Наблюдение за березой весной
план-конспект занятия по окружающему миру

Наблюдение за березой

Старшая группа

Наблюдение 1. «Как узнать березу?»

Цель: рассмотреть березу, назвать характерные особенности ее строения, признаки, отличающие ее от других деревьев.

Признаки березы - белый ствол с черными крапинами, тонкие ветки, зубчатые листочки и т.д. А еще береза очень долго живет примерно от 100 до 150 лет, а отдельные деревья могут доживать до 400 лет. Поэтому нам нужно беречь деревья: чтобы они жили как можно больше! Ведь береза живое существо. оно растет, питается, дышит и т.д. Весной деревья сбрасывают верхний слой бересты, кора становится гладкой и шелковистой, на кончиках березовых ветвей появляются длинные сережки желтые и зеленые (это семена).

Наблюдение 2. «Березовые почки»

Цель: Создание представления у детей о том, что у березы почки особые и отличаются от почек других деревьев. Обратить внимание детей на набухшие березовые почки «домики листьев».

 Аккуратно наклонить ветку и показать каждому ребенку набухшие почки. всю зиму спали в этих домиках, теперь солнце пригревает, посылает свои лучи, когда они станут совсем теплыми, листочки проснуться. Оживают первые их соки, согретые теплым весенним солнышком, поднимаются от корней к набуханию почкам. У одних деревьев они круглые, у других продолговатые, у одних мелкие, у других - крупные. У всех деревьев есть почки, и все они разные. У березы почки мелкие и продолговатые (сравнить берёзовые почки с почками других деревьев)

Наблюдение 3 «Почему на березовой коре появляются черные пятна и полосы?»

Цель: расширение знаний детей о коре березы. Обратить внимание детей на молодую березку и старую. Предложить детям сравнить их. Попробовать определить их возраст. Старые березы высокие. Стволы у них внизу темные, покрытые толстой грубой, морщинистой корой трещинами, а вверху более светлые, серебристо-белые. Старые деревья тоже растут на них появляются молодые веточки, кора у них молодая, тонкая, гибкая. нежная в отличие от коры старого дерева. Кора березы, которую еще называют берестой, очень плотная. Березовая древесина сгнивает быстро, а вот кора остается. этот верхний слой надежно оберегает растение от любых погодных катаклизмов. Он становится абсолютно непроницаемой преградой для воды и воздуха. Однако, клеткам древесного ствола нужно дышать. Поэтому на белой бересте имеются черные полосы, называемые "чечевичками", если попытаться разодрать этот материал, разрыв пройдет именно через черные полосы, потому что в таких зонах структура коры рыхлая. Клетки в черных нонах не столь плотно прилегают друг к другу, как на белых участках. Как раз через черные полосы воздух и проходит.

 Вопросы для беседы:

1 Как вы думаете: кора защищает только ствол дерева? (Нет, и ветки)

2. По коре можно определить возраст дерева? (чем оно старше, тем кора толще, тверже)

3. Как определить, что дерево болеет? (Листья вянут, кора трескается)

4 А от чего деревья болеют? (На коре поселились вредные насекомые).

Посмотрите на обратную сторону коры, найдите ходы, проделанные вредителями. На Руси всегда любили белоствольную красавицу березу. Ее называли деревом счастья. Считали символом девичьей нежности и красоты.

Наблюдение 4 «Березовый сок»

Цель: формирование представления о сходстве процессов в организме человека и растения; продолжать формировать бережное отношение к растительному миру;

У людей по сосудам движется кровь, помогает ей в этом сердце. У деревьев есть что-то вроде крови — это сок: он движется по стволу и помогает дереву расти, быть здоровым. Не зря в русской пословице говорится: «Береза плачет кровавыми слезами».

Летом, когда солнышко пригревает, сок в дереве течет быстро - быстро (педагог предлагает детям несколько минут активно подвигаться, для того чтобы почувствовать, как участилось сердцебиение и сделать вывод о скорости движения крови по сосудам). Так же быстро кровь течет по венам.

Наблюдение №5. «Берёза - живая, её надо оберегать»

Цель: воспитание бережного отношения к живому дереву (берёзе), желание помогать (поливать), оберегать (не ломать ветки, не царапать кору).

Наблюдение №6. «Что нужно нашему дереву?»

Цель: углубление представлений детей о том, без чего береза не может жить;

В беседе с детьми уточнить следующее:

Дерево не может жить без света. Свет, как художник, окрашивает листья в

зеленый цвет.

Дерево не может жить и без тепла. От количества тепла зависит начало

появления листьев на деревьях. Зимой холодно, поэтому листьев нет.