Мастер-класс «Клеим, красим, мастерим»: конспект занятия ко Дню зимующих птиц России
план-конспект занятия по окружающему миру

Мастер‑класс «Клеим, красим, мастерим»: конспект занятия ко Дню зимующих птиц России

Целевая аудитория

Дети дошкольного и младшего школьного возраста (5–10 лет).

Цель

Сформировать у детей бережное отношение к природе и зимующим птицам, развить творческие способности и мелкую моторику через создание угощений для птиц и художественных работ.

Задачи

• Познакомить детей с понятием «зимующие птицы», объяснить, почему им нужна помощь зимой.
• Научить готовить безопасную для птиц подкормку по простому рецепту.
• Развить навыки работы с художественными материалами (краски, пластилин) в техниках рисования и пластилинографии.
• Воспитать эмпатию и ответственное отношение к окружающему миру.

Материалы и оборудование

Для изготовления угощений:

• Сушёные несолёные семена (подсолнечник, просо, овёс).
• Сушёные кусочки фруктов (яблоко, рябина, изюм).
• Мука или мелкая крупа (в качестве связующего).
• Пищевой желатин.
• Формы для выпечки или формочки для печенья.
• Верёвочки или прочная нить (для подвешивания угощений).
• Миски для смешивания, ложки, перчатки (по необходимости).

Для творческой части:

• Листы плотной бумаги или картона.
• Акварельные краски, гуашь, кисти, стаканчики с водой.
• Пластилин разных цветов.
• Стека, дощечки для лепки.
• Салфетки, клеёнки для защиты рабочих поверхностей.

Ход мастер‑класса

Часть 1. Вводная беседа (10–15 минут)

1. Мотивация. Расскажите детям о Дне зимующих птиц России. Объясните, что зимой птицам сложно находить пищу из‑за снега и холода, и люди могут им помочь.
2. Мини‑викторина. Задайте 3–4 вопроса: «Каких зимующих птиц вы знаете?», «Чем питаются птицы зимой?», «Почему нельзя давать птицам солёное или жареное?».
3. Правила безопасности. Напомните, что все ингредиенты должны быть несолёными и нежареными, а желатин нужно использовать строго по инструкции.

Часть 2. Изготовление угощений для птиц (20–25 минут)

1. Подготовка желатина. Разведите пищевой желатин в тёплой воде согласно инструкции на упаковке. Дайте немного остыть, чтобы смесь стала вязкой.
2. Смешивание ингредиентов. В отдельной миске соедините сушёные семена и кусочки фруктов. Добавьте немного муки или крупы для лучшей связки.
3. Объединение компонентов. Влейте остывший желатин в сухую смесь и тщательно перемешайте до однородной массы.
4. Формовка. Разложите смесь по формочкам, слегка утрамбовывая ложкой. Вставьте верёвочку так, чтобы её концы оставались снаружи — за них угощение будет подвешиваться.
5. Застывание. Поставьте формочки в прохладное место (не в морозилку) на 2–3 часа до полного застывания.

Важно: Готовые угощения можно будет развесить на деревьях после полного застывания. Объясните детям, что вешать их нужно в безопасных местах, подальше от дорог и кошек.

Часть 3. Творческая мастерская (30–40 минут)

Вариант 1: Рисование зимующих птиц

1. Предложите детям выбрать любимую зимующую птицу (синица, снегирь, воробей) и нарисовать её на листе бумаги.
2. Покажите простые приёмы: как наметить контур, добавить детали (клюв, глаза, перья), использовать смешивание цветов для реалистичности.
3. Дополните рисунок зимним пейзажем: ветки, снег, ягоды рябины.

Вариант 2: Пластилинография «Птичка на ветке»

1. На картоне нарисуйте контур птицы и ветки простым карандашом.
2. Раскатайте тонкие жгутики из пластилина и выложите ими контур рисунка.
3. Заполните внутреннее пространство пластилином, размазывая его пальцами или стекой.
4. Добавьте детали: фактуру перьев, ягоды, снежинки.

Часть 4. Оформление выставки и рефлексия (10–15 минут)

1. Выставка работ. Разместите все рисунки и пластилиновые композиции на стенде или стене. Дайте детям возможность рассказать о своей работе: «Какую птицу я изобразил?», «Что я хотел передать?», «Что было самым интересным?».
2. Обсуждение. Подведите итоги: «Что нового мы узнали?», «Как мы можем помогать птицам зимой?», «Что понравилось больше: готовить угощения или творить?».
3. Благодарность. Поблагодарите всех участников за старание и неравнодушие. Напомните, что их творчество и забота делают мир лучше.

Рекомендации для педагога

• Дифференциация заданий. Для младших детей упростите задачи (например, предложите готовые силуэты птиц для раскрашивания или пластилиновые заготовки). Старшим детям дайте больше свободы в выборе композиции и техник.
• Безопасность. Следите, чтобы дети не пробовали на вкус материалы (особенно пластилин и желатин в сыром виде).
• Экологичность. Используйте перерабатываемые материалы и по возможности избегайте пластика.

Ожидаемые результаты

• Дети узнают о зимующих птицах и важности их поддержки в холодное время года.
• Освоят простой рецепт безопасного угощения для птиц.
• Создадут художественные работы в техниках рисования и пластилинографии.
• Проявят эмпатию и желание заботиться о природе.

Дополнительные идеи

• Организуйте фотозону с готовыми угощениями и детскими работами.
• Проведите мини‑экскурсию к месту развешивания угощений, чтобы дети сами повесили свои поделки.
• Создайте «Книгу добрых дел» группы, куда запишете впечатления детей и прикрепите фото с мастер‑класса.