Методическая разработка по теме: «Использование цифрового микроскопа в ООД по познавательно – исследовательской деятельности детей старшего дошкольного возраста».
методическая разработка по обж (подготовительная группа)

Тамбовская область Никифоровский район р.п. Дмитриевка

МБДОУ детский сад «Березка»

Методическая разработка по теме:

«Использование цифрового микроскопа в  ООД по познавательно – исследовательской деятельности детей старшего дошкольного возраста».

Разновозрастная группа   (5 – 7 лет).

        Воспитатель:

                     Михалёва Ю.В.

Одной из важных задач дошкольного образования является поиск наиболее эффективных форм и методов развития познавательной деятельности дошкольников. От современного будущего школьника требуется не только владение знаниями, но и в первую очередь умение добывать эти знания самому и оперировать ими, мыслить самостоятельно и творчески.  Дошкольников всегда интересует устройство всего живого на Земле. Ежедневно дети задают десятки сложнейших вопросов своим мамам и папам. Любознательных дошкольников интересует определенно все: из чего состоят животные и растения, чем жжется крапива, почему одни листочки гладкие, а другие – пушистые, как стрекочет кузнечик, отчего помидор красный, а огурец – зеленый. И именно микроскоп даст возможность найти ответы на многие детские "почему". Куда интереснее не просто послушать рассказ педагога, а посмотреть собственными глазами. Трудно даже представить, насколько захватывающие картинки можно увидеть в окуляр микроскопа, какие удивительные открытия сделать.  Образовательная деятельность с микроскопом поможет детям расширить знания об окружающем мире, создаст необходимые условия для познавательной деятельности, экспериментирования, систематического наблюдения за всевозможными живыми и не живыми объектами

У дошкольников развивается  любознательность,  интерес  к происходящим вокруг него явлениям.   Цифровой микроскоп позволяет:

 • производить наблюдения на экране монитора, телевизора или проектора,

 • использовать компьютерные методы анализа и редактирования изображения, делать монтаж слайд шоу, видеоклипов,

 • сохранять промежуточные и конечные  результаты исследований

  • даёт возможность передавать результаты исследований на расстояние.  

В  процессе  организации  опытно- экспериментальной деятельности у детей формируются такие интегративные, интеллектуальные и личностные качества как любознательность, активность, владение средствами общения со взрослыми и сверстниками, умение управлять собой и своим поведением, планировать действия, способность решать интеллектуальные задачи.  Цель: развивать познавательные способности у детей старшего дошкольного возраста путем обогащения опыта познавательно- исследовательской деятельности

 Задачи:  

Образовательные:  

1. Включение детей в познавательно - исследовательскую деятельность.  

2. Расширение кругозора.

 Развивающие:

 1. Развитие у детей старшего дошкольного возраста предпосылок диалектического мышления (способности видеть многообразие мира в системе взаимосвязей и взаимозависимости).

 2. Развитие психических познавательных процессов.  

Воспитательные:

 1. Воспитание творческой, самостоятельной личности.

  2. Воспитание у детей интереса к процессу познания, культуру умственного труда.

 3. Воспитание умения работать в коллективе, сохраняя при этом индивидуальность каждого ребенка.  

Данная методическая разработка может быть рекомендована к использованию педагогам дошкольных образовательных учреждений, работающим по теме экспериментирование и поисково-исследовательская деятельность детей. Педагог, использующий экспериментирование в своей работе, найдет для себя что-то новое, а неработающий, поймет насколько это интересное и увлекательное занятие.          

        Приложение № 1  

Конспект НОД    Тема: «Знакомство с микроскопом».  Возрастная группа: старшая.  Форма организации: подгрупповая.  

