"Что за чудо - огород на окошке растет"
проект по окружающему миру

Паспорт проекта

Содержание проекта

Посадили огород,

Посмотрите, что растет!

Будем мы ухаживать,

Будем поливать,

Будем за росточками,

Дружно наблюдать! 

Актуальность темы проекта: Всем известно, как велика роль природы в воспитании детей дошкольного возраста. Именно поэтому важными разделами программы работы детского сада являются экологическое и трудовое воспитание. Дети учатся видеть красоту природы и любить ее, а так же видеть проблемы и находить способы их решения.

Ребенок является первооткрывателем всего того, что его окружает. Он может усвоить все прочно и надолго, если ему расскажут, покажут и если он попробует сам сделать. Дети раннего возраста не имеют представление про то, как растет лук, что он живой, что необходимо для роста. Не развит интерес к трудовой и познавательно – исследовательской деятельности.

Многие родители, имеющие свои огороды (дачи, не подозревают, что зеленое царство начнет вызывать огромный интерес ребенка, если взрослые научат наблюдать за растением, видеть в зеленом ростке особое живое существо, жизнь которого целиком зависит от того, получает он уход или нет). Только с помощью взрослых  дошкольник может понять, что жизнь растения зависит от наличия тепла, света и хорошей почвы. Научившись понимать состояние растений, ребенок будет сочувствовать и ухаживать. Таким образом, решаются задачи познавательно-исследовательского, социально-личностного, эстетического развития ребенка.

Поисково-исследовательская активность – естественное состояние ребенка, он настроен на познание мира. Исследовать, открывать, изучать – значит сделать шаг в неизведанное и непознанное.

Маленькие дети любят действовать. Мир вокруг себя они познают практически, а свои действия с наблюдениями за результатами.

Практической деятельностью является непосредственное участие детей в ходе за растениями. Приобщение к посильному труду по уходу за растениями – это, прежде всего развитие таких качеств, как ответственность за выполнение поручения, за полученный результат, обязательность, целеустремленность.

Чтобы удовлетворить детскую любознательность, привить первые навыки активности и самостоятельности мышления, необходимо создать условия для поисково-исследовательской деятельности детей.

Ознакомление с ростом и развитием растений можно осуществлять в весенний период, выращивая в помещении детского сада различные культуры из семян и луковиц, используя для этого огород на окне.

Этот детский исследовательский проект ориентирован на приобретение детьми опыта собственной опытно - исследовательской деятельности, осознание детьми своих интересов, формирование умений их реализовывать, приобретение и применение детьми новых знаний в жизни.

Проектная идея: Создать в группе детского сада огород на подоконнике.

Целью моего проекта является:

Формирование у детей познавательного развития через опытно – исследовательскую деятельность, воспитание у детей любви к природе.

Задачи проекта:

для детей:

Образовательные

- Дать детям знания, что растения живые, их поливают, сажают, выращивают из семян.

- Познакомить с инструментами, материалами для посадки;

- Научить поливать растения под руководством воспитателя;

- Дать представления о выращивании растений;

- Наблюдать за всходами растений;

Развивающие

-Способствовать развитию интереса к поисково-познавательной деятельности.

-Способствовать развитию мыслительной активности, любознательности.

Воспитательные

-Формировать представления о том, что человек - часть природы и что он должен беречь, охранять и защищать ее.

- Воспитывать трудолюбие, бережное отношение к растениям.

Планируемые результаты

Для детей:

- Формирование первоначальных навыков бережного отношения к растительному миру;

 - Развитие наблюдательности;

- Активизация словарного запаса;

 - Накопление эмоционального позитивного опыта общения с природой;

- Самоутверждение личности ребенка;

-  Снятие стрессовых факторов.

Для родителей:

1. Проявляют интерес к совместной деятельности с ребенком.
2. Принимают участие в  мероприятиях, планируемых в рамках реализации проекта.

Для педагогов:

1. Повышают профессиональную компетентность в вопросах проектирования педагогического процесса на основе интеграции образовательных областей в рамках реализации ФГОС  ДО  по теме проекта.

Этапы работы

1 этап (подготовительный):

- выявление первоначальных представлений детей об огороде.

- определение проблемы, цели, задач проекта

- изучение методической литературы

- разработка перспективного тематического плана образовательного процесса к проекту "Что за чудо - огород на окошке растет".

- поиск необходимой информации для реализации перспективного тематического плана образовательного процесса к проекту "Что за чудо - огород на окошке растет" (Поиск необходимой информации в интернете, подбор методического, дидактического, наглядно - иллюстративного  материала, материала для чтения детям, составление бесед, подготовка материалов для продуктивной деятельности, игровой, познавательной деятельности).

- выбор форм работы с родителями (Оформление выставки поделок, Сбор материал для модели «Что за чудо - огород на окошке растет", консультации «Исследовательская деятельность детей в детском саду»).

