КОНСПЕКТ СОВМЕСТНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ДЛЯ ДЕТЕЙ 6-7 ЛЕТ НА ТЕМУ : «ДЕРЕВЯННАЯ ЛОЖКА»
план-конспект занятия по окружающему миру (подготовительная группа)

муниципальное дошкольное образовательное автономное учреждение

«Детский сад № 18»

КОНСПЕКТ СОВМЕСТНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

В ГРУППЕ ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕЙ НАПРАВЛЕННОСТИ

ДЛЯ ДЕТЕЙ 6-7 ЛЕТ

НА ТЕМУ : «ДЕРЕВЯННАЯ ЛОЖКА»

Подготовила:

Алексеенко Е.А.

Оренбург,2025 г.

Цель: приобщение воспитанников к традициям русского народа.

Задачи:

Образовательные:

- расширить кругозор детей об истории и народных традициях, познакомить с предметами быта старины;

- прививать устойчивый познавательный интерес детей к процессу открытия новых, необычных знаний о знакомом предмете -  ложке;

- дать представление об разнообразии деревянных ложек (разные по размеру, форме);

- формировать представления детей о жизни русского народа в старину;

- знакомство с  профессиями людей, связанных с ложкой: ложечник, ложкарь.;

- знакомство с деревянными ложками, как народным музыкальным  инструментом .

Развивающие:

- развивать внимание, воображение;

- развивать интерес к истории быта русского народа;

- развивать умение отвечать на вопросы полным предложением;

- продолжать развивать память,  фантазию;

- развивать умение вести активный диалог, связно излагать свои мысли, участвовать в коллективном разговоре;

- поощрять желание воспитанников участвовать в играх и народных забавах, развивать ловкость и быстроту.

Воспитывающие:

- воспитывать умение договариваться в процессе выполнения коллективной работы;

- обогащать духовную культуру детей через игру на народных инструментах;

- воспитывать чувство любви и гордости к Родине;

- продолжать работу по сплочению коллектива детей, совершенствовать коммуникативные качества.

Доминирующая образовательная область: «Познавательное развитие».

Словарная работа: ложкари, ложечник, баклуша, едалочка, хлебалочка.

Возраст детей: 6-7 лет

Форма проведения : беседа с использованием ИКТ.

Мотивация для детей: познакомиться с экспонатами мини-музея «Деревянная ложка»

Методы и приемы: словесный, наглядный, игровой.

Организация среды для проведения занятия (образовательной деятельности): телевизор, презентация «История деревянной ложки», разрезанные  картинки с изображением ложки (2), колокольчик, деревянные ложки из мини-музея, 2 деревянные ложки для проведения подвижной игры, 2 теннисных шарика .

1.Вводная часть.

Воспитатель: Колокольчик, мой дружок,
                       Собери детей в кружок.

Звенит колокольчик, дети собираются около воспитателя.

Воспитатель: Здравствуйте, девочки! Здравствуйте, мальчики! Я сегодня к вам пришла и вам что-то принесла. Посмотрите, у меня частицы картинки, которые нужно вместе сложить в единое целое. Так мы узнаем, о чем сегодня будем говорить. Поможете мне собрать картинку?

Дети: Да

Воспитатель: Разделимся на 2 команды: мальчики и девочки. Кто же быстрее догадается , о чем сегодня будем говорить?

Дети собирают изображение ложки на ковре.

Воспитатель: Дети, как вы думаете, что это?

Дети: Ложка.

Воспитатель: Верно, это ложка. Ребята, присаживайтесь на свои места.

2. Основная часть.

Воспитатель: Ребята, а я знаю место в нашей группе, где находится очень много ложек. Как вы думаете, где это?

Дети: ответы детей

Воспитатель: Это мини-музей деревянных ложек.

Воспитатель достает и показывает деревянные ложки детям.

Воспитатель: Посмотрите, какими разными могут быть ложки.

Дети рассматривают ложки.

Ребёнок:

Я ложкой люблю есть пирожное.

Варенье, повидло, мороженое,

Рассольник и кашу, бульон и окрошку,

Вот сколько всего можно выхлебать ложкой!

Воспитатель: Оказывается, ложка - очень важный предмет в нашей жизни, и без него невозможно обойтись.  Дети, хотели бы узнать что-то интересное о ложках?

Дети: Да.

Воспитатель: Тогда я приглашаю вас отправиться в путешествие «В историю деревянной ложки».

Показ презентации.

Воспитатель: Давным-давно у людей не было ложек и они ели руками. Затем у них появились первые ложки, которые люди делали из глины, но эти ложки были не прочные, они ломались, крошились. Люди стали делать каменные ложки. Эти ложки были тяжёлые, неудобные и тоже ломались. 

Воспитатель: Как вы думаете, какими ложками ели в давние времена на Руси?

Дети: Деревянными

Воспитатель: Верно, на Руси ложки начали делать очень-очень рано. Простые русские люди с незапамятных времен ели щи да кашу деревянными ложками.

Воспитатель: Как вы думаете, из чего делали ложки?

Дети: из дерева, деревьев

Воспитатель: А из каких деревьев? 

Дети: ответы

Воспитатель: Ложки на Руси обычно вырезали из дерева -  липы. Ложки получались легкими, удобными, они не нагревались от горячей пищи. 

Воспитатель: Заготовки для деревянных ложек называли «баклушами», отсюда и выражение «бить баклуши», так как разбивать полено на баклуши считалось работой очень простой.

Воспитатель: Ложки на Руси делали с выдумкой: расписные, вырезные, непохожие на другие. Ложки изготавливали специальные мастера, их называли  ложечники. При изготовлении ложек мастер использовал особый ложкарный топорик, рашпили, резцы, тесло и нож. У опытного мастера процесс производства деревянной ложки  занимал 20 минут.

Воспитатель: Ложки бывают разными: с углублениями, плоские, большие и маленькие.

Показ ложек.

Воспитатель: Дети в старину использовали ложки для игры, заворачивали ложку в лоскуток и она становилась  ребёночком, её качали и пели колыбельную.

Воспитатель: На самый великий, светлый праздник Пасхи среди маленьких детей устраивались игры-забавы с яйцами и ложками: «Пронеси воду в ложке», «Пронеси яйцо в ложке».  Мы сейчас тоже с вами поиграем в игру «Пронеси – не урони»

Физкультминутка «Пронеси – не урони».

Дети разделяются в 2 команды (мальчики, девочки), по сигналу бегут и проносят в ложке какой-либо предмет, стараясь его не уронить по пути.

Воспитатель: Интересен сам обряда приёма пищи на Руси. После того, как еду зачерпывали из общей миски и клали в рот, ложку опускали на стол. Лишь тщательно прожевав пищу, человек снова брался за ложку и черпал ею из миски. Если же кто-то ел из миски, не выпуская ложку из рук, то он считался прожорливым. Если кто-то плохо себя вел за столом, его наказывали, ударив ложкой по лбу. У каждого была своя ложка, её носили за поясом или в голенище сапога. Её ласково называли «хлебалочка», «едалочка».

Воспитатель: Ребята, деревянные ложки -  это экологически чистый материал. Пользоваться деревянными изделиями не только безопасно, но и полезно для здоровья.

На Руси расписными ложками пользовались только по праздникам, а по будням продолжали пользоваться ложками неокрашенными, из простого дерева.

Воспитатель: Ребята, а в наше время мы пользуемся деревянной ложкой?

Дети: Нет.

Воспитатель: А какие ложки мы используем в наши дни?

Дети: Металлическую, пластмассовую

Воспитатель: А как еще можно использовать деревянную ложку?

Дети: Как музыкальный инструмент.

Воспитатель: Правильно, как музыкальный инструмент. Музыканты -  ложечники играют, постукивая ими друг о друга, и звучит мелодия -  задорная, плясовая. Послушайте, какая

Видеофрагмент игры на деревянных ложках.

Воспитатель: Сегодня деревянная ложка - чаще всего просто расписной сувенир, однако есть ими - большая радость.

3. Заключительная часть.

Воспитатель: Ребята, вам понравилось наше путешествие?

Дети: ответы

Воспитатель: Что нового вы сегодня узнали?

Дети: ответы (из чего делают ложки, кто такие ложкари, что такое баклуши, как принимали на Руси пищу, для чего еще можно использовать ложки)

Воспитатель: Мы еще не раз вернемся в наш мини-музей деревянных ложек.

Воспитатель: Идет время, и благодаря знаниям и умениям человека все вокруг изменяется. Изменяются условия жизни, изменяются бытовые приборы, изменяется мебель, изменяется одежда. Сегодня, путешествуя с вами, мы увидели, как появилась русская деревянная ложка.