Наглядные средства: микроскоп, кристаллы соли и кристаллы сахара, мука и крахмал, волос взрослого и ребенка, предметные стекла, ножницы, пинцет  Задачи:  - познакомить детей с микроскопом, формировать навыки обращения с микроскопом,  - учить детей сравнивать разные объекты, рассматриваемые микроскопом,  - развивать  любознательность  и  интерес  к  исследованиям,  - обогащать словарный запас детей.  Оборудование:  микроскоп,  кристаллы  соли  и кристаллы сахара, мука и крахмал, волос взрослого и ребенка, предметные стекла, ножницы, пинцет.    1.Вводная часть    

Воспитатель: Ребята, мы пришли сегодня с вами в мини-лабораторию.  - Для чего нужна лаборатория?  (Ответы детей).         В микроскоп ученый смотрит, Видно, опыты проводит.  Дела нет ему до скуки-  Весь в работе, весь в науке.  Воспитатель: ребята, про кого говорится в этом стихотворении? (про ученого).

 Воспитатель: сегодня я предлагаю вам стать учеными и открыть свою научную лабораторию.  - Вы согласны?  

 2.Основная часть  

 Воспитатель: Ребята, посмотрите, что это, как вы думаете? (Ответы детей).  Воспитатель: В волшебной стране Наурандии живет мальчик Наураша, у них есть научная лаборатория, в которой много разных приборов. Мальчик Наураша прислал нам необычный предмет из своей лаборатории. Он хочет, чтобы мы с ним познакомились и научились им пользоваться.  - Как называется этот предмет?   (Ответы детей).  - Обратите внимание на микроскоп это очень сложный механизм, он состоит из нескольких важных частей.  Объектив - самая важная часть микроскопа!  Потому что в нем спрятана одна маленькая, но важная деталь - линза! Ее еще называют – увеличительное стекло, вы наверняка слышали это название.   Именно с помощью линзы, спрятанной в объективе, мы можем увидеть самые маленькие предметы, и даже рассмотреть из чего они состоят.   Именно  от  линзы  зависит качество изображения, то есть картинки, которую увидят ваши глазки.  

Окуляр - это часть микроскопа, которая находится к нашим глазкам ближе всего. Окуляр закрыт стёклышком. Это сделано для того, чтобы защитить объектив и линзу от пыли. Объектив и окуляр - как братья, всегда дружат и работают вместе.  Предметный столик – это место, куда кладется тот предмет, который мы хотим рассмотреть.  - Как вы думаете, для чего нужен микроскоп?   (Ответы детей).  - Правильно, с помощью микроскопа можно рассматривать самые маленькие предметы, которые мы не можем разглядеть так.  - Люди каких профессий используют в работе микроскоп?   (Медики, ученые и др.)  Какие детали есть у микроскопа? (Предметный столик, увеличительное стекло, ручки регулировки и т.д.)  

Предложить детям рассмотреть кристаллы соли и кристаллы сахара.  - Похожи ли кристаллы соли и сахара, если смотреть без микроскопа?  - Как вы думаете, одинаковые ли они, если рассмотреть их в микроскоп?  - Чем отличаются?  Предложить рассмотреть муку и крахмал. Сравнить их.  Предложить  рассмотреть  волос взрослого человека и ребенка, сравнить их

3.Заключительная часть

Рефлексия:  - Какие открытия вы сегодня сделали в научной лаборатории?  - Какое исследование было самым интересным? - Чтобы вы хотели рассказать родителям о своей сегодняшней научной деятельности в лаборатории?    

Приложение № 2  

Конспект НОД  

  Тема: «Клетка и микроскоп».  Возрастная группа: подготовительная к школе группа.  Форма организации: подгрупповая.  

Наглядные средства:  

Микроскоп, тонкий срез листика фикуса, кожица репчатого лука, картинки с изображением микроорганизмов – клеток.  Раздаточный материал:  Листки – раскраски с изображением тонкого среза репчатого лука и тонкого среза листика фикуса. Предварительная работа:  Беседа о назначении микроскопа, рассматривание составных частей микроскопа, беседа о правилах пользования  микроскопом,  рассматривание иллюстраций с видами микроорганизмов.  

