Игровое занятие по ранней профориентации детей старшего дошкольного возраста «Профессия будущего. Сити-фермер»
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая, подготовительная группа)

Игровое занятие по ранней профориентации детей старшего дошкольного возраста «Профессия будущего. Сити-фермер»
Цель: ознакомление детей со спецификой профессии будущего – сити-фермер.

Задачи:

•  познакомить детей с профессией ближайшего будущего;
•  создавать условия, способствующие накоплению дошкольниками экологического опыта;-
•  развивать речь, мышление, память, любознательность, наблюдательность;- обогащать словарный запас дошкольников новыми словами из профессиональной сферы;
• Материалы и оборудование: проектор, презентация, емкость с грунтом, совочки, лейки, картон прямоугольной формы, фольга, пластиковый стаканчик и целлофановый пакет.

Ожидаемый результат:

•  дети познакомятся с профессией сити – фермер;
•  дети получат знания о разнообразии растительного мира;
•  в процессе опытнической работы дети получат знания об условиях, необходимых для роста растений;
•  дети научатся правильно ухаживать за растениями;
•  дети пополнят словарный запас;
•  в группе будет создана сити-ферма на подоконнике;
•  у детей будет формироваться бережное отношение к растительному миру.

Ход занятия.

Воспитатель: - Здравствуйте, ребята!  (ответы детей)

Воспитатель:- Вы любите узнавать о чем то новом, интересном и необычном?(ответы детей)

Воспитатель;Здорово!Сегодня я хочу пригласить вас в путешествие в будущее на машине времени, хотите отправиться вместе со мной? (Да)

Воспитатель:- Тогда нажимаем красную кнопку, закрываем глаза, повторяйте за мной: крутись, вертись в будущем окажись. Открывайте глазки, посмотрите, куда мы с вами попали? (в будущее)

Воспитатель: - Посмотрите, ребята, кто нас встречает? Здравствуйте! Мы прилетели к вам в гости.

Сити-фермер : - Здравствуйте! Давайте знакомиться, меня зовут Лукерия Сельдереевна и я работаю сити-фермером. А вы знаете, кто это и чем занимается? (ответы).Сейчас я вам расскажу и покажу!(включают презентацию)

Сити-фермер : – И так ребята сити-фермер – специалист по разработке проектов, обустройству и обслуживанию огородов и цветников на крышах домов и в зданиях крупных городов. Это позволит выращивать растения и разводить животных в черте города. 

Сити-фермер : - Посмотрите, вот в таких камерах я выращиваю рассаду будущих растений, которыми хочу озеленить какое - нибудь здание (приложение 3). Здесь все происходит автоматически: освещение и полив контролируются автоматически, так же настраивается температура и влажность. Тут не используется вредное топливо, а только электричество. За сити - фермерством - будущее сельского хозяйства.

Сити-фермер : - Сити-фермерство – это перспективное направление в сельском хозяйстве, потому что продукты (овощи, ягоды, зелень) выращиваются прямо в городе, даже на крышах домов, поэтому эта профессия с каждым годом становится всё более актуальной.

Сити-фермер : - Ребята, как вы думаете, какими личностными качествами должен обладать сити-фермер? (ответы)

Сити-фермер : - Молодцы, ребята, все правильно, для сити-фермера одним из главных качеств является любовь к природе и стремление к сохранению экологии. В противном случае занятие станет обузой, несмотря на все преимущества, которые оно дает. Человек должен быть ответственным, терпеливым, трудолюбивым, целеустремленным.

Сити-фермер : –  А еще ребята сити -фермерство помогают нам расти здоровыми ! Почему как вы думаете?

Сити-фермер : – Все верно ,они выращивают зелень, овощи,ягоды в которых много витаминов и макроэлементов полезных для человека! Самые популярные культуры для выращивания это зелень(петрушка,лук,укроп,салат,перец чили,травы(мята,базилик),клубнику,ягоды (жимолость, земляника),цветы (тюльпаны, нарциссы, герберы),зелёный корм для животных.

Сити-фермер :Скажите, а что нужно для того, чтобы растение выросло? (ответы) Правильно, нужно посадить его в грунт, потом поливать, рыхлить, обрабатывать от сорняков, а еще нужен солнечный свет. Молодцы!- Друзья, у вас есть прекрасная возможность на некоторое время побыть в роли сити-фермеров, хотите? (ответы) Я предлагаю вам посадить семена растений, которые вы сможите вырастить у себя в группе)  (на столе три вида семян с их описанием и изображением).- Пожалуйста, выберете себе понравившееся растение, возьмите семена и садитесь за стол. (На столе емкость с грунтом, совочки, лейки, картон прямоугольной формы, фольга, пластиковый стаканчик и целлофановый пакет)Практическая деятельность.

Сити-фермер : - Пожалуйста, ребята, наполняйте свои стаканчики грунтом и погрузите туда семена. Затем полейте. А сейчас мы с вами изготовим светоотражающий экран, чтобы наше растение получало как можно больше света. Возьмите картон прямоугольной формы и фольгу. Загибаем фольгу по краям картона таким образом, чтобы его поверхность была полностью закрыта фольгой. А теперь помещаем этот светоотражающий экран в стаканчик. Теперь нам нужно поместить стаканчик с рассадой в целлофановый пакет, чтобы создать эффект парника. Ну вот, теперь мы создали все условия, чтобы наше растение выросло.

Сити-фермер : – Спасибо, ребята, мне очень понравилось, как вы аккуратно посадили свои растения (отмечает работу каждого воспитанника). Теперь ухаживайте за ними и они обязательно вырастут. Ну а мне пора на свою сити-ферму там меня ждут мои коллеги, и много работы! До свидания, ребята! (до свидания)

Воспитатель:- Ребята, ну а нам пора возвращаться обратно, в наше время. Нажимаем опять красную кнопку, закрываем глаза, повторяйте за мной: крутись, вертись, в настоящем окажись. Открывайте глазки, посмотрите, куда мы с вами попали? (в детский сад.)

Рефлексия.Воспитатель: - Ребята, вам понравилось наше путешествие? (ответы) Скажите, кто из вас хотел бы в будущем выбрать профессию – сити-фермера? (ответы) Почему? (дети объясняют, почему хотели бы или не хотели бы выбрать эту профессию).Воспитатель: - Давайте поставим наши стаканчики с семенами на подоконник, будем ухаживать за ними и наблюдать за их ростом.

Дидактическая игра "Сити-Фермер"

Дидактическая игра представляет набор карточек.  Карточки  готовятся в соответствии с тематикой игры и возрастными особенностями детей (карточки с профессиями: сити -фермера,фермера,зооинжинера,агронома шеф-повара); карточки с предметами относящиеся к данным  профессиям.

Эту игру можно использовать как на этапе знакомства с новой для детей профессией, так и для закрепления и обобщения знаний. В игре может принимать участие как один ребенок, так и подгруппа   детей.

Целью игры является ознакомление  детей с профессией будущего сити- фермер»  посредством игровой деятельности в дидактической игре. Игра способствует реализации следующих задач:

- обобщить и систематизировать имеющиеся знания о современной профессии;

- сформировать представление детей о рабочем месте, рабочем инструменте, материале  работы;

- обогащать и пополнять словарный запас детей по теме «сити- фермер»;

- содействовать воспитанию интереса к профессии, связанной с сити-фермерством, закреплять навык чтения;

Рекомендации.

Изготавливаются карточки с изображением: семеня,земля,леика,солнце, опрыскиватель, совок, субстрат,фитолампа, рассада, песок, перчатки и картинки с изображением разных овощных культур и зелени.

Вариант игры №1 «Какими инструментами пользуется сити-фермер»

Цель: формирование умения детей подбирать инструменты, которыми пользуется сити-фермер, развитие мышления, внимания,  развитие активного и пассивного словаря.

На столе разложены карточки с изображением разного рабочего инструмента: (опрыскиватель, совок, лейка,  и тд и инструменты фермера и зооинжинера шеф-повара).  Нужно найти картинку с изображением инструмента  для работы  сити-фермера .

Вариант игры № 2  «Что выращивает сити фермер»

Цель: формирование представления о культурных растениях, которые  выращивает сити-фермер.

На столе разложены карточки с изображением различных овощных культур которые выращивает и не выращивает сити-фермер.Детям нужно выбрать правильные карточки.

Вариант игры № 3  "Моя сити-ферма"

Цель:закрепить знания о правильной посадке семян и ухода за ними до появления результата.

На столе разложены  в хаотичном порядке карточки с изображением  сенян,земли,лейки,ростка,солнца.

Детям  нужно выложить карточки в правильном порядке.