий (выводы, итоги, самооценка)

Рефлексия, определение ближайшей перспективы.

Педагог организует представление детьми своих выводов о свойствах крахмала в общем круге: они по желанию показывают зарисованные модели свойств крахмала по результатам своих опытов и  рассказывают, какой вывод сделали и как к нему пришли. Уточняет: какие средства  были использованы, что было сделано.

Педагог побуждает сравнить выводы детей, которые исследовали одно и  то же свойство крахмала разными способами.

Воспитатель интересуется, есть ли одинаковые выводы у разных детей  и как, и на чем можно было бы отметить эти свойства, подтвержденные детьми в своих опытах.

Если выясняется, что получились спорные выводы у разных детей, педагог побуждает к дальнейшему исследованию этих свойств.

Педагог выясняет, куда можно поместить зарисованные выводы о свойствах  крахмала, чтобы дети, которых сегодня не было, могли с ними познакомиться, спросить и  возможно тоже исследовать.  


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Конспект открытого занятия по познавательно-исследовательской деятельности "Пейте дети молоко"

Интеграция образовательных областей: «Познание» «Коммуникация» «Социализация»  Виды детской деятельности: познавательно-исследовательская, социально-коммуникативная, двигательная.Цель: обога...

План работы творческой группы педагогов по теме «Формирование познавательно – исследовательской деятельности у детей раннего и младшего дошкольного возраста с учетом ФГОС ДО»

Цель: Создание условий для роста педагогического и методического мастерства воспитателей групп раннего возраста.Задачи:1.      Повысить информационный уровень по вопросам восп...

Методическая разработка на тему «Лэпбук как средство формирования познавательно-исследовательских навыков у детей старшего дошкольного возраста»

Лэпбук (lapbook) – (lap – колени, book – книга), в «простонародье» - папка на коленках или тематическая папка,одно из вариативных средств реализацииосновной общеобразоват...

Консультация для воспитателей на тему «Лэпбук как средство формирования познавательно-исследовательских навыков у детей старшего дошкольного возраста» 2018

Лэпбук (lapbook) – (lap – колени, book – книга), в «простонародье»  - папка на коленках или тематическая папка, одно из вариативных средств реализации основной общео...

Методическая разработка «Педагогическая находка» «Интерактивная тематическая папка («Лэпбук») как средство формирования познавательно- исследовательских навыков у детей старшего дошкольного возраста»

Пояснительная запискаНемного предисловия: бродя по разным образовательным сайтам в бесконечной информационной путине «Интернета», с целью посмотреть опыт коллег и найти что-то интересное, ...

Конспект интегрированной непрерывной образовательной деятельности по формированию познавательно-исследовательских действий детей раннего возраста на тему: «Наша Таня громко плачет»

Активизация использования в речи понятий, характеризующих противоположные параметры величин и свойства предметов и явлений;Развитие умения детей воспроизводить изображения с помощью различных тех...