- выбор основных мероприятий.

- разработка «Плана осуществления проекта» на основе перспективного тематического плана образовательного процесса к проекту "Что за чудо - огород на окошке растет"

2 этап (основной):

- Мероприятия с детьми на основе  «Плана осуществления проекта».

3 этап (заключительный):

Результат проекта

Дети:

- Расширили знания о строении растений и роли овощей в жизни человека;

- Сформировались первоначальные навыки бережного отношения к растительному миру.

В группе сделан уголок "Что за чудо - огород  на окошке растет"

-коллекция семян;  

- оформление мини выставки «Наш урожай».

 - фотовыставка «Как мы сажаем и ухаживаем за огородом».

Родители приняли участие:

- в  поиске совместно с детьми информации по теме проекта, в оформление совместно с детьми информационных материалов.

- в проведении  различных  мероприятиях, планируемых в рамках реализации проекта.

РППС

 Функции « Огорода на окне»:

- Учить детей ухаживать за растениями в комнатных условиях.

- Познакомить детей с культурными растениями (лук, редис, горох, кабачок).

-  Развивать наблюдательность - умение замечать изменения в росте растений, связывать их с условиями, в которых они находятся, правильно отражать наблюдения в рисунке.

Информационные ресурсы

1. Иванова А. И. «Экологические наблюдения и эксперименты в детском саду. Мир растений», М. : 2005.

2. Комарова Н. Г. Грибова Л. Ф. «Мир, в котором я живу» Методическое пособие по ознакомлению детей 3-7лет с окружающим миром. М. : ТЦ Сфера, 2005 г.

3. Николаева С. Н. «Воспитание экологической культуры в дошкольном детстве». М. : «Просвещение», 2008 г.

4. Типовая образовательная программа дошкольного образования «Растим личность» / Авт. -сост. Арутюнян Л. Н, Сипачева Е. В., Макеенко Е. П., Котова Л. Н, Михайлюк С. И., Бридько Г. Ф., Губанова Н. В., Кобзарь О. В. – ГОУ ДПО «Донецкий РИДПО». – Донецк: Истоки, 2018. – 208 с.

5. Экологическое воспитание дошкольников: Пособие для специалистов дошкольного воспитания С. Н. Николаева, – М. : ООО Фирма Издательство АСТ, 2008.

6. Интернет ресурсы

СПИСОК ПРИЛОЖЕНИЙ

БЛОК 1 «МЕТОДИЧЕСКАЯ РАБОТА к проекту»

Приложение 2. "Перспективный тематический план образовательного процесса к педагогическому проекту "Что за чудо - огород на окошке растет";

Приложение 3. "План осуществления проекта";

БЛОК 2 «РАБОТА С ДЕТЬМИ»

Приложение 4.

4.1 Лепка «Овощи»

4.2 Практическая деятельность: посадка овощей 

4.3 Опыт – наблюдение за ростом лука и зелени.

4.4 Чтение художественной литературы: «Вершки и корешки»

4.5 Пальчиковая гимнастика «Овощи»

4.6 Д/И: «Узнай на ощупь»

4.7 Сюжетно - ролевая игра «Овощной магазин»

Приложение 5.  Фоторепортаж «Как мы сажаем и ухаживаем за растениями»

БЛОК 3 «РАБОТА С РОДИТЕЛЯМИ»

Приложение 6. «Консультация для родителей»

12.1 Консультация для родителей «Исследовательская деятельность детей в детском саду»

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

 «Методическая работа к проекту»

«Перспективный тематический план образовательного процесса к педагогическому проекту

"Что за чудо -огород на окошке растет"

Перспективный тематический план образовательного процесса к  педагогическому  проекту "Что за чудо -огород на окошке растет"

ПРИЛОЖЕНИЕ 3

 «Методическая работа к проекту»

«План осуществления проекта»

План осуществления проекта

 (основной этап)

ПРИЛОЖЕНИЕ 4

ПРИЛОЖЕНИЕ 4.1

Лепка «Овощи».

Задачи:

Закрепить знания детей об овощах. Упражнять в умении лепить предметы круглой формы, разной величины. Учить передавать впечатления от окружающего мира.

Ход занятия:

Поговорить с детьми об овощах. Рассмотреть их, сравнить по величине (лук большой и маленький). Предложить вспомнить и показать руками в воздухе, как лепить предметы круглой формы.

Выполнение работы детьми. Индивидуальная помощь тем детям, которые испытывают затруднения. В конце занятия положительная оценка, обратить внимание на лучшие работы.

ПРИЛОЖЕНИЕ 4.2

Посадка лука, зелени

Задачи:

• Учить детей узнавать овощи

• Закрепить знания о потребностях растения в земле, воде, свете.

