Конспект ОД по формированию основ безопасного поведения на тему: «Съедобные и ядовитые ягоды и растения».
план-конспект занятия по обж (старшая группа)

Деятельность воспитателя

Деятельность детей

1. Вводная часть

Воспитатель приветствует детей, создает эмоциональны настрой.

Здравствуйте, дети.

Посмотрите к нам сегодня пришли гости.

Давайте поздороваемся с ними и подарим друг другу улыбку.

 Сегодня , когда воспитатели пришли к нам в гости заметили конверт который лежал у нас в раздевалке.

Кто – то оставил нам письмо.

Давайте прочитаем.

Открывает конверт, читает:   «Здравствуйте, дети! Пишут вам лесные звери. У нас случилась беда: зайчик и белочка съели красивые красные ягоды, которые нашли под кустиком, и теперь у них болит живот. Мы не знаем, какие ягоды можно есть, а какие – ядовитые. Помогите нам, пожалуйста, разобраться!»  

 Поможем? Вы готовы?    Тогда отправляемся в лес. Закройте глаза, послушайте звуки леса.    Включает запись «Звуки леса».

Дети заходят в группу.

Дети здороваются с гостями.    Дети проявляют интерес, слушают.    

Отвечают: потому что съели ядовитые ягоды, нельзя пробовать незнакомые ягоды.    

Да, готовы!    Закрывают глаза, слушают.

2. Основная часть

Воспитатель  показывает  полянку с ягодными кустами.

Вот мы и в лесу.

Посмотрите, сколько здесь разных ягод!

 Какие из них съедобные, вы уже знаете?

Рассказ о съедобных ягодах: (Показывает картинки: земляника, малина, черника, клюква)

- Земляника – маленькая красная ягодка, растёт на низком стебельке, очень душистая.

 - Малина – красная, собрана из маленьких кружочков, растёт на высоких кустах.

 - Черника – тёмно-синяя, почти чёрная, чернит рот и руки.

 - Клюква – ярко-красная, растёт на маленьких кустиках, листья блестящие.

Эти ягоды можно собирать и есть.

Из них варят варенье, компоты, джемы. Беседа: А вы собирали лесные ягоды?

Как они выглядят? Какого цвета?

   А теперь познакомимся с опасными растениями.

 Их нельзя не только есть, но даже трогать!

 Рассказ о ядовитых растениях: (Показывает: вороний глаз, волчье лыко, ландыш.)

- Вороний глаз – один чёрный или синий ягодка на высоком стебельке, в окружении четырёх листьев.

Вороний глаз — ядовитое растение, все его части опасны для человека. Особенно опасны ягоды, которые можно спутать с черникой или голубикой. Употребление даже небольшого количества может привести к отравлению, а в тяжёлых случаях возможен летальный исход

 - Волчье лыко – низкий кустарник с красными ягодами, похожими на облепиху. Ягоды и кора вызывают ожог и отравление.

- Ландыш – красивые белые колокольчики, но его красные ягоды – смертельно опасны!

Правило: Никогда не бери в рот незнакомые ягоды! Если увидел красивое растение, но не знаешь его – лучше пройди мимо и расскажи взрослым.

Физминутка

 «По ягоды» (2 минуты)   Воспитатель читает стихи, дети выполняют движения.   Мы по лесу шли, шли, (маршируют)   Землянику нашли. (наклоняются, «срывают» ягоду)   Раз, два, три, четыре, пять – (хлопки)   Мы идём искать опять.   Вот малинка, вот черника, (поочерёдно показывают руками вправо, влево)   А вот ягодка – красна.   Но она опасна, зла! (грозят пальцем)   Незнакомую не тронь, (руки перед собой, качают головой)   Не клади её в ладонь! (прячут руки за спину)

Дидактическая игра

«Узнай по описанию»

Я загадаю растение, а вы угадайте, о ком речь:   - «Я красная, душистая, расту на низком стебельке. Кто я?» (земляника)  

 - «У меня один чёрный глаз на длинной ножке, а вокруг четыре листа. Меня нельзя даже нюхать». (вороний глаз)

  - «Мои ягоды похожи на маленькие колокольчики, но они очень опасны. Я расту в тени, у меня белые цветы». (ландыш)  

- Она вкусна и полезна, растет на кусту. Она известна своим ароматом и сладким вкусом. А  так же ее используют в кулинарии и народной медицине.

Молодцы справились с заданием!

 Практическое задание (2 минуты)   Раздаёт листы с контурами ягод (земляника и вороний глаз, малина).   Раскрасьте съедобную ягоду красным цветом, а ядовитую – чёрным или оставьте белой, чтобы сразу было видно – опасно!

Гимнастика для глаз

По ягоды.

Справа зреет земляника, Слева — сладкая черника, Справа — красная брусника, Слева спеет ежевика.

Ягоды все соберём, Отдохнём и потом домой пойдём.

Выполнение:

Выполняются движения глазами влево-вправо, как указано в тексте.

Затем нужно сомкнуть веки обоих глаз на 3–5 секунд.

Повторить упражнение 2-3 раз.

Скажите, а что можно приготовить из ягод?

Дети смотрят, слушают. Отвечают на вопросы, делятся опытом. Дети внимательно слушают, запоминают. Выполняют движения вместе с воспитателем. Дети по очереди или все вместе (если муляжи) раскладывают картинки в обручи. Объясняют свой выбор. Дети отгадывают. Раскрашивают, проговаривают названия.

Пироги, пирожки, компоты, варенье, заморозить, скушать свежую, засушить

III.  Заключительная часть

Воспитатель собирает детей в кругу.

Наше путешествие подходит к концу. Мы помогли лесным зверям?

 Что мы им расскажем?  

 Рефлексия:   - Какие новые растения вы узнали?  

 - Почему нельзя пробовать незнакомые ягоды?

  - Какое задание вам понравилось больше всего?  

 - Что было трудным?  

  Вы сегодня были настоящими знатоками леса.

 Давайте подарим зверям наши раскраски они увидят, как выглядят съедобные ягоды и ядовитые, и больше не ошибутся.    Воспитатель хвалит детей.    А теперь нам пора возвращаться в детский сад. Закройте глаза, покружитесь: «Раз, два, три – в группу нас верни!»    Спасибо за работу, до свидания!

Ответы детей: да, помогли.  

 Дети отвечают на вопросы, делятся впечатлениями.

Выполняют поворот, открывают глаза.    Прощаются с гостями.