Задачи:  - познакомить детей с микроорганизмом – клеткой;  - закрепить знания детей о микроскопе;  - продолжать учить пользоваться микроскопом;  - учить детей сравнивать разные объекты, рассматриваемые под микроскопом;  - активизировать словарь детей следующими словами и выражениями: микроскоп, объектив, окуляр, предметный столик, микроорганизмы, клетки, пластиды;  - развивать любознательность, внимание;  

- развивать любознательность, внимание;  

- развивать интерес к исследованиям;

 - воспитывать взаимовыручку, доброжелательное отношение друг к другу.    1. Вводная часть    

Воспитатель: Ребята, Дюймовочка хочет написать своей маме письмо, но боится, что ее мама не сможет его прочесть, так как буквы, которые она пишет очень маленькие.  - Что же делать?  - Как помочь Дюймовочке?   (Ответы детей).  

2. Основная часть

  Воспитатель: Ребята, посмотрите, вы узнали, как называется этот предмет?  

(Ответы детей).  Воспитатель: Дети, напомните мне пожалуйста, из каких частей состоит микроскоп? (Ответы детей).  - А объектив что это такое?  - Правильно, самая важная часть микроскопа!  - Почему она самая важная?  (Потому что в нем спрятана одна маленькая, но важная деталь - линза! Ее еще называют – увеличительное стекло).  - Именно с помощью линзы, спрятанной в объективе, мы можем увидеть самые маленькие предметы, и даже рассмотреть из чего они состоят. Именно от линзы  зависит  качество  изображения,  то  есть картинки, которую увидят ваши глазки.  - А окуляр – что это?  (Это часть микроскопа, которое находится к нашим глазкам ближе всего. Окуляр закрыт стёклышком. Это сделано для того, чтобы защитить объектив и линзу от пыли).  - Объектив и окуляр - как братья, всегда дружат и работают вместе.  - А кто помнит что такое предметный столик? (Это место, куда кладется тот предмет, который мы хотим рассмотреть).  - Как вы думаете, для чего нужен микроскоп?   (Ответы детей).  - Правильно,  с  помощью  микроскопа  можно рассматривать самые маленькие предметы, которые мы не можем разглядеть так.  - Ребята, а вы знаете, что все живое состоит из маленьких микроорганизмов, которые называются – клетки.  - Ребята, почему мы их не видим?  - Что это за клетки?   (Ответы детей).  - А как же люди про них узнали?  

 (Ответы детей).  - Правильно,  их  можно  рассмотреть  под микроскопом.  - Сейчас мы с вами рассмотрим под микроскопом кожицу репчатого лука, а затем тонкий срез листика комнатного растения – фикуса.  Дети поочередно подходят к микроскопу и через окуляр рассматривают образцы.  Воспитатель: Дети, расскажите что вы увидели там?  - Это клетки.    - Клетки лука и фикуса похожи или отличаются? (Отличаются, они разного цвета)  - Правильно, внутри клеток фикуса есть особые включения зеленого цвета – пластиды. Именно они дают листьям зеленый цвет.  - Сейчас я покажу вам картинки с клетками.  Дети рассматривают картинки с клетками.  Воспитатель: Как вы заметили на этих картинках, клетки бывают разные.  

- А сейчас я предлагаю вам сделать альбом с клетками. Каждый возьмет листок – раскраску с изображением тонкого среза репчатого лука и тонкого среза листочка фикуса и заполнит наши изображения клетками и раскрасит нужным цветом. Клетки, как мы видели на картинках, бывают разной формы.  Дети выполняют зарисовки клеток.  - Молодцы! Теперь у нас в группе есть свой альбом с изображением клеток.  - Ребята, теперь мы знаем, как можно помочь Дюймовочке?  (Ответы детей).  3. Заключительная часть    Рефлексия:  - Смогли мы или не смогли помочь Дюймовочке?  - Что нового мы с вами узнали?  - О чем бы вы хотели узнать в следующий раз?  