• Показать и рассказать детям для чего и как сажают эти овощи.

• Закрепить представление о последовательности трудового процесса.

• Развивать речь детей и активизировать их словарь.

• Воспитывать желание самим выращивать овощи.

. Физминутка.

Дети сажают растения под руководством воспитателя.

ПРИЛОЖЕНИЕ 4.3

Рассматривание овощей, наблюдения за растениями, растущими на «огороде».

Задачи:

-Закрепить знания детей об овощах.

-Дать знания о том, что растения нуждаются в уходе.

-Рассмотреть с детьми посаженные растения, отметить изменения в их росте. Занести результаты наблюдений в дневник роста растений.

-Воспитывать бережное отношение к растениям и желание за ними ухаживать.

Ход занятия:

Проведение игры «Овощи в корзинке». Ребенку предлагается самостоятельно назвать овощи и вставить в корзинку.

Игра «Угадай загадку». Взрослый загадывает загадку, ребенок, отгадав, показывает нужную карточку с изображением овоща.

Загадки:

1. Сидит дед, в сто шуб одет.

Кто его раздевает, тот слезы проливает. (Лук)

2. Без окон, без дверей полна горница людей. (Огурец) 3. Сидит девица в темнице, а коса на улице. (Морковь)

 4. Под землей птица гнездо свила и яиц снесла. (Картофель)

5. Красненьки сапожки-в земле и в лукошке. (Свекла)

6. Цветки желты, плоды зелены, а созреют – покраснеют. (Помидор)

7. Промеж гор, промеж дол лежит пан – синий кафтан. (Баклажан)

8. Телятки гладки, привязаны к грядке. (Кабачек)

Физминутка.

Воспитатель напоминает, что фрукты растут в саду на деревьях, а овощи в огороде  на грядках. После этого педагог вразнобой называет овощи и фрукты, а дети, услышав название фрукта, встают на носочки, поднимают руки вверх; а, услышав название овоща, приседают, одновременно проговаривая, что и где растет.

Рассматривание и называние овощей растущих на огороде (лук, чеснок).

Беседа о том, что за растениями необходим уход.

Сначала  наш лучок был такой  (фото)

Занести результаты наблюдений в дневник роста растений.

ПРИЛОЖЕНИЕ 4.4

Чтение художественной литературы

«Вершки корешки»

Задачи:

Познакомить детей со сказкой. Учить осмысливать идею сказки, оценивать характер персонажей. Обогащать словарный запас детей. Упражнять в умении отвечать на поставленный вопрос.

ПРИЛОЖЕНИЕ 4.5

Пальчиковая гимнастика «Овощи»

Задачи:

Пальчиковая гимнастика «Овощи» познакомит детей с названиями овощей, а также с местам их произрастания (в огороде).

«Капуста»

Что за скрип?  (Сжимать и разжимать пальцы)

Что за хруст?

Это что ещё за куст? ( Соединить основания ладоней, пальцы – «бутоном»

покружить ими.)

Как же быть без хруста?      (Сделать из пальцев шар)

Если я капуста!
«Салат».
Мы морковку чистим- чистим, (Энергично проводят кулачком правой руки по ладони левой).
Мы морковку трём-трём, (Прижимают кулачки к груди и делают ими резкие движения вперёд-назад).
Сахарком её посыплем («Посыпают сахарком», мелко перебирая пальчиками).
И сметанкою польём. (Кулачком делают движения сверху вниз, как бы поливая).
Вот какой у нас салат, (Протягивают ладони вперёд).
Витаминами богат! (Поглаживают ладошкой живот)

ПРИЛОЖЕНИЕ 4.6

Дидактическая игра «Узнай на ощупь»

Цель: закрепление и развитие мелкой моторики, массаж рук, пальцев рук, повышение чувствительности пальцев.

Задачи:

Формировать у детей интерес к игре с помощью дидактического материала.

Развивать у детей тактильную чувствительность и зрительно-двигательную координацию.

Воспитывать межличностное доверие, навыки сотрудничества, доброжелательное отношение к сверстникам и взрослым.

Расширять знания, умения, навыки, познавательную деятельность детей через организацию игровой деятельности.

Дидактический материал: Мешочек, в котором насыпаны разные фрукты и овощи разного размера, платок для завязывания глаз.

 Ход игры: ребенок берет мешочек и щупает его наполнение и старается угадать.

ПРИЛОЖЕНИЕ 4.7

Сюжетно-ролевая игра  Магазин «Овощи и фрукты»

Цель: закрепить знания детей об обобщающем понятии «магазин», а также знания об овощах и фруктах.

Задачи: развивать умение осуществлять игровые действия, распределять роли и действовать согласно принятой на себя роли; воспитывать дружелюбное отношение друг к другу.

Атрибуты: фрукты, овощи, сумки, весы.