Проект "Старинная изба"
проект (младшая группа) по теме

Алехина Елена Витальевна

Проект по патриотическому воспитанию во 2 младшей группе

Скачать:

ВложениеРазмер
Microsoft Office document icon proekt_starinnaya_izba.doc125 КБ

Предварительный просмотр:

     В детском саду дети получают первые сведения о различных явлениях жизни, узнают много нового и интересного о прошлом и настоящем нашей страны, знакомятся с произведениями искусства и мастерами, создающими их, впитывают уважение к труду. Поэтому чрезвычайно важно в этот период сформировать вокруг ребенка одухотворенную среду, развить эстетическое к ней отношение; подготовить дошкольника не столько информационно, сколько эмоционально к восприятию произведения искусства. Эта работа должна быть систематической и целенаправленной, и организовываться в каждой возрастной группе детского сада.
   О важности приобщения ребенка к культуре своего народа написано много, поскольку обращение к отеческому наследию воспитывает уважение, гордость за землю, на которой живешь. Поэтому детям необходимо знать и изучать культуру своих предков. Именно акцент на знание истории народа, его культуры поможет в дальнейшем с уважением и интересом относиться к культурным традициям других народов.
  Таким образом, нравственно-патриотическое воспитание детей является одной из основных задач дошкольного образовательного учреждения.
Постижение ребенком  социального мира,  строится  на движении от осознания своей общности, с ближайшим окружением, (семья, детский сад, город, край в котором родился)  к региону, - к пониманию России, как государству,  объединенному общей символикой, нравственным ценностям
 и далее к осознанию -  Земля, планета,  на которой мы живем.
        Свою работу по ознакомлению детей с родной страной, продолжила в теме «Народное творчество и культура»   с исследовательского проекта  «Быт людей на Руси» посвященного изучению истории русского быта. Данный проект направлен на активное приобретение детьми культурного богатство русского народа. Он основан на формировании эмоционально окрашенного чувства причастности детей к наследию прошлого, в том числе. Благодаря созданию особой среды, позволяющей как бы непосредственно с ним соприкоснуться. Приобретение ребенком совокупности культурных ценностей способствует развитию его духовности и в целом определяет меру его общего развития.

    Для формирования  наилучшего результата в работе систематически использовала походы в мини-музей « Русская изба» и различные формы и методы работы.
Предполагаемый результат:
    Знать  быт людей на Руси: национальный народный костюм, предметы быта.
  Знать о русском народном фольклоре: потешках, сказках, народных песенках, танцах,  играх.
Проект «Быт людей на Руси».
    Цель проекта:
1.Исследование истории русского крестьянского быта .
2. Формирование уважения к русской народной культуре.
Задачи проекта:
«Познание»
1.    Познакомиться с разнообразием предметов домашнего обихода, их названиями и назначением.
4.    Закрепить знания  русском национальном костюме, русском народном творчестве.
«Труд»
1.   Раскрасить старинные салфетки.
2.    Изготовить из соленого теста баранки.
«Социализация»
1.    Закреплять умение работать в мини-группах.
2.    Оказывать помощь друг другу.

«Музыка»
1.    Вызвать у детей эмоциональную отзывчивость к русскому фольклору.

Предварительная работа с детьми:
1. Знакомство детей с декоративно-прикладным народным искусством (керамическими изделиями, игрушками, росписями, русским национальным костюмом).
2. Чтение и разучивание произведений художественной литературы и фольклора.
3. Разучивание русских народных игр.
4. Проведение бесед на тему «Как раньше жили», «В какие игрушки играли наши бабушки и дедушки»
5. Показ презентаций «Старинные избы»,  «Жизнь людей села».
6. Организация работы по созданию изготовить из соленого теста пирожки, пряники баранки.
Предварительная организационная работа педагогов.
1.    Планирование и разработка темы  «Народное творчество».
2.    Создание презентаций
«Старинная изба», «Жизнь людей села».
3.     Подбор подвижных игр, художественной литературы, фольклорных текстов.
4.    Составление примерного перечня работ для детского творчества.

                               ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ ПРОЕКТА:
Народное творчество – это неисчерпаемый источник эстетического, нравственного, патриотического воспитания.
 Проект начинался с того, что в саду  начали создавать мини-музей русской избы. В его создании принимали участие родители воспитанников, коллеги.
В этом музее  проводилась  тематическая непосредственная деятельность, ознакомительные экскурсии и беседы, разучивание народных потешек, пословиц, поговорок, чтение сказок, слушание песен, потешек народного фольклора. У детей возникло желание создать еще и мини-музей русской избы для режиссерской игры. Предметы старины дети лепили из соленого теста, расписывали игрушки.
Большой интерес вызывало  у детей,  знакомство с предметами старины, что особенно влияет на воспитание патриотических чувств, вызывает гордость за свой народ. Рассматривая произведения декоративно-прикладного искусства, дети проникаются уважением к народному мастерству.
   Много узнали о быте крестьян. Дети  узнали, что в древние времена почти вся Русь была деревянной. На Руси считалось, что дерево благоприятно влияет на человека, оно полезно для его здоровья. Изба (деревенский дом) – самая распространенная постройка того времени. Крестьянин ставил дом прочно, на века.
   Какова же была там обстановка? Какая была мебель, посуда?
Вот мы в избе. Центральное место занимает печь. От расположения печи зависела вся внутренняя планировка избы. Пространство между стеной и печью называется «запечье». Там хозяйка хранила приспособления, необходимые для работы: ухваты, большую лопату, кочергу .На шестке у печи стояли чугуны, горшки. В нише под шестком хранили инвентарь, дрова. В печи были маленькие ниши для сушки рукавиц, валенок.
«Кормилицей, матушкой» называли печь в народе. «Матушка – печка, укрась своих детушек», - говорила хозяйка при выпечке хлеба, пирогов. В нашей квартире нет такой печи, ее нам заменила плита, но в деревнях бабушки до сих пор любят печь пироги в русской печке.
   Печь в крестьянской семье любили все. Она не только кормила всю семью. Она грела дом, там было тепло и уютно даже в самые лютые морозы.
   Крестьянка, сидя на лавке, вставляла ногу в петлю, качала люльку, а сама работала: пряла, шила, вышивала.
 За столом вся семья «трапезничала» - принимала пищу. Стол обычно накрывался скатертью. На столе всегда стояла солонка, и лежал каравай хлеба: соль и хлеб были символами благополучия и достатка семьи.
Большая крестьянская семья за столом рассаживалась согласно обычаю. Почетное место во главе стола занимал отец – «большак». Справа от хозяина на лавке сидели сыновья. Левая лавка была для женской половины семейства. Хозяйка к столу присаживалась редко, да и то с краю лавки. Она хлопотала у печи, подавала на стол еду. Дочери ей помогали.
    Особенно почтенно крестьяне относились к хлебу. Хозяин отрезал от каравая и раздавал каждому его долю хлеба. Ломать хлеб было не принято. Если хлеб падал на пол, его поднимали, целовали, просили у него прощения.
    Соль  тоже почитали. Ее подавали к столу в красивых плетеных или деревянных «солонцах».
Гостеприимство было правилом русской жизни, обычаем, который русские люди соблюдают до сих пор. «Хлеб да соль», - так приветствуют хозяев люди, вошедшие в дом во время принятия пищи
                                           

                                          СЕНТЯБРЬ

 №

       Вид работы

                    Содержание

  1

Беседа на тему:
«Как раньше  жили»

Рассказать детям  о том, как раньше жили люди. Что раньше люди занимались земледелием.

  2

Экскурсия в огород        детского сада.

Знакомство детей с огородом детского сада. Показать детям, как нужно аккуратно выкапывать репу.

                                                    ОКТЯБРЬ

  3

Чтение русской народной сказки  «Репка».

Знакомство со сказкой  «Репка»

  4

Рассматривание иллюстраций русской избы.

Познакомить с внешним видом старинных изб. Рассмотреть  обстановку избы. Познакомить с названиями печь, ухват, чугунок

                                       НОЯБРЬ

  5

Экскурсия в мини-музей «Русская изба»

Дать представление о русской избе – жилище крестьянской семьи, с предметами старинного русского быта (печь, чугунок, ухват, сундук и т. д.)

  6

Занятие на тему: «Как у нашего кота»

Знакомство детей с обитателями избы - котом Васькой. Заучивание потешки «Как у нашего кота»

                                   ДЕКАБРЬ

  7

Занятие на тему: Уж ты зимушка зима»

Дидактическая игра « Оденем куклу на прогулку»

  8

 Вечер загадок «Сундучок Деда Мороза»

Загадывание загадок о зиме, зимней одежде.

                                    ЯНВАРЬ

  9

Посиделки «Пришла коляда отворяй ворота»

Знакомство детей с Рождеством, с русскими народными обычаями.

 10

Экскурсия в мини – музей «Русская изба» на тему:
«Чудо – прялка»

Дать представление о предметами старинного русского быта - Прялке .

                                    ФЕВРАЛЬ

 11

Занятие на тему: «Масленица  дорогая -наша гостья годовая»

Знакомство детей с масленицей, с русско-народными обычаями. Разучивание заклички «Весна, весна красная»

 12

Посиделки «Приходите гости дорогие!»

Знакомство с самоваром. Формировать знания и представления о гостеприимстве и традиции чаепития.

                                        МАРТ

 13

Занятие  на тему: «Гость на гость хозяйке в радость»

Знакомство детей с медведем Мишуткой. Лепка посуды.

 14

Чтение сказки «Маша и медведь»

Знакомство с русской народной сказкой «Маша и медведь»

                                          АПРЕЛЬ

 15

Беседа на тему: «Во что играли наши бабушки и дедушки»

Рассказать детям о том, какие раньше были игрушки, из чего они были сделаны.

 16

Экскурсия в мини-музей «Русская изба» на выставку игрушек.

Дать первоначальные знания детям о истории русской народной игрушки, об их внешнем виде.

                                           МАЙ

 17

Чтение русской народной сказки «Колобок»

Знакомство со сказкой «Колобок»

 18

Занятие на тему: «Прощание  с избой»

Дидактическая игра «Чудесный сундучок» Прощание с Хозяйкой до осени.

Занятие  №1
Тема: "Знакомство с русской избой"
Задачи:
1. Дать представление о русской избе – жилище крестьянской семьи, с предметами старинного русского быта (печь, чугунок, ухват, сундук и т. д.) .
2. Расширять кругозор.
3. Воспитывать нравственность на основах народного творчества и ремесел (роспись платков, вышивка, вязание, пряжа ниток и т. д.)

Предварительная работа:
Рассматривание картин, иллюстраций в книгах по теме " Русская изба". Беседа о народных предметах, связанных с предметами русского быта.. Чтение русских народных сказок.

Оборудование: “ Русская изба” с предметами быта (печь, сундук, плетень, старинная посуда, ухват и др.)

                                              Ход занятия:

Дети под русскую народную музыку входят в музей , где их встречает воспитатель в русском народном костюме.
- Вы знаете ребята куда мы пришли? (в музей) .
- Кто знает, что такое музей? (
Воспитатель даёт определение. Это помещение, где хранятся старинные предметы, которыми пользовались наши прабабушки, прадедушки или даже прапрабабушки и прапрадедушки

- Милости просим в гости, детушки. Проходите, присаживайтесь. Горница у меня небольшая, да красивая какая! В моей горнице много интересных и незнакомых вам до селе вещей. Я вам буду загадывать загадки, а вы попробуйте отгадать и найти в избе предмет, о котором мы с вами будем говорить.

А вот и первая загадка:
Прячет бабушка в нем вещи
сапоги, кафтан, сюртук.

Вы мне дружно все скажите,
Этот шкаф зовут (сундук).

Правильно ребятушки, это сундук. Смотрите сколько добра в сундуке, сколько много разных интересных вещей: рушники, рубахи, а у меня есть еще одна загадка

Мы в лесок шагаем с мамой,
Я, как груздь, надел панаму.
А на маме, как цветок, -
Яркий ситцевый (платок).

Правильно это платок, молодцы детушки, посмотрите какие красивые платки в сундуке моем хранятся. Давайте мы оденем на девочек платочки. (надевают платки). Какие красавицы наши девочки в этих платочках. А для мальчиков я тоже кое-что приберегла в своем сундуке. (достаю из сундука картузы и спрашиваю, ребятушки, как вы думаете, что это такое) Это картуз, так в старину называли мужские головные уборы – кепки. А давайте мальчикам наденем картузы, (одеваем мальчиков) какие вы все у меня красивые, нарядные.

А давайте мы с вами поиграем в игру «алые цветки»

Наши алые цветки,
Распускают лепестки,
Ветерок чуть дышит,
Лепестки колышит.
Наши алые цветки,
Закрывают лепестки
Головой кивают,
Тихо засыпают.

Молодцы, мы с вами поиграли повеселились, энергией зарядились.

Правильно, печь. А как вы думаете, в деревенской избе для чего ставили обязательно с печь, для чего она нужна, что она приносила в дом ? (тепло и уют).
-Правильно, в ней готовили пищу, пекли хлеб, варили кашу, грели воду, спали на ней).
- Ой мои золотые посмотрите, что в печи у нас стоит
К низу узок, верх широк,  Не кастрюля …
(чугунок)

Какие вы молодцы, все знаете, все загадки отгадываете, а ну-ка теперь я вам задам очень трудное задание, подумайте, посмотрите и найдите в моей избе предмет, который был очень нужен людям в давние времена, что бы достать из печи чугун и не обжечь руки.

(ухват)

Какие вы умные и смышленые, молодцы! И про чугун все знаете и про ухват и про печь. А я вот знаю, что печь, держали в чистоте, украшали разными узорами и ласково называли ее Матушкой, послушайте, какие слова ей говорили

Ой, ты печка - сударыня

Помоги нам, боярыня

Ты свари, испеки

Обогрей, освети,

полечи и спаси,

В дом богатство неси!

Детушки давайте мы с вами как в давние времена скажем печке добрые и ласковые слова, повторяйте вместе со мной.

Ой, ты печка - сударыня

Помоги нам, боярыня

Ты свари, испеки

Обогрей, освети,

полечи и спаси,

В дом богатство неси!

А теперь я вас и гостей буду угощать пирогами, которые испекла нам печка- матушка.

Занятие №2

Тема: «Чудо-прялка»
Материал и оборудование: Настоящие прялка и веретено (в «Русская изба»), клубки различных по фактуре ниток (шерстяные, шелковые и т.п.), изделия с элементами русской народной вышивки.

                                            Ход занятия:

Воспитатель: Ребята, вы, наверное, помните, какие красивые вышитые изделия мыс вами рассматривали. Наша Хозяйка из «Русской избы» тоже большая рукодельница. Давайте сходим к ней в гости и посмотрим, какая она мастерица.

Дети входят в «Музей». В центре стоит прялка. Хозяйка прядет нить.

Хозяйка: Здравствуйте, гости долгожданные. Проходите, присаживайтесь. Может, кто-то из вас знает, что я делаю?
Дети: Нитку прядете.
Хозяйка: Правильно, я нитку пряду. На чем пряду? (Обращает внимание ни прялку). Я вам подскажу. Это прялка. Такие прялки прежде в деревнях были в каждой избе, да и сейчас у многих ещё сохранились. Все женщины нашего села прядут нитки, чтобы потом соткать из них коврики, попоны, холсты.
Хозяйка: А сейчас я покажу вам, как работает прялка: я пальчиками вытягиваю шерсть и кручу нитку, начинаю прясть, а нитки наматываются вот сюда. Это называется веретено. Чем больше наматывается ниток, тем толще становится веретено. Посмотрите, что веретено делает? (Хозяйка крутит веретено.)
Дети: Крутится, вертится.
Хозяйка: Вот за то, что оно вертится, его и назвали веретеном. Давайте я вас научу нитку прясть. (Хозяйка берет шерсть и объясняет.) Сначала нужно намочить пальчики, растянуть шерсть и скрутить её в тонкую нитку. Хозяйка раздает детям шерсть, предлагает растянуть и скрутить её. По ходу работы задает вопросы: Что ты делаешь?
Дети: Растягиваю шерсть. Скручиваю нитку. Пряду нитку.
Хозяйка: Вот как нелегко прясть нитки: нужно шерсть держать, нитку вытягивать и скручивать, и на веретено наматывать. Для этого у меня есть помощница - прялка. Вот я сколько ниток напряла. (Хозяйка показывает корзину с разными клубками - шерстяными, шелковыми, хлопчатобумажными. Достает из корзины шерстяные нитки со спицами) Для чего нужны эти нитки?
Дети: Чтобы вязать.

Хозяйка: Давай те все вместе покажем как вязать нужно. (Физминутка)
Мы сегодня все вязали,
Наши пальчики устали.
Пусть немножко отдохнут,
Снова рисовать начнут.
Дружно локти отведем,
Снова мы вязать начнем. (Имитируют движения вязания.)
Мы сегодня все вязали,
Наши пальчики устали.
Наши пальчики встряхнем,
И вязать опять начнем.
Мы старались, всё вязали,
А теперь все дружно встали,
Ножками потопали, ручками похлопали,
Затем пальчики сожмем,
Снова мы вязать начнем.
Мы старались, все вязали,
Наши пальчики устали,
А теперь мы отдохнем —
Снова мы вязать   начнем. (Декламируя стихотворение, дети выполняют движения, повторяя их за педагогом.)
Хозяйка Что можно связать из этих ниток?
Дети: Кофту, варежки, носки, шарф.
Хозяйка: Почему лучше вязать из этих ниток?

Дети: Потому что они шерстяные, толстые, пушистые, мягкие. Из них получится тёплая