Приложение № 3  

Конспект НОД  

Тема: «Путешествие в бумажную страну – в страну загадок и чудес»  Возрастная группа: подготовительная к школе группа. Форма организации: подгрупповая.  Наглядные средства: аудио запись музыки, карта, энциклопедия, бумага разного вида, деревянные кубики, ткань, цифровой микроскоп, клей, кисти, ножницы, салфетки, подставки под кисти, вырезанные герои сказок.  

Задачи:  

Обучающие: Систематизировать знания детей о свойствах бумаги, её видах и назначении.  

Развивающие: Развивать фантазию, воображение, развивать мелкую моторику рук.  

Воспитательные:  Воспитывать аккуратность, усидчивость, умение работать в команде. Создание положительного эмоционально настроя

Закрепляющие: Закрепить умение сгибать лист бумаги, способы работы различными инструментами: ножницами, кистью, клеем. Закрепить знания об элементах журнала (книги): обложка, титульный лист, содержание, закрепить знания русского народного творчества.  

1.Вводная часть  

Игровая ситуация  

Воспитатель рассуждает вслух о предстоящем новогоднем празднике, о подготовке к нему. И в ходе рассуждения обращается к детям:  

-Чем нас все время удивляет Дедушка Мороз?  

Ответы: сюрпризами, волшебством, подарками.  

Воспитатель: Получать подарки всегда очень приятно, а как вы думаете мы можем удивить Дедушку Мороза приятным подарком?  

- Подумайте, какой подарок можно подарить ему?  

 Ответы детей.  

Воспитатель: У вас очень интересные предложения. Какую интересную идею дала Катя  подарить Деду Морозу книгу сказок? Согласны, ребята?  

- Но где мы возьмем такую книгу?  

- Что же делать?  Ответы детей: сделать книгу самим.  

Воспитатель: А из чего сделаны книги?  

Ответы детей.  

Воспитатель: А как делают бумагу вы знаете?  

Ответы детей.  

Воспитатель: Что же делать? Где это можно узнать?  

Ответы детей.  

(в энциклопедии находят карту).  

Воспитатель: Ребята, да это же карта «Бумажной страны», вы хотите узнать все о бумаге?  

Ответы детей.  

Воспитатель:  Что  нам  нужно  сделать?

 Тогда отправляемся в путешествие.  

2.Основная часть  

 Звучит  музыка,  дети  вместе  с

 воспитателем отправляются на первую станцию (стол).  

 Опыт 1. «Сминание бумаги»  

- А вы знаете, из чего делают бумагу? (Предложить детям смять бумагу).  

- Легко это сделать?   Затем предлагаем детям смять деревянный кубик.  

- Получилось ли у вас, ребята, это сделать?  

Вывод: Дерево, из которого сделан кубик – прочное, твёрдое; а бумага – не прочная, мягкая, её можно смять.  

 Воспитатель: Что делаем дальше? Как нам это узнать? (посмотреть в карте). А вот и вторая остановка.  

 Опыт 2. «Сравнение бумаги».  

Детям предлагаю два вида бумаги: картон, простая альбомная бумага.  

- Нам придётся бумагу резать, посмотрим, хорошо ли она режется.  

- Возьмите по одному образцу.  

- Ну что, какая бумага режется легче?  

 Вывод: Картон толще, чем бумага и режется хуже, чем альбомная.  

- Что мы с вами делаем дальше? Какая следующая станция по карте? Где она расположена?  

 -А вот и третья станция.  

Опыт 3. «Прочность бумаги».  

 Предлагаю детям два вида материала: бумагу, ткань.  

- Нужно разорвать бумагу, затем нужно разорвать ткань.  

- Что рвется легче бумага или ткань?  

Вывод: Ткань прочнее, чем бумага.  

 Четвертая остановка  

Опыт 4. «Волшебная бумага».  

