Проект «Огород и цветник на участке детского сада: от крошечного семечка до первого урожая»
проект по окружающему миру (старшая группа)

Слайд 1

Номинация: « В объективе красочный мир по имени ЛЕТО» Проект: «Огород и цветник на участке детского сада: от крошечного семечка до первого урожая» МАДОУ «Росток» СПДС «Серебряное копытце» Составитель : воспитатель Ряписова Е . П.

Слайд 2

Тип проекта : познавательно-исследовательский, практико-ориентированный . Сроки реализации : долгосрочный (март — сентябрь 2026г). Участники : дети старшей группы « Семицветик », воспитатели, родители воспитанников . Актуальность В современных условиях у детей старшего дошкольного возраста преобладает виртуальный опыт. Многие ребята знают о происхождении овощей только из мультфильмов, просторов интернета или картинок в книгах, не имея представления о том, какой труд стоит за появлением продуктов на столе. Экологическое воспитание невозможно без формирования чувства ответственности за живую природу. Организация собственного огорода и цветочной клумбы на территории детского сада позволяет наглядно проследить этапы роста растений, учит терпению, наблюдательности и труду. Кроме того, данный проект решает задачи здоровьесбережения : знакомство с разнообразием овощных культур формирует интерес к правильному питанию, а совместная работа на свежем воздухе укрепляет физическое здоровье дошкольников.

Слайд 3

Цель проекта : формирование у детей старшего дошкольного возраста основ экологической культуры через исследовательскую деятельность по выращиванию культурных растений от семечка до сбора урожая; создание эстетически привлекательной среды на участке детского сада. Задачи : 1 . Образовательные: познакомить детей с разнообразием овощных культур (кабачок, огурец, помидор, перец, баклажан) и декоративных цветов; сформировать представление об условиях их роста (свет, тепло, вода, почва); научить различать части растения (корень, стебель, лист, цветок, плод ). 2 . Развивающие: развивать наблюдательность, умение сравнивать стадии развития растений, устанавливать причинно-следственные связи; активизировать словарь (рассада, пикировка, завязь, опыление, прополка ). 3 . Воспитательные: воспитывать трудолюбие, ответственность за порученное дело, бережное отношение к результатам своего труда и природе; формировать навыки безопасного обращения с садовым инвентарем . 4 . Практические: получить реальный урожай овощей; создать цветочную клумбу.

Слайд 4

Этапы проекта 1 . Подготовительный этап (март — апрель 2026г) * Беседы с детьми: «Что нужно растениям для жизни?», «Витамины с грядки». * Закупка семян кабачка, огурца, помидора, перца, баклажана, а также рассады и семян однолетних и многолетних цветов. * Подготовка почвы, контейнера для рассады и инвентаря. * Посев семян овощных культур (кабачок, баклажан , огурец, перец , ранние сорта помидоров ) на рассаду в группе. * Чтение художественной литературы : русская народная сказка «Вершки и корешки»., рассказы Н. Носова «Огурцы», «Про репку», «Огородники ». * Ознакомление родителей с проектом и приглашение к участию.

Слайд 5

Этапы выращивания рассады Семена овощей и цветов дети рассматривали перед посевом: сравнивали форму, размер и цвет, а затем аккуратно размещали их в подготовленном грунте по схеме. После увлажнения грядки стали объектом ежедневных наблюдений. Появление первых всходов вызывало у детей живой интерес: они отмечали, где ростки поднялись быстрее, а где потребовалось больше света и влаги. Так закреплялось понимание условий прорастания. Уход за рассадой превращался в маленькое исследование: дети наблюдали, как меняются листья, стебель и устойчивость растения. Каждое действие связывалось с будущим цветением и оформлением огорода и клумбы .

Слайд 6

Этапы проекта 2.Основной (практический) этап ( май — июль 2026) * Высадка закаленной рассады в открытый грунт на огородную грядку. * Организация системы дежурств в «зеленом патруле»: полив, рыхление почвы, первая безопасная прополка сорняков под присмотром воспитателя. * Наблюдение за появлением цветков и процессом опыления насекомыми. * Уход за цветником: высадка декоративной рассады, мульчирование, полив . * Беседы о вредителях и пользе дождевых червей. * Сбор первого урожая (кабачки, огурцы ).

Слайд 7

Полив Полив выполняли по потребности растений: дети замечали сухую почву, обсуждали погоду и делали вывод, когда влага особенно важна для роста и завязей. Изменения в росте Ежедневные наблюдения помогали сравнивать высоту, число листьев, появление цветков и плодов, фиксируя изменения в развитии растений. Аккуратный уход При рыхлении и прополке ребята аккуратно работали вокруг стеблей, учились не повреждать корни и отличать культурные растения от сорняков. Влияние погоды Дети замечали связь между погодой, влажностью и состоянием посадок, обсуждали, почему после дождя растения выглядят иначе. Огород: уход и наблюдения в динамике

Слайд 8

Этапы проекта 3.Заключительный этап (август — сентябрь 2026г) * Сбор основного урожая: созревших кабачков, огурцов, помидоров , перцев и баклажанов . * Оформление фото-стенда «Огород и клумба на участке детского сада» * Обсуждение итогов с детьми: что узнали, чему научились

Слайд 9

Участок детского сада стал живой площадкой для труда, наблюдений и общения в небольших группах и индивидуально. Пять огородных культур помогли детям увидеть, как из семени и рассады вырастает будущий урожай. Как проходило лето на участке детского сада

Слайд 10

От семян до готовой клумбы посев семян пикировка высадка в грунт полив и прополка готовая клумба

Слайд 11

Практика, которая развивает Летняя работа на участке доказала: практические действия дают заметный образовательный эффект. Дети освоили уход за растениями, научились договариваться и могут продолжить исследования в новых начинаниях.