Детский проект «Можно ли есть снег?»
проект по обж (старшая группа)

Детский проект «Можно ли есть снег?»

Актуальность

Люблю зиму за снег. Можно поиграть в снежки, покататься на лыжах, слепить снеговика. Сколько себя помню, всегда любил пробовать снег на вкус. Родители ругают меня за эту вредную привычку. А гуляя на улице, я заметил, что многие дети тоже едят снег.

Эту проблему мы обсуждали в группе и  выяснили, что все дети пробовали снег на вкус. А двое детей в нашей группе и сейчас продолжают его есть. И хотя мы проводили опыты по определению чистоты снега, и видели, что после таяния в нем появлялись частицы грязи, я думаю, что можно найти чистый снег, безопасный для здоровья.

Когда мы всей семьей ездили отдыхать на базу отдыха Ергаки, весь день шел снег. Было все белым-бело, а мама сказала, что такого чистого снега в Абакане не бывает. После таких слов я не смог удержаться от своей вредной привычки. Ведь здесь нет большого количества машин, домов, которые топятся углем как в нашем городе. Значит, и экология чистая и снег можно есть без вреда для здоровья. Но папа предложил набрать свежевыпавший снег в термос для проверки его чистоты. И сравнить его со снегом, собранным в нашем дворе.

Гипотеза исследования: снег – это та же вода, поэтому предположим, что его можно есть, только надо выбрать самое чистое место.

Предмет исследования: снег, собранный во дворе дома и привезенный с базы отдыха Ергаки.

Цель работы: выяснить, есть ли чистый снег, который был бы безопасен для здоровья человека.

Задачи: 

- собрать информацию из бесед со взрослыми, энциклопедий, журналов, интернета о снеге и способах определения его чистоты;

- провести опыты для выяснения чистоты снега, собранного из разных мест;

- провести анализ полученных результатов;

- сделать вывод.

Методы исследования:

- изучение информации из разных источников;

- сбор материала (снега) для проведения опытов со двора дома и курортной зоны Ергаки;

- проведение  опытов;

- анализ полученных результатов.

Основная часть

Исследовательская работа.

Дата проведения: 03 января – 15 января 2021 года.

1 этап. Сбор информации.

Цель: из разных источников собрать информацию о снеге и способах определения его чистоты.

1.1. Беседы со взрослыми.

Все взрослые: родители, бабушки, дедушка, тети и воспитатели группы считают, что чистого снега в природе не существует.

1.2. Изучение детской научной литературы.

В энциклопедиях написано, что снег – это много-много снежинок вместе. На земле и зимой встречается много грязи и микробов. В городе много домов, которые топят печи углем и машин загрязняющих окружающую среду. Я предположил, что частички грязи и микробы могут спрятаться между снежинками и их не видно. А вот снежинки, которые только что падают к нам с неба, наверняка, чистые. Нужно проверить!

1.3. Поиск информации в интернете.

- С папой посмотрели картинки, какой снег бывает грязный и какие микробы могут в нем встречаться. Я узнал, что существует палочка Коха, которая может даже жить в снегу и  из-за которой человек может умереть.

- С мамой нашли описание опытов, с помощью которых  можно определить чистоту снега.

2 этап. Экспериментальный.

Цель: проверить и выяснить опытным путем, есть ли чистый снег, который был бы безопасен для здоровья человека.

Описание опытов.

Образец № 1 – свежевыпавший снег со двора дома.

Образец № 2 – свежевыпавший снег на базе Ергаки.

2.1. Опыт № 1

Положить снег в одноразовые стаканчики, пронумеровав их. Когда снег растает, рассмотреть снежную воду.

В стаканчике № 1 на дне виден небольшой осадок: очень мелкие частички грязи, песок. Откуда они появились? Маленькие частички грязи прятались между снежинками. Когда снег растаял, грязь стала видна.

В стаканчике № 2 – вода чистая. Возможно, снег бывает чистый?

2.2. Опыт № 2

Положить снег на ватные диски и просушить их на батарее. С помощью микроскопа рассмотреть ватные диски.

На ватном диске образца № 1 без микроскопа были видны мелкие частицы грязи.

С помощью микроскопа на ватном диске образца № 2 я увидел мелкие частицы пыли и грязи, которых сначала не было видно.

Результаты исследовательской работы.

В ходе исследовательской работы я изучил образцы снега из двух мест,  где дети могут взять его в рот. В каждом образце в разном количестве были обнаружены частицы грязи и дыма. В результате проведенных опытов я опроверг гипотезу, согласно которой я считал, что снег можно есть, надо только выбрать самое чистое место.

Вывод:

-    Таким образом, опытным путем я убедился в том, что нет снега, который можно было бы съесть, не опасаясь, что можешь заболеть.

-     Работать по данной теме мне было очень интересно.  Я получил большое удовольствие от исследовательской работы, так как это дает возможность делать что-то интересное и полезное самостоятельно.

-    Моя работа имела не только теоретическое, но и практическое значение. Я узнал много интересного и своими знаниями поделился с детьми нашей группы и группы младшего возраста.

-   Теперь и они знают, что если на улице захочется пить, не нужно лениться. Надо зайти в дом и попить чистой воды. А если увидят, что дети тоже едят снег, нужно им рассказать – чистого снега не бывает. Теперь я это точно знаю!

Мой призыв! Дети, играйте в снежки, стройте крепости, лепите снеговиков, но не ешьте снег! Это вредно для здоровья!

Информационные источники:

1. Живой мир. Энциклопедия. М., Росмэн, 2000.  

2. Журнал «Вокруг света». 2008г.

3. Н.А. Лемеза, Л.В. Камлюк «Царство бактерий», /Пособие по биологии/, 2005г.

4. Энциклопедия «Я познаю мир». М., Росмэн, 2007.