 Воспитатель: Ребята, давайте проверим, можно ли рисовать на бумаге.  

- Что будем делать с образцами? (Будем рисовать и писать на них).  

 Вывод: Бумагу можно использовать для рисования, бумажные предметы можно склеивать.  

- Куда нам нужно отправиться теперь? Как нам это узнать?  

 Воспитатель: А вот и наша последняя остановка  

Опыт 5. Опыт с микроскопом.  

 Воспитатель:  Интересно  посмотреть,  как

 же выглядит бумага, если мы её увеличим в очень много - много раз. Хотите рассмотреть лист бумаги в месте разрыва под микроскопом.   -Что вы видите?  

 (бахрому, как у скатерти).  

- Это и есть волокна. Разорвите бумажку по-другому (не вдоль, а поперек) и снова посмотрите под микроскопом.  

Вывод: Место разрыва выглядит иначе. Бахрома отличается длиной.  

 Воспитатель: Мы много свойств узнали о бумаге, и теперь нам легко будет попасть в «Сказочную бумажную страну», где мы с вами и изготовим подарок для нашего Деда Мороза. А как нам это сделать? Что нам подсказывает план?  

 Воспитатель: Вот мы с вами и в «Бумажной стране»! Что мы видим в «Бумажной стране»? (дети перечисляют материал).  

- А из чего состоит книга?  

- Из чего мы сделаем обложку для книги?  

-А титульный лист из чего будем делать?  

Ответы детей.  

-А какой материал мы выберем для  страниц книги?  

Ответы детей.  

- Ну что, ребята, мы подумали как будем делать, можем начинать подготавливать рабочие места.  

3.Заключительная часть  

Рефлексия.   Воспитатель:   -У нас получилось или не получилось сделать подарок для Деда Мороза?  -Что было трудным в нашем путешествии?  

- У вас все получилось, что задумали?   Воспитатель: - Вы большие молодцы, я благодарю вас за ваши умные ответы, за ваши внимательные глаза, за вашу любознательность.   - А как мы можем отправить подарок Деду Морозу? Что нам для этого нужно?  

Дети вместе с воспитателем приготавливают посылку и отправляют. Через несколько дней приходит письмо от Деда Мороза с благодарностью.                Приложение № 4  

Конспект НОД  

Тема: «Волшебный песок».  Возрастная группа: подготовительная к школе группа.  Форма организации: подгрупповая.  Наглядные средства: Посылка, мешочек с песком, письмо, презентация «Удивительный песок»,

цифровой микроскоп, песок сухой, подносы, стаканчики с водой, ключ, палочка от мороженного, песочные часы, разрезная картинка.  Задачи:  Познакомить со свойствами сухого и мокрого песка (сыпучесть, способ пропускать воду, показать детям, что песок состоит из очень мелких частицзернышекпесчинок).  Развивать познавательную активность детей в процессе экспериментирования (связную речь, мышление, внимание, наблюдательность).  Расширять, обогащать словарный запас детей словами песок, песчинка, песочные часы, микроскоп, «сыпучий», «липкий».  Воспитывать интерес к окружающему миру, к познавательной деятельности.  Предварительная работа:  

Беседы «Откуда пришли к нам часы?», «Где можно найти песок?», наблюдения и игры с песком на прогулке.    

1.Вводная часть  

Игровая ситуация

  Воспитатель: Ребята, сегодня к нам в детский сад пришла посылка. Посмотрим, что же там? (письмо и мешочек с песком).  -Письмо прислал нам великий путешественник Почемучкин. Что нам делать с письмом? А можно я прочту? Вы разрешите мне?  

«Дорогие ребята, я решил отправиться в путешествие, объехал много стран, и вот сейчас попал в такую страну, где много того, что я вам отправил в мешочке. Я не знаю, что это такое и где я нахожусь. Слышал, что в вашем детском саду есть научная лаборатория,

где вы ставите разные научные опыты, эксперименты, изучаете разные науки. Исследуйте, пожалуйста содержимое мешочка, и тогда я могу узнать где я нахожусь.  

