"Хлеб - всему голова!"
план-конспект занятия по окружающему миру (средняя группа)

"Хлеб - всему голова!" Беседа «Откуда берётся хлеб?» Воспитатель показывает иллюстрации и рассказывает (или показывает цепочку с помощью картинок/муляжей): Зерно растёт в поле. Весной сеют пшеницу (или рожь). Летом колос созревает под солнышком. Хлебороб и комбайнёр убирают урожай. Комбайн косит и обмолачивает. Зерно везут на мельницу — там мельник делает муку. Из муки, воды, соли и дрожжей замешивают тесто. Тесто подходит (растёт). Пекарь сажает тесто в печь — получается ароматный хлеб. Вопросы для детей (диалог): Что сначала: зерно или хлеб? Кто помогает выращивать хлеб? Почему говорят «Хлеб — всему голова»? Можно ли бросать хлеб на пол? Почему? Вывод: «Хлеб непросто достаётся. Много рук и труда нужно, чтобы он появился на нашем столе. Поэтому хлеб надо беречь!"