Конспект занятия по ознакомлению с окружающим на тему "Продукты питания"
план-конспект занятия по окружающему миру

Методическая ситуация: Средняя группа, ребенок 4 лет ЗПР.

Подгруппа: Сильная.

Раздел: Ознакомление с окружающим миром

Вид занятия: Закрепление изученного материала

Тема: Продукты питания

Задачи:

Коррекционно-образовательная:

• Закреплять представления о продуктах питания в ходе занятия;
• Уточнять и закреплять знания о профессии повара, о его работе.

Коррекционно-развивающая:

• Способствовать развитию диалогической речи: учить отвечать на вопрос кратко и полно, используя слова вопроса;
• Развивать мелкую моторику через пальчиковую гимнастику, в процессе продуктивной деятельности;
• Создать условия для развития наглядно-образного мышления в процессе дидактических игр;
• Развивать умение соотносить предметы по общему признаку;

Коррекционно-воспитательная:

• Воспитывать уважение к труду повара;
• Воспитывать доброжелательное отношение к педагогу, усидчивость, целеустремленность, доводить дело до конца.

Оборудование: картинка повара, картинки продуктов, картинка тарелочек, картинка для продуктовой деятельности, карандаш.

Ход занятия:

I. Вводная часть

1. Организационный момент:

П: Здравствуй, Вадим! У тебя хорошее настроение? Сегодня у нас с тобой будет интересное занятие! Но сначала мы с тобой сделаем зарядку.

С добрым утром, глазки!

Вы проснулись?

С добрым утром, ушки!

Вы проснулись?

С добрым утром, ручки!

Вы проснулись?

С добрым утром, ножки!

Вы проснулись?

С добрым утром, солнце!

Мы проснулись!

2. Артикуляционная гимнастика

П: Вадим, давай мы с тобой разомнем наш язычок и губки.

• «Лопатка» - улыбнуться, показать зубы, приоткрыть рот, положить широкий язык на нижнюю губу, удерживать под счет.
• «Вкусное варенье» - слегка приоткрыть рот и широким передним краем языка облизнуть верхнюю губу, делая движение сверху вниз. Работает только язык.
• «Трубочка» - вытянуть сомкнутые губы вперед трубочкой, удерживать под счет до десяти.

П: Молодец.

3. Сообщение темы и целей

П: Вадим, мы с тобой говорили про продукты, профессию повара. Сегодня мы вспомним продукты, поговорим еще раз про профессию повара и поиграем.

В: Хорошо.

П: Тогда начнем наше занятие.

II. Основная часть

1. Объяснения, показ

П: Вадим, кто нарисован на картинке?

В: Повар.

П: Чем он занимается?

В: Повар готовит еду.

П: Правильно!

П: А теперь давай вспомним его одежду и расскажем, для чего она нужна.

П: Посмотри, что у повара на голове?

В: Колпак.

П: А для чего он нужен?

В: Ответы ребенка.

П: Поварской колпак, чтобы волосы его не упали в блюда. Какая еще специальная одежда нужна повару?

В: А также на нем пиджак и брюки. А на ногах удобная обувь.

П: Молодец, Вадим.

2. Дидактическая игра «Покажи продукт»

П: Вадим, сегодня утром я купила себе продукты: посмотри и назови их.

В: молоко, яблоки, хлеб, яйца.

П: Правильно! Сейчас загадаю загадку, а ты внимательно слушай. А ответ покажешь картинкой.

В: Молоко.

П: Ты любишь молоко? Мама покупает молоко? Где покупает? А зачем нам молоко? А ты знаешь, кто дает молоко? Какое животное?

В: Ответы ребенка.

П: А теперь слушай загадку про следующий продукт.

В: Яйца.

П: Мама покупает яйца? Что мама готовит из яиц? А ты знаешь, кто несет нам яйца?

В: Ответы ребенка.

П: Вадим, покажи следующий продукт. Ты любишь его? Где его покупают?

В: Ответы ребенка.

П: Вадим, скажи, а яблоко – это фрукт или овощ? Ты любишь яблоки? Покажи мне.

В: Ответы ребенка.

П: Молодец, Вадим!!!!

3. Пальчиковая гимнастика

П: Вадим, а сейчас поиграем с нашими пальчиками.

В: Хорошо.

Муку в тесто замесили,

А из теста мы слепили

Пирожки и плюшки,

Сдобные ватрушки,

Булочки и калачи –
Всё мы испечем в печи.
Очень вкусно!

4. Дидактическая игра «Разложи продукты по тарелкам»

П: Вадим, посмотри, что я тебе принесла тебе?

В: Овощи и фрукты.

П: Правильно! Ты должен разложить их по тарелкам. Фрукты в красную тарелочку, овощи – в зеленую.

В: Хорошо!

П: Молодец, держи.

П: Вадим, что у меня в руках?

В: Яблоко.

П: Яблоко – это фрукт или овощ?

В: Фрукт.

П: Правильно. Какой формы и цвета яблоко?

В: Желтого цвета, круглой формы.

(Ребенок называет цвета и фрукты каждого фрукта: груша, банан и овоща: огурец, помидор и перец).

П: Молодец, все формы и цвета знаешь фруктов и овощей. А теперь разложи их по тарелочкам.

В: Хорошо.

П: Молодец, Вадим. Скажи еще раз, что ты положил в красную тарелочку?

В: Фрукты.

П: А в зеленую?

В: Овощи.

П: Вадим, ты молодец! У тебя так хорошо получилось!

5. Продуктивная деятельность

П: Вадим, а сейчас давай положим наши продукты в тарелочку. Тебе нужно провести линию, что продукты были на тарелки.

В: Хорошо.

П: Вадим, какие ты продукты разложил по тарелочкам?

В: Банан, курица, яблоко, арбуз, сыр, рыба.

П: Молодец!

III. Заключительная часть

1. Рефлексия

П: Вадим, чем мы сегодня занимались?

• Какую профессию вспомнили?
• В какие игры играли?
• Тебе понравилось занятие?

П: Молодец, Вадим! Ты сегодня хорошо работал, давай тебе похлопаем!