Волшебное преображение: как одуванчик завил кудри
опыты и эксперименты по окружающему миру (средняя группа)

В рамках весенней недели экспериментирования мы с ребятами из средней группы решили проверить, что произойдёт с солнечным одуванчиком, если он попадёт в воду. Мы опустили несколько пушистых «солнышек» в прозрачный стакан с водой и стали наблюдать. Наше внимание привлекли не только плывущие парашютики, но и сами стебельки. Сначала они стояли прямо, словно солдатики. Но прошло совсем немного времени, и началось настоящее волшебство! Прямые зелёные стебельки вдруг ожили и начали медленно скручиваться, превращаясь в тугие пружинки и забавные кудряшки. Почему так происходит? Мы объяснили детям, что это не магия, а наука. Стебель одуванчика состоит из крошечных трубочек-сосудов, по которым растение пьёт воду. Когда стебель срезают, он продолжает впитывать влагу. Одна сторона стебелька высыхает быстрее другой или освещается солнцем ярче, поэтому она сжимается сильнее. Эта разница заставляет ровный стебель изгибаться и закручиваться в красивую спираль. Так наш простой опыт показал ребятам удивительную способность природы к движению и преображению, даже когда цветок уже сорван. Это наглядный пример того, как живые организмы взаимодействуют со стихией воды.