Конспект открытого занятия по опытно-экспериментальной деятельности «Нагревание — охлаждение».
план-конспект занятия по окружающему миру (средняя группа)

Министерство автономное дошкольное образовательное учреждение

Цент развития ребенка – «Детский сад № 170»

(МАДОУ ЦРР – «Д/с № 170»)

Конспект открытого занятия

По опытно-экспериментальной деятельности

«Нагревание — охлаждение»

 (средняя группа №2)

Воспитатель:

Т.К. Данилова

Барнаул 2024 г.

Задачи.

Знакомить детей со свойствами разных предметов и материалов, изменениями. Происходящими с ними при нагревании и охлаждении.

Предварительная работа.

1. наблюдения за солнечными лучами на предыдущем занятии по ознакомлению с природой.

2. воспитатель вместе с детьми помещает в тарелочках на подоконник в группе (на солнечной стороне) несколько предметов — кусочек пластилина, воска, огарок свечи, кусочек льда, обращая их внимание на то, что все эти предметы твердые. После обеда вместе с воспитателем наблюдают, что стало с этими предметами — они стали мягче, расплавились, растаяли.

Материал, оборудование.

 Баночки с очень горячей водой; чашки, ложки сделанные из разных материалов (деревянные, пластмассовые, стеклянные, металлические, кусочек твердого загустевшего меда, свечи.

Содержание занятия.

- Ребята, нам пришла посылка от ученых, они пишут, что услышали про то, что мы с вами разгадали секрет солнечного лучика. И теперь они нам предлагают разгадать секреты предметов изготовленных из разнообразных материалов. Хотите разгадать эти секреты?

- Теперь давайте прочитаем, о каких материалах пишут нам ученые.

«Мы высылаем вам палочки из дерева, металла, пластмассы и из стекла. Узнайте, что с ними произойдет, если их нагреть.

- Ну, что ребята хотите узнать, что с ними произойдёт? (Хотим)

Но сначала мы с вами повторим правила обращения с горячими предметами.

1. Горячую посуду (например, с плиты, из духовки) берут специальной прихваткой (прихватки делают из огнеупорного материала или материи, проложенной слоем ваты, чтобы не обжечься.

2. Прежде чем начинать пить или есть, нужно убедиться, что еда или питье не слишком горячие.

3. На горячее дуют, чтобы оно побыстрее остыло.

4. Если вы обожглись, сразу подставьте обожженное место под холодную воду или приложите лед, а потом позовите взрослых.

Теперь мы можем приступить к работе.

Беру палочки, помещаю их в баночки с горячей водой, вытираю их и даю детям потрогать.

Какая из палочек самая горячая, а какая почти совсем не нагрелась (железная самая горячая, а деревянная почти не нагрелась).

А как вы думаете, из какой чашки удобнее пить горячий чай: из пластмассовой, металлической, стеклянной или деревянной? Давайте проверим?

Наливаю в них воду одинаковой температуры.

Приложите пальчик с наружи к стенке и скажите, какая кажется более или менее теплой. (Металлическая самая горячая, а деревянная не очень горячая).

Так из какой будет удобнее пить чай. (Из деревянной).

Вывод: разные материалы нагреваются по-разному.

Какие вы молодцы, смотрите в посылке еще что-то есть. Посмотрим? (Да)

Смотрите это кусочек застывшего меда и свечи. Ученые так же предлагают узнать как сделать мед жидким и как сделать его опять твердым.

Хотите узнать? (Да)

Ребята как вы думаете, как твердый загустевший мед сделать жидким. (Разогреть его)

Кладу кусочек загустевшего меда в ложку и нагреваю ее над свечкой.

Посмотрите, что стало с медом? (он расплавился, стал жидким)

Что можно сделать с медом, что бы он стал снега густым? (поставить в холодильник)

А вы знаете, что свечки делают из воска? Если его вылить в форму и дать застыть, то можно получить разные формы.

Как вы думаете, как можно растопить воск? (нагреть его на огне)

Давайте посмотрим, что будет, если его вылить в холодную воду. (он застыл и получились необычные фигурки)

Ребята, а как вы думаете, может ли расплавиться металл, например металлическая палочка, которую мы нагревали в горячей воде. (Нет, только нагреться).

Чтобы расплавить металл, нужны очень-очень горячие печи, которые есть только на специальных заводах, где металл плавят. Расплавленный металл тоже можно залить в формы, дать застыть и получить из него разные предметы. Есть металл, который плавится легко, - это олово.

Вывод: под воздействием тепла некоторые твердые предметы нагреваются, становятся теплыми, а иногда даже тают. А под воздействием холода наоборот, твердыми.

Пишем ответ ученым.