Конспект экспериментальной деятельности в подготовительной группе «Лаборатория интересных открытий»
план-конспект занятия по окружающему миру (средняя, старшая группа)

Конспект экспериментальной деятельности

в подготовительной группе

«Лаборатория интересных открытий»

Цель: Создание условий для развития познавательной активности детей в процессе экспериментирования со льдом. 

Задачи:

Образовательные: 

• Продолжать знакомить детей со свойствами льда.
• Активизировать и расширить словарный запас детей (прозрачный, бесцветный, хрупкий, рыхлый).
• Учить высказывать свою точку зрения, слушать сверстников, уметь слышать и слушать педагога.

Развивающие: 

• Развивать умение делать выводы.

Воспитательные: 

• Воспитывать любознательность, потребность в получении информации.

     Интеграция образовательных областей: познавательное развитие, речевое развитие, социально-коммуникативное развитие, физическое развитие, художественно-эстетическое развитие.

Образовательные:

-Повысить уровень знаний детей о трех состояниях воды и

причинах перехода одного в другое.

- Совершенствовать познавательные способности детей через

элементарное экспериментирование: умение проводить опыты.

Высказывать свои предположения, демонстрировать результат при

помощи действия и слов

Предварительная работа: воспитатель заранее замораживает воду в формочках, подготавливает необходимое оборудование.

Оборудование: ведёрко со льдом, салфетки; одноразовые контейнеры, ложки, палочки, контейнеры для мусора, молоток, передники, древяные палочки и т.д.

Ход занятия

Воспитатель: Здравствуйте, ребята. Зовут меня Оксана Васильевна. Я – лаборант. Добро пожаловать в Лабораторию интересных открытий. А кто знает, что такое лаборатория?

Дети: ответы

Воспитатель: Правильно, это помещение, где ученые высказывают свои предположения, проводят опыты и эксперименты.

Воспитатель: Я приглашаю вас пройти и занять места.

Воспитатель: Уважаемые коллеги! Посмотрите в контейнеры, что в них находится?

Дети: Лед

Воспитатель: Рассмотрим лед. Какой он?

Дети: Гладкий, твердый, холодный, прозрачный и т.д.

Воспитатель: Какого цвета лед? Как вы узнали, что он прозрачный?

Дети: Сквозь лед видно картинку.

Опыт 1. Определение качества льда.

Воспитатель: Посмотрите на свои ладошки – они сухие. Возьмите в ладошку кусочек льда. Что вы чувствуете? Что у вас осталось на ладошке? Какой можно сделать вывод? 

Вывод: Лед холодный, состоит из воды.

Воспитатель: Коллеги! Вы сказали, что лед скользкий. Почему?

Дети: ответы

Воспитатель: Даже при небольшом давлении на поверхность (когда мы наступаем сверху ногой) лёд слегка плавится, образуется тончайшая плёнка воды - вот по ней мы и скользим. Чем больше давление - тем лучше скольжение.

Опыт 2. Определение прочности.

Воспитатель: Возьмите палочки. Попробуйте проткнуть лед. Получается? Какой лед?

Дети: Лед твердый, жесткий и т.д.

 Воспитатель: Но, если сосулька упадет с крыши, что с ней произойдет?

Дети: разобьется, расколется

Воспитатель: Значит он какой?

Дети: Лёд хрупкий, ломкий, непрочный и др.

Воспитатель: Сейчас мы это проверим. Попробуем лёд разбить молоточком. Этот эксперимент я проведу сама. Мне понадобится лед, молоток и очки. Для чего нужны очки? (ответы детей, разбиваю лед молоточком) Получилось. Какой можно сделать вывод?

Вывод:  Лед – хрупкий 

Опыт 3. Определение тяжести

Воспитатель: Коллеги, как вы думаете? Если в воду положить лед, что произойдет? Лед легче или тяжелее воды?

Дети: ответы 

Воспитатель: Давайте мы узнаем это. Положите в стакан с водой кусочек льда. Что мы видим?

Дети: лед не тонет

Воспитатель: Почему лед не тонет?

Дети: Лёд легче.

Вывод:  Лед не тонет в воде потому, что при заморозке в нем остаются пузырьки воздуха и микротрещинки. 

Физкультминутка

Воспитатель:       Холодно? Замерзли ручки?

Начинается игра, чтоб не мерзла детвора.

Вставайте, выходите из-за столов. Повторяйте за мной.

Опыт 4.Лед и соль.

Воспитатель: Иногда, чтобы расчистить лед на дорогах, дворники посыпают его солью. Почему они это делают?

Дети: ответы

Воспитатель: Давайте посмотрим, что произойдет, если соль посыпать на лед. Возьмите кубик льда, положите на блюдце и  посыпьте солью. Понаблюдайте, что будет происходить с льдинкой?

 Дети: ответы

Воспитатель: Кусочек льда, посыпанный солью, начинает таять гораздо раньше, чем простой лед (в контейнерах). Если к нему приглядеться, то можно увидеть, что соль как бы "проедает" в нем дырочки и червячные ходы. Чтоб лучше увидеть, можно взять лупы.

Когда соль посыпают на лед, происходит реакция с выделением тепла, что заставляет лед таять. Именно поэтому в гололед улицы посыпают солью.

Опыт 5. Склеивание льда.

Воспитатель: Коллеги, как вы думаете, можно ли кусочки льда склеить между собой? Почему?

Дети: ответы

Воспитатель: Давайте проверим. Если замерзшие кубики соединить между собой и прижать, то они крепко прилипнут друг к другу. Так могут получиться, например, ледяные ёлочки или пирамиды, которые можно даже поднять и целыми держать в воздухе.

Дело в том, что, в тепле лед сразу начинает подтаивать. На его поверхности образуется тонкая пленка воды. Если мы приложим один кусок к другому, то сам лед эту воду между кусочками снова замораживает. Получается своеобразный «ледяной мостик» между двумя кусочками. Так и склеиваются льдинки.

Если же лед сильно растаял, то температуры льда будет недостаточно для заморозки большого количества воды.

Воспитатель: Вот и закончились наши исследования в лаборатории.

Давайте теперь все, что мы узнали про лед, расскажем.

Дети: Лед – это замерзшая вода. Бесцветный, прозрачный, хрупкий, под действием тепла превращается в воду.

Воспитатель: Давайте сыграем с вами в игру.

Игра эта на внимание

Покажите все ваши знания.

Что не бывает, вы в ответ мне топайте,

А когда наоборот, громко все похлопайте.

•  Лед прозрачный? (да)
•  Лед рыхлый? (нет)
• Лед тает в воде? (да)
•  Лед тяжелее воды? (нет)
•  Лед скользкий? (да)

Воспитатель: Коллеги, на этом лаборатория закрывается.

На память о нашей работе и для дальнейшего вашего исследования возьмите лупы. До свидания.