Капустные посиделки.
план-конспект занятия (подготовительная группа) по теме

ЦЕЛЬ: ЗАКРЕПИТЬ ЗНАНИЯ ДЕТЕЙ О КАПУСТЕ, ВХОДЯЩЕЙ В ТРАДИЦИОННУЮ РУССКУЮ КУХНЮ.

Ведущая

Проходи, честной народ,

Не пыли дорожка.

Ко мне гости идут

Погулять немножко.

Звучит музыка, и дети входят в зал.

 Ведущая

Просим в избу!

Красному гостю - красное место.

Где потеснее - там веселее.

За хлебом - солью всякая шутка хороша.

В старые времена был такой обычай у русских людей: как заканчивались полевые работы, и был собран урожай, коротали осенние и зимние вечера вместе, устраивали посиделки.

Вот и мы посидим,

Друг на друга поглядим.

И об осени сегодня,

С вами здесь поговорим.

Дети читают стихи:

1. Скошена пшеница на полях,

Лето улетает с птичьей стаей

Потускнели травы на лугах

Наступила осень золотая.

2. Словно опечалены цветы

Забелели росами рассветы.    

На деревьях жёлтые листы

Всё заметнее осени приметы.

3. Яблоки поспели, пожелтели травы

Догорело лето, синева вдали.

Отдыхает поле, не шумят дубравы

Вот и закурлыкали в небе журавли.

Ведущая

Мы вспомнили осенние приметы

И песенку сейчас споём об этом.

«Осенняя песенка»

Ведущая

Вот и у нас все огородные хлопоты позади – убрали последний овощ. Капусту в бочки засолили, на хранение заложили. Вот и решила я сегодня пригласить вас на капустные посиделки. Да и капуста, правда сказать, удалась на славу. Так давайте песнями да хороводами славить чудо - овощ.

Хоровод « Я капустицу полола».

 Ведущая

Сяду рядышком на лавке,

Вместе с вами посижу,

Загадаю вам загадки,

Кто смышленей погляжу.

Загадки:

1. Весною повисло, всё лето кисло.  

А сладко стало - на землю упало. ( яблоко).

2. В огороде вырастает, а когда он созревает,

         Варят из него томат, в щи кладут и так едят, (помидор).

3. Любопытный красный нос

По макушку в землю врос

Лишь торчат на грядке

Зелёные пятки, (морковь).

4. Говорят, он горький.

Говорят - не сладкий.

Стрелочкой зеленной –

Он растёт на грядке.

Он полезный самый –

В том даю вам слово.

Этот овощ съешьте –

Будете здоровы, (лук).

5. И зелен и густ, на грядке вырос куст.

Покопайте немножко, под кустом?.....(картошка).

6. Верху зелено, внизу - красно

В землю красно. (свекла)

7. Как надела сто рубах,

Захрустела на зубах. (капуста)

(за каждую загадку детям вручается соответствующий овощ).

 Ведущая

Чтобы сильно не грустил

Тот, кто приз не получил

Вам друзья и их подружки

Пропоют свои частушки.

«Капустные частушки»

1. Выходи скорей, подружка,

Мы на публике блеснём.

И задорные частушки

Про капусту пропоём.

2. Хороша моя капуста.

Ну, а я - то чем плоха?

Вот сижу теперь на грядке,

Поджидаю жениха.

3. В огород козла пустил,

Чтоб капусту сторожил.

Несознательный козёл:

Съел капусту и ушёл.

4. За капусту мы боролись,

Каждый день и каждый час.

Только гусеницы всё же.

Победить сумели нас.

5. Я капустицу полола,

Всё боялась не успеть    

Ни травы и ни капусты -

Любо - дорого смотреть.

6. Я соседского мальчишку

К себе быстро присушу,

Каждый день кочерыжке

На свидание ношу.

7. Положу-ка я в кадушку.

Всю капусту поскорей.

Буду петь я ей частушки

Чтоб хрустела веселей.

Ведущая

Урожай у нас хороший

Будет сыта вся семья!

Отгадать сумей на ощупь

Что в корзинке у меня?

Игра « Угадай, что в корзинке?»

(корзина накрыта платком, дети на ощупь отгадывают овощи и фрукты). Ребёнок.

Эй, весёлый народ,

На стой у ворот!

Выходи веселей,

Попляши для гостей!

«Танец с переходом»

Ведущая

Да, плясали вы умело,

А теперь пора за дело.

Мы по кругу пойдём,

Да капусточку завьём.

Хоровод «Вейся капуста» р.н.мелодия

 Входит козёл.  

Вот так капуста!

Вот так кочан!

Стоит наливается,

Меня дожидается.

Сейчас я тебя съем.

(Дети разбегаются. Козёл их догоняет).

Ведущая

Ребята, давайте построим плетень,

Чтобы не пустить козла в огород. 

Дети строят плетень.

Козёл.

Эх, вы, от меня капусту спасаете, А её уже давно едят.

 Ведущая    Кто?

Козёл. Гусеница!

 Ведущая

 Ой, и правда, гусеница - первый враг капусты. Сейчас мы поймаем.

Козёл.

Да где уж вам без меня. Так и быть помогу.

Проводится игра «Гусеница».

Дети встают паровозиком, первый встаёт козёл. Козёл должен поймать хвост гусеницы, который должен уварачиватся.

Ведущая

Как в народе говорят, не красна изба Углами, а красна пирогами.

А у нас угощенье всё вкусное,

Пироги да салаты капустные.

Будем есть и хозяек нахваливать.

Да добавки друг другу подкладывать.

Песня «К нам гости пришли». 

Игра «Весёлая капуста» (передавать по кругу кочан капусты.

На ком музыка остановится, тот танцует)

Капустная эстафета. (2 команды).

Ведущая

Чтобы дети не скучали

От зари и до зари,

Песни петь для вас готовы

Наши чудо - ложкари.

Входят дети с деревянными ложками.

1 реб.

Перед вами выступают

Ох, лихие ложкари

Наши ложечки играют

От зари и до зари.

2 реб.

Деревянные, резные,

Расписные напоказ!

Обойдите всю Россию,

А такие лишь у нас.

Ведущая

Вот как ложкари играют,

Настроенье поднимают.

Раз подняли настроенье

Будут игры без сомненья.

Игра «Я на камушке лижу».

1 реб.

Мы «спасибо» от ребят

Скажем много раз подряд

Тебе, капуста, белая,

Вкусная и спелая.

Ведущая

Ты дождями умывалась,

В триста платьев одевалась,

Будем кушать да хвалить,

Да «спасибо» говорить.

Козёл.

А вам за веселье

От меня угощенье.