Ознакомление с окружающим миром (экспериментирование)
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа)

Конспект открытого занятия  для детей старшей группы.

«Ознакомление с окружающим миром»

(Экспериментирование)

Подготовил воспитатель

старшей гр. №10 «Знайки»

Кулагина Анастасия Викторовна

г. Москва, г.Троицк

2026 г.

Цель. Развитие у дошкольников познавательной активности, совершенствование   исследовательских  способностей, способностей к преобразованию.

Задачи:

Образовательные:

• формирование действий превращения;
• формирование представлений о свойствах твёрдых и жидких веществ;
• активизация словаря (твёрдый, жидкий, мягкий, вещество, предмет, сломать, соединить в целое, разлить, перелить, разминать), подбор антонимов.

Развивающие:

• развитие умения   наблюдать, сравнивать различные вещества;
• развитие экологического сознания;
• развитие двигательных действий.

Воспитательные:

• воспитание бережного отношения к предметам ближайшего окружения.

Материалы и оборудование: кусок льда, молоток; у каждого ребенка деревянные палочки, мелок, стакан с водой, пустой стакан, кубики, карточки-символы твердых веществ (кружки красного цвета)  и жидких веществ (кружки синего цвета), пластилин.

Методы познавательной активности: игровые, сравнительно-поисковые, метод анализа, словесные, наглядные.

Виды детской деятельности: познавательно-исследовательская, игровая, коммуникативная, трудовая, продуктивная, двигательная.

Ход занятия

    (дети стоят в кругу)

-Ребята, сегодня я буду не воспитателем, а ученым. А вы станете моими учениками.

-Ребята, чем занимаются ученые? (открывают новое, что- то исследуют)

-Вот и мы сегодня будем для себя открывать новые знания о разных предметах.

-Как известно ученые- это очень умные люди. И для начала нам надо размяться, то есть включить наш ум.

-Вот вам первое задание. Вам нужно назвать противоположное по смыслу слово

Дидактическая игра «Наоборот».

(дети садятся за столы)

-Ребята, сегодня мы проведем опыты. У вас на столе все, что понадобится для сегодняшнего исследования. У каждого из вас деревянная палочка. Пощупайте ее, постучите ей. Какая она? (ответы детей). А теперь сломайте эту палочку. (Дети ломают палочку.) Сколько стало палочек? (ответы детей). Попробуйте опять сделать одну палочку, попробуйте соединить две палочки в одну. Получается? (ответы детей). Палочка была целая, вы ее сломали, и снова сделать ее целой нельзя.

-Возьмите мелок. Для чего нужен мелок? Мелком рисуют. Посмотрите на него, пощупайте. Какой он? Что можно про него сказать? (гладкий, твердый.) А теперь сломайте этот мелок.

-Был один мелок, а стало? (ответы детей). Попробуйте соединить два кусочка, чтобы получился один. (дети пытаются соединить кусочки мела)

- Не получается? А теперь отложите кусочки мелка. Подумайте и ответьте на вопрос: деревянная палочка и мелок – что у них общего? (ответы детей). Правильно, и палочка и мелок – твердые. Если сломать что-то твердое: деревянную палочку, мелок, камень разбить, сломать твердую игрушку – машинку, например, то твердое уже нельзя снова сделать целым – вы видели, что части палочки и части мелка не соединяются. Ребята, а что будет, если вы сломаете веточку дерева или оторвете листочек? (Ответы детей). Дерево уже не будет целым – оторванный листочек обратно не приставишь. Поэтому нельзя ломать деревья и кусты – если твердое ломается, то обратно в целое не соединяется.

(воспитатель показывает большой кусок льда)

-Посмотрите – это один кусок льда. Сейчас мы его разобьем и будет много кусочков. (разбивает лед молотком, получается несколько кусков льда)

-Попробуем соединить их в целое. (Берет два куска льда, приставляет друг к другу: части не соединяются.) Лед твердый. Мы его разбили, сломали, и теперь кусочки не соединяются в целое.

-Сейчас мы проведем еще один опыт. (у каждого ребенка стоит стакан с водой и пустой стакан)

-«Сломайте» воду в стакане так, чтобы из одного целого получилось два „кусочка“ воды. (дети переливают часть воды из одного стакана в другой)

-У всех получилось две части воды? А теперь из двух частей сделайте одну.  (дети переливают воду обратно в один стакан)

-Очень хорошо. Воду мы разделили на две части, и потом из двух частей получилась одна целая вода. Значит, воду можно «сломать» и сделать опять целой. Почему? Вода не твердая, а… (жидкая). Все жидкое можно разделить и потом снова сделать целым. Можно даже воду из всех ваших стаканов налить в большую кастрюлю.

Физкультминутка- «Твёрдое, жидкое»

(дети выполняют стоя у своего стула)

(дети садятся за столы, воспитатель раздает по кусочку пластилина)

-Пластилин какой? (ответы детей). Давайте помнем его пальцами вот так. (показывает, как надо разминать пластилин).

 -А теперь пластилин твердый? (ответы детей).

-А какой он? (ответы детей).

-Теперь сделаем с пластилином то же самое, что и с палочкой, и с мелком разделим его на две половинки. Сколько у кого получилось кусочков пластилина? (ответы детей).

-Пластилин твердый или жидкий? (ответы детей). Как вы думаете, если кусок пластилина разделить на две части, то их можно будет соединить или нет?

-Давайте проверим – сложим эти два кусочка вместе, хорошо скрепим, чтобы получился опять один кусочек… Получается? (ответы детей). Было два кусочка пластилина, а стал опять один. А теперь давайте ответим на вопрос: почему мелок нельзя соединить, а пластилин можно? (Потому что пластилин мягкий.) Пластилин сразу был мягким? (ответы детей). Когда он стал мягким? (Мы его в теплых руках подержали). Правильно, пластилин в тепле становится мягким, и его можно разделить на две части и соединить обратно в одно целое.

-А вот твердое нельзя сломать и снова соединить. Жидкости можно разливать и снова сливать вместе, наливать куда угодно – в стакан или в блюдце, в тарелку или в аквариум – вода очень легко изменяется, – то она круглая в стакане (показывает), то овальная в ладошке (наливает воду в ладонь), то квадратная (демонстрирует картинку с бассейном). А твердые предметы не меняются. Вот кубик (показывает), если мы его положим в стакан (кладет), то он останется таким же квадратным, и если на ладошку положим, то он не изменится. Если же кубик сломать, то он так и останется сломанным. Поэтому все твердое нельзя ломать.

-Вот такие новые открытия мы сегодня для себя с вами узнали.

Рефлексия

- Ребята , сегодня на занятии вам было скучно или интересно?

- А что вам больше всего понравилось на занятии?

-А чтобы закрепить наши знания, мы с вами поиграем.

Дидактическая игра «Что бывает твёрдым, а что бывает жидким? ».

-Сейчас мы поиграем. Игра называется «Что бывает твёрдым, что бывает жидким?». Я называю слово или показываю картинку, а вы должны сначала подумать, какое вещество оно обозначает – твердое или жидкое, а потом уже поднять символ: красный кружок – твердое вещество, синий кружок – жидкое вещество.

Приготовились? Начали!

Жидкие вещества: суп, компот, сок, кисель, бензин, духи в бутылочке, одеколон, молоко, йогурт, растворитель, кетчуп, сметана.

Твердые вещества: металл, дерево, керамика, стекло, камень, бетон, фарфор, пластмасса, золото, серебро.

(дети показывают соответствующие символы)

-На этом наша работа сегодня заканчивается. Вы были замечательными юными учеными.

- А еще давайте с вами вспомним, о чём этой недели мы говорили ? (об ученых )Какой вопрос нас больше всего интересует на этой неделе?( где же используется наука?) Мы можем сказать, что наука используется в предметах творческой деятельности?

Прикрепляют картинку с мелком и пластилином на ментальную карту о науке.

     - А зачем нам людям творчество? Что бы своими руками создавать красоту и      любоваться ей (картины, статуэтки и т.д.)