Конспект занятия для детей 3 – 4 лет Образовательная область «Познавательное развитие» Тема: «Вырос у нас на грядке зеленый лучок»
план-конспект занятия по окружающему миру (младшая группа)

Конспект занятия для детей 3 – 4 лет

Образовательная область «Познавательное развитие»

 Тема: «Вырос у нас на грядке зеленый лучок»

Задачи:

• Образовательные: Познакомить детей с внешним видом луковицы (круглая, твердая, золотистая) и её «перьями».
• Развивающие: Активизировать словарь (шелуха, донце, витамины, стрелки); развивать мелкую моторику.
• Воспитательные: Воспитывать бережное отношение к природе и интерес к садоводству.

Оборудование и материалы

• Красивый мешочек («чудесный мешочек»).
• Игрушка — Дедушка-огородник (или кукла би-ба-бо).
• Корзинка с крупными луковицами (по количеству детей).
• Проросшая луковица в прозрачной банке с длинными зелеными перьями.
• Блюдце с нарезанным зеленым луком (для дегустации аромата).

Ход занятия

1. Вводная часть: Сюрпризный момент

(Воспитатель входит в группу в нарядном фартуке, в руках у него — «чудесный мешочек»)

Воспитатель: Ребята, посмотрите, кто пришел к нам в гости! Это Дедушка Егор из деревни. У него есть большой огород, и он принес нам подарок в своем мешочке. Но мешочек откроется только тогда, когда вы отгадаете загадку!

Художественное слово (загадка):

Золотистый и полезный,
Витаминный, хоть и резкий.
Горький вкус имеет он,
И зовется... (Луком)!

(Воспитатель достает из мешочка одну большую луковицу)

II. Основная часть: Исследование

Воспитатель: Верно, это лук! Посмотрите, какой он нарядный, в золотой рубашке. Дедушка Егор раздает каждому из вас по луковке, а вы посмотрите на них внимательно.

Работа с художественным словом (обследование):
(Дети трогают лук, пока воспитатель читает потешку)

Ох, лучок наш, лук-лучок,
Золотистый бочок!
Покатаю на ладошке,
Постучу по нем немножко.

Вопросы к детям:

• Какой лук на ощупь? (Твердый).
• Какой он формы? (Круглый).
• Посмотрите, как шелестит его одежда. Это — шелуха. Какого она цвета? (Желтого, золотого).

Воспитатель: А теперь посмотрите на нижнюю часть луковки. Видите маленькие ниточки? Это донце, отсюда растут корешки. Лук ими «пьет» водичку.

Динамическая пауза (Физкультминутка)

(Дети встают в круг, превращаясь в маленькие луковки)

В огороде мы гуляли, (Маршируют)
Лук в корзинки собирали. (Наклоняются)
Лук высокий, вот такой! (Тянутся на носочках вверх)
Лук тяжелый, ой-ой-ой! (Приседают, качают головой)
Мы домой его несли, (Идут по кругу)
Витамины сберегли! (Обнимают себя)

 Демонстрация «Чудо-лука»

Воспитатель: Ребята, Дедушка Егор принес не только сухой лук, но и волшебную баночку. Посмотрите!
(Показывает проросший лук в воде)

Воспитатель:

• Что появилось у лука сверху? (Зеленые веточки, травка).
• Это — перья лука. Они зеленые, сочные и очень полезные.

В огороде у дорожки
Лук растет на стройной ножке.
Мы его водой польем —
Быстро-быстро подрастем!

Воспитатель: Давайте понюхаем, как пахнет свежий зеленый лук. (Подносит блюдце с нарезанным луком). Запах сильный? Чтобы зимой не болеть, нужно обязательно кушать зеленый лучок — в нем живут «защитники», которые прогоняют всех микробов!

III.  Заключение (Рефлексия)

Воспитатель: Дедушке Егору очень понравилось, как вы сегодня занимались. Давайте вспомним:

• Лук мягкий или твердый?
• Какого цвета перышки у лука?
• Для чего нужно есть лук?

Дедушка Егор: «Молодцы, ребята! Оставляю вам свои луковки. Если вы поставите их в воду или посадите в землю, у вас в группе вырастет настоящий зеленый лес!»

Переход к самостоятельной деятельности

Воспитатель: А завтра мы с вами превратимся в настоящих садовников и посадим наш лук в красивые стаканчики, чтобы у нас на подоконнике выросла витаминная грядка!