Великий путешественник Почемучкин».  

2.Основная часть  

Воспитатель: Ребята, что же делать?  Ответы: (открыть мешочек и посмотреть, что внутри него).  Воспитатель: Что это? (высыпает песок на бумагу).  Ответы: Песок.  

Воспитатель: А где можно увидеть песок?  - Где его очень много?  Ответы: На пляже, в песочнице в пустыне.  (показ слайдов «Удивительный песок).  - Где нам удобнее будет исследовать песок?  Ответы: в лаборатории.  

- Тогда я предлагаю пройти в лабораторию для исследования песка.  - Как мы можем узнать из чего состоит песок?  Ответы: Должны рассмотреть.  - С помощью чего мы можем рассмотреть?  Ответы: с помощью лупы, микроскопа.  Рассматривают песчинки в микроскоп.  - Что вы видите?   - Из чего состоит песок?  Ответы: из песчинок, они разной формы.  Воспитатель: Возьмите в руку песок.  

Игра «Ручеек».  (дети набирают в руки песок и медленной струйкой высыпают).  -Что вы чувствуете?  Ответы: песок сыпучий.  Воспитатель: А если дождик пройдет, то какой песок станет?  

- Чтобы сухой песок превратился в мокрый, что нужно сделать?  Ответы: нальем воды и превратим его в мокрый.  - Теперь возьмите горсткой и выпустите его струйкой, он высыпается?  -Почему с мокрым песком не получается?  Ответы: от воды песчинки склеились, поэтому он сыпется.  Воспитатель: Мокрый песок не сыпется, за то он может принимать разную форму.  - Что можно сделать из мокрого песка?  Ответы: паски, комочки, фигурки, скульптуры.  Вывод: Сухой песок сыпучий, мокрый нет. Воспитатель:  Следующий  опыт  называется «Необычные следы».  - Возьмите ключ и бросьте его в сухой песок.  - А теперь бросьте палочку.  - Что осталось на песке?  

Ответы: следы.  

Воспитатель: Чем эти предметы отличаются друг от друга?  -А следы чем нибудь  отличаются?  Ответы: от ключа след глубже?  -Почему?  Ответы: ключ тяжелее палочки?  Воспитатель: Кто еще может оставить следы?  

Ответы.  

Показ слайда «Песок в пустыне».  - А кто же оставил эти узоры на песке?  Воспитатель: Когда ветер дует, он переносит песок с одного места в другое. И тогда получаются такие красивые узоры. Еще говорят «песок движется».  - Мы сейчас с вами тоже превратимся в, «ветер» и будем дуть на песок через трубочку, сначала подуем на сухой песок, потом на мокрый.  - Какой песок нам удалось сдуть?  

Ответы.  

- Почему мы не смогли сдуть мокрый песок?  Вывод: сухой песок может двигаться. А мокрый нет.  Воспитатель: вы сегодня хорошо трудились.  Воспитатель: У нас остался еще один эксперимент «Необычные часы».  - Посмотрите, кто знает, что это?  

 Ответы.  

-Что вы знаете о песочных часах?  

Ответы.  

Воспитатель: «Песочные часы» состоят из двух сосудов, которые соединены узким каналом, через который из верхнего сосуда песок пересыпается в нижний сосуд.  - А теперь попробуем сделать «Песочные часы» своими руками. Наберите песок сухой в ладошку и тихонько начинайте сыпать.  

Вывод: чем больше песка взяли, тем дольше он будет сыпаться.  

Воспитатель: Ребята, мы сегодня с вами исследовали песок, много о нем узнали, но мы еще не узнали где находится путешественник.  

Игра «Собери картинку».  

Мы эту картинку пошлем Почемучкину, чтобы он узнал, где он находится.  

3. Заключительная часть  

Рефлексия:  

- Удалось нам помочь путешественнику или не удалось?  - Что нам нужно сделать с картинкой, которую мы собрали для того чтобы путешественник понял где он находится?   - Как мы можем передать ее Почемучкину?   - Что нам для этого нужно?  

Дети отправляют картинку. Через несколько дней приходит ответ от Почемучкина с благодарностью.  

Приложение № 5  

Конспект НОД  

Тема: «Красный, желтый, зеленый».  Возрастная группа: подготовительная к школе группа.  Форма организации: подгрупповая.  Наглядные средства: корзина с фруктами, цифровой микроскоп.  Раздаточный материал: предметные стекла, мякоть фруктов и овощей. Предварительная работа:  Беседа о назначении микроскопа, рассматривание составных частей микроскопа, беседа о правилах пользования  микроскопом,  дидактические

 игры «Четвертый лишний», «Чудесный мешочек», «Угадай по вкусу», загадки об овощах и фруктах.  

Задачи:  - познакомить детей с микроорганизмом – клеткой, пластидами.  - продолжать учить пользоваться микроскопом;  - учить детей сравнивать разные объекты, рассматриваемые под микроскопом;  - активизировать словарь детей следующими словами и выражениями: микроскоп, объектив, окуляр,  предметный столик, клетки, пластиды; - развивать любознательность, внимание;  - развивать интерес к исследованиям;  - воспитывать взаимовыручку, доброжелательное отношение друг к другу.    1.Вводная часть Игровая ситуация.  Дети на столе в группе находят корзинку с фруктами и овощами.  Воспитатель: Ребята, что вы нашли?  

Ответы: корзинку с овощами и фруктами.  Воспитатель рассматривает их с детьми, обсуждая находку.  Воспитатель: Ребята, что такое осенний урожай?  Ответы: сбор овощей и фруктов.  -А какие овощи и фрукты вы знаете? -Что готовят из овощей…фруктов?  

2.Основная часть  

Воспитатель: Ребята, как вы думаете, почему овощи и фрукты разного цвета?  - А как мы можем об этом узнать?   -С помощью чего мы можем это узнать?  

Ответы.  

Воспитатель: А мы можем провести эксперимент и убедиться в этом сами?  -Что нам для этого нужно?  

Ответы.  

- Для опыта нам понадобится микроскоп, несколько предметных стекол, мякоть всевозможных плодов (арбуз, тертая морковь, помидор, красный и зеленый перец, и др.), зеленые листья растений.  Воспитатель: - Капните на предметное стекло несколько капель воды, поместите туда немного мякоти спелого помидора и расщепите ее иглой. Накройте покровным стеклом и рассмотрите под микроскопом.  -Что вы видите? Ответы.  Воспитатель: Вы увидели внутри клеток особые включения красного цвета?  

Ответы.  

– Это пластиды. Именно они придают спелым овощам и фруктам красный, желтый или оранжевый цвет. -А зеленые листья и плоды тоже содержат пластиды?  

-Правильно, а какого цвета? Правильно, зеленого цвета.  

 -А уже знакомый нам лук или картофель белые почему?  

Ответы: потому, что их пластиды бесцветны.      Практическая деятельность  

Воспитатель: Поэкспериментируйте с самыми разными овощами и фруктами, чтобы в этом убедиться.  - А вы, ребята, знаете, что пластиды одного вида могут превращаться в другой. Вот почему зеленый помидор поспевает и становится красным.  - А что происходит с зелеными листьями осенью, почему они желтеют и краснеют?   Думаю, теперь вы и сами сможет найти ответ на этот вопрос.  - Ну, разве это не замечательно?  

3.Заключительная часть  

Рефлексия:  

- Удалось или не удалось узнать, почему фрукты разного цвета?  - А что интересного узнали о клетках фруктов и овощей?  - О чем бы вы хотели узнать в следующий раз?