Конспект занятия по познавательно - исследовательской деятельности во второй младшей группе на тему: «Овощи и фрукты – полезные продукты!!!»
методическая разработка по окружающему миру (младшая группа)

Конспект занятия по познавательно - исследовательской деятельности

во второй младшей группе на тему:

«Овощи и фрукты – полезные продукты!!!»

Задачи: формировать у детей представление об овощах и фруктах. Способствовать формированию у детей элементарных представлений о садовых и огородных растениях. Развивать умение употреблять в речи названия овощей и фруктов, понимать обобщающие слова «овощи» и «фрукты». Развивать зрительное и слуховое внимание, развивать логическое мышление при отгадывании загадок. Согласовывать действия с речью.

Предварительная работа: беседы об овощах и фруктах – полезных продуктах, рассматривание иллюстраций, муляжей, чтение загадок, разучивание стихов, д/и.

Оборудование: иллюстрации с изображением огорода, фруктового сада; силуэты овощей – помидор, огурец, капуста; муляжи – яблоко, груша, слива; корзина, мешочек.

Способы: Художественное слово, загадки, показ, д/и, физкультминутка.

Ход занятия:

Дети входят в группу, слышится плач.

Воспитатель: Ой, ребята, кто-то здесь плачет, пойду – посмотрю. (Входит с зайцем на руке)

Воспитатель: Ребята, да это же заяц плакал. Что с тобой, зайка?

Заяц: Здравствуйте, девочки. Здравствуйте, мальчики. (Дети здороваются) Зубки у меня разболелись, глазки плохо видят, ножки у меня не ходят, силушки уходят…

Воспитатель: Да ты, наверное, витамины не ел?

Заяц: Витамины? Это что? И где я их возьму?

Воспитатель: Ребята, давайте мы с вами отправимся в «Витаминную страну» и возьмем с собой зайку? Страна «Витаминная» далеко и поэтому мы поедем на поезде. Я паровоз, а вы вагончики. Все прицепились? Поезд отправляется.

Подвижная игра «Поезд»: Дети становятся друг за другом, они выполняют роль «вагончиков», а взрослый – «паровоз». Паровоз дает гудок и поезд начинает движение, ускоряя темп движения. Дети поют и двигают руками в такт словам «чу-чу-чу»!

Воспитатель:

Вот поезд наш идет,

Колеса стучат,

А в поезде этом ребята сидят,

Чу-чу-чу, чу-чу-чу,

Пыхтит паровоз,

Далеко-далеко ребят он повез.

Но вот остановка в дороге опять,

Вставайте, ребята,

Пойдемте гулять!

Заяц: Ой, куда мы приехали? (Иллюстрация с изображением огорода)

Воспитатель: Ребята, что это? (Огород) Давайте сядем и расскажем зайчику, что здесь растет. (Ответы детей) А на нашем огороде пока ничего не растет. Давайте посадим овощи. Я, ребятки, загадаю вам загадки, вы отгадки все найдете и на огороде посадите.

Растут на грядке зеленые ветки – красные детки. (Помидоры)

Закутан ребенок в сто пеленок... (капуста)

Растет в земле на грядке оранжевая, длинная, сладкая… (морковь)

На грядке длинный и зеленый… (огурец)

Воспитатель: Вот мы и посадили овощи на огороде. Теперь и ты, заяц, понял, где растут овощи.

Заяц: А я, ребятки, очень люблю есть морковку!

Воспитатель: Ребята, а как называют салат из моркови? (Морковный) Давайте мы сейчас приготовим салат из моркови и угостим зайчика морковным салатом.

Пальчиковая игра:

- Мы морковку чистим, чистим

Мы морковку трём, трём, (скользящие движения ладонь о ладонь)

Сахарком ее посыпаем (показывают, как «посыпают» сахаром, собирая пальцы правой руки вместе)

И сметаною польем, («поливают сметаной», складывая пальцы в кулак)

Вот какой у нас салат! (вытягивают руки вперед)

Витаминами богат, вкусный и полезный! (гладят живот)

Воспитатель: А теперь, ребята, пойдёмте дальше.

По дорожке мы идем,

В сад зеленый мы зайдем,

Что растет здесь посмотрите,

И зайчонку расскажите.

(Показывает иллюстрацию с изображением фруктового сада)

Ребята, мы сейчас сядем на стульчики и расскажем зайчику, какие фрукты там растут. Ребята, что это? (Фруктовый сад) С веток фрукты я сорвала и в мешочек убрала. Посмотрите, ребята, какой у меня красивый мешочек.

Дидактическая игра «Чудесный мешочек»: Предложить одному из ребят: «Найди на ощупь, не глядя в мешочек, что хочешь. А теперь скажи, что ты взял? Почему ты так думаешь?» (ребенок достает из мешочка фрукт и описывает его) Воспитатель: Так что было в мешочке? (Ответы детей)

Спелые, сочные, разноцветные,

На деревьях всем заметные!

Самые полезные! А зовутся – фрукты!

Заяц: Я всё понял, где они растут, а зачем я их должен есть – не понял.

Воспитатель: Тогда давайте, зайка и ребята, вечером я вам расскажу сказку о витаминах.

Рефлексия: Воспитатель уточняет у детей кто сегодня приходил к ним в гости, где они были, что понравилось, что запомнилось, итог занятия.

Сказка вечером:

Жили-были, не тужили овощи на огороде. По соседству с ними жили фрукты. И вот однажды овощи затеяли спор, кто из них полезней.

Морковь утверждала: «Помни истину простую – лучше видит только тот, кто жуёт морковь сырую или пьет морковный сок».

Тут лучок подошел и сказал: «Я – лук, веселый, озорной, простуде и ангине не справиться со мной».

Капуста прокричала: «А я – сочная капуста, витаминами горжусь, белая и хрусткая, зовут меня капусткою. Вкусная, полезная – прогоню болезни я!».

Яблоко тут подкатилось: «Яблоко – чудесный фрукт! Я расту и там, и тут. Полосатое, цветное, свежее и наливное, сок мой тоже всем полезен, помогает от болезней».

Слива с дерева упала, тоже громко закричала: «Я – слива лиловая, спелая, садовая! Для желудка хороша, съешь и запоет душа!».

Ну а груша им сказала: «Называют меня грушей, я скажу, а ты послушай – полюбите меня, дети, я полезней всех на свете!».

Воспитатель: Что же вы спорите, друзья? Все полезные всегда! А теперь мы скажем зайке – ешь ты овощи и фрукты, витаминные продукты и будешь ты здоровым!

Заяц: Спасибо, ребятки, теперь я знаю всё про овощи и фрукты. В лес побегу, своим детям расскажу. (Убегает)

Воспитатель: Ребята, где же растут овощи, а где фрукты? Назовите их. Для чего надо кушать овощи и фрукты? Запомните сами и расскажите другим:

Ешьте овощи и фрукты,

Витаминные продукты,

Каждый день и круглый год,

И тогда простуда злая стороной вас обойдет!