Конспект познавательного занятия «День российской науки» для детей старшего дошкольного возраста
план-конспект урока по окружающему миру (старшая группа)

Конспект познавательного занятия  «День российской науки» для детей старшего дошкольного возраста

Цель: создание условий, способствующих развитию познавательного интереса к научной и учебно-исследовательской деятельности.

Задачи:

- формировать представления о науке, ученых, опытах и экспериментах;

- способствовать развитию у детей познавательной активности, любознательности и стремления к самостоятельному познанию и размышлению;

- объяснить, кто такой «ученый»;

- познакомить с некоторыми известными русскими учеными, их открытиями и изобретениями;

- развивать познавательно-исследовательские способности и активность воспитанников;

- формировать умение самостоятельно анализировать и систематизировать полученные знания;

- развивать творческое и логическое мышление, а также воображение.

Ход мероприятия.

Профессор: Здравствуйте, друзья! Маленькие и взрослые, веселые и серьезные, тихие и шумные, красивые и умные.   Давайте познакомимся!

Я - профессор Пробиркин. А сейчас я буду называть имена, а вы, если услышите свое имя, выполните задание:

- Злата, Вика– покажись!     (ручки выше)

- Рамина, Василиса - улыбнись!

- Наташа и Никита – поклонись!

- Матвей и Дима – Ну-ка помяукайте!

- Наташа, Тимофей–  Ну-ка все похрюкайте!

- Про кого сейчас сказал, и  совсем не промолчал,
  Как единая семья  дружно крикнем громко: «Я»!

Профессор: Ребята, 8 февраля отмечается День российской науки. Как вы понимаете, кто такой ученый? Чем занимаются ученые? (Ответы детей.)

Ученые всего мира объединены стремлением к новым знаниям, открытиям, достижениям. Эти люди умственного руда работают в самых разных областях знаний: в химии, физике, математике, биологии, астрономии, геологии, географии… Есть ученые-литературоведы, археологи, генетики.

Давайте подумаем, чем занимается каждый из названных ученых? Так, (Слайд 2) химики превращают одно вещество в другое, умеют получать новые вещества с новыми свойствами; (Слайд 3) физики изучают явления природы - электричество, магнетизм, оптику; (Слайд 4) математики изучают числовые отношения, создают новые теории и теоремы; (Слайд 5) биологи изучают живую природу - животный и растительный мир нашей планеты; (Слайд 6) астрономы - звездное небо, Солнечную систему, космос, и его влияние на человеческую жизнь; (Слайд 7) геологи исследуют землю, ищут полезные ископаемые; (Слайд 8) географы исследуют неизведанные уголки нашей планеты; (Слайд 9) литературоведы заняты изучением литературного творчества писателей, влияния их жизни на их творчество; (Слайд 10) археологи погружены в изучение старины; а (Слайд 11) генетики заняты изучением генов человека и их влиянием на наследственность.

Профессий ученых очень много! Все эти люди работают, чтобы наша жизнь стала еще лучше.

Ученые делают важные открытия. То, что нам было непонятно и неизвестно.

У нас в России много замечательных, умных учёных! Может кто-то из вас, когда вырастет, станет учёным, доктором наук, профессором!

И начнем мы праздник науки с занимательных опытов!

Я приглашаю вас в лабораторию. Вы знаете, что такое лаборатория? (Дети отвечают)

- Какие вы умные ребятки, да, лаборатория - это специальное место, где проводят опыты и эксперименты. А, вы любите экспериментировать? (Дети отвечают).

- Сегодня мы вместе с вами займемся этим увлекательным занятием. Только для начала вспомним правила безопасности:

БЕЗ РАЗРЕШЕНИЯ ЗАПРЕЩАЕТСЯ

- вставать с места

- трогать оборудование, приборы и реагенты

- засовывать что-либо в нос, рот, уши и пр.

- Итак, начинаем наши испытания!

Опыт 1. Тайны тайнописи

Для демонстрации нам понадобятся:

молоко;

спичка или палочка;

блюдце;

несколько листов бумаги.

Ход опыта:

наливаем в блюдце молоко;

слегка расщепляем конец спички;

используя спичку как перо, а молоко как чернила, пишем на бумаге слово "Наука" и рисуем простой рисунок, смайлик;

Даем высохнуть и убеждаемся, что ничего не видно;

Ребята, а то, что написано в нашем волшебном письме мы с вами узнаем в конце нашего увлекательного путешествия.

 Опыт 2 «Рисование на молоке».

Профессор: как вы думаете, что получится, если в молоко добавить краску разных цветов? Давайте проверим?

 1.Налейте молоко в тарелку.

 2. Добавьте в него по несколько капель краски разных цветов. Старайтесь делать это аккуратно, чтобы не двигать саму тарелку.

 3. А теперь мы заставим молоко двигаться с помощью обычного моющего средства. Возьмите ватную палочку, окуните ее в средство и прикоснитесь ей в самый центр тарелки с молоком. Посмотрите, что произойдет! Молоко начнет двигаться, а цвета перемешиваться. Настоящий взрыв цвета в тарелке!

 П.: Посмотрите, какие волшебные цветы у нас распустились на молоке.

Раскрываем секрет фокуса: в составе молока есть жир, а секретная жидкость, в которую вы окунали ватные палочки,  -это жидкое мыло. Жир, как и микробы, очень не любит мыться, и поэтому при соприкосновении с мылом старается от него убежать. Вывод: жирные и грязные руки или предметы надо мыть с помощью мыла или средства для мытья посуды.

Дети любуются полученным результатом

Опыт 3. Подводная лодка.

Для демонстрации нам понадобятся:

две пол-литровые банки и одна литровая;

два яйца;

соль;

вода.

Ход опыта:

Одну банку наполните чистой водой и опустите в нее сырое яйцо. Оно утонет. Во вторую банку налейте крепкий раствор поваренной соли (2 столовые ложки на 0,5 л воды). Опустите туда второе яйцо - оно будет плавать.

Объяснение:

Это объясняется тем, что соленая вода тяжелее, поэтому и плавать в море легче, чем в реке. А теперь положите на дно литровой банки яйцо. Постепенно подливая по очереди воду из обеих маленьких банок, можно получить такой раствор, в котором яйцо не будет ни всплывать, ни тонуть. Оно будет держаться, как подвешенное, посреди раствора. Когда опыт проведен, можно показать фокус. Подливая соленой воды, вы добьетесь того, что яйцо будет всплывать. Подливая пресную воду - того, что яйцо будет тонуть. Внешне соленая и пресная вода не отличается друг от друга, и это будет выглядеть удивительно.

Опыт 4 «Танцующая фольга».

 Расчёской трём по волосам и подносим к фантикам. Наблюдаем. Фантики примагнитились к расчёске. Это притягиваются друг к другу положительные и отрицательные заряды. Точно так же можно сделать с воздушным шариком.

Опыт 5 «Окрашивание воды».

На занятиях по изобразительному искусству вас научили смешивать краски и создавать новые оттенки. Какая краска хорошо растворяется в воде? ( Дети: акварель).

- У меня есть две баночки с желтой и синей краской. Какой цвет получится при их смешивании? ( Дети: зеленый).

- Давайте проверим! (Два ребенка выходят на сцену и с помощью пипетки в прозрачных стаканчиках готовят растворы желтого и синего цвета; одновременно они выливают свои растворы в третий стакан, и мгновенно получается зеленый цвет). Однако не всегда в воде получается тот цвет, который мы ожидаем. Некоторые вещества, соединяясь в воде, реагируют по-особенному.

1. В колбу с водой добавляем каплю йода — в результате получаем жёлтую жидкость.

2. Затем вводим белый порошок крахмала, и вода становится синей.

Опыт 6.  «Извержение вулкана»

Для демонстрации нам понадобятся:

- Основа для вулкана (можно сделать из пластилина или слоеного теста);

тёплая вода;

сода;

уксус;

столовая ложка средства для мытья посуды.

Ход опыта:

Наливаем в жерло "вулкана" тёплую воду и растворяем там несколько столовых ложек соды. Также можно добавить туда немного оранжевой или красной краски. Наливаем уксус. Чем больше уксуса вы добавите, тем больше будет извержение.

Чтобы продлить процесс извержения лавы, необходимо в воду с содой добавить немного средства для мытья посуды.

Объяснение:

Этот опыт поможет нам объяснить наука химия (наука, изучающая внутренний состав, внутреннее строение веществ, материи). Когда сода и уксус соприкасаются, начинается бурная реакция с выделением воды, соли и углекислого газа. Пузырьки газа и выталкивают содержимое наружу. Опыт показывает взаимодействие щелочи с кислотой. Окружающие нас вещества ведут себя по-разному в разных состояниях.

А теперь пора вернуться к нашему загадочному письму.

Тщательно проглаживаем лист с тайнописью хорошо разогретым утюгом (или держим письмо над зажженной свечкой) и наблюдаем, как проступает желтоватая вполне читабельная надпись.

Объяснение:

Невидимые при обычной температуре молоко при нагревании темнеют, раскрывая тайной письмо. Дома вы можете повторить этот опыт с родителями, вместо молока можно взять сок картофеля или лука. Вместо утюга можно подержать письмо над пламенем свечи. Но помните, опыты со спичками и утюгом можно проводить только в присутствии взрослых

Профессор: Ребята, наше удивительное путешествие в страну науки подошло к концу. Сегодня мы с вами узнали, что многие явления, которые  нам кажутся чудесами или волшебством очень легко можно объяснить с помощью науки. О каких науках мы с вами сегодня говорили? (физика, химия). Если вам понравилось наше научное путешествие, то дома вы с родителями можете повторить сегодняшние опыты, а, может быть, родители покажут вам еще новые чудеса, о которых мы с ребятами с удовольствием послушаем на нашей новой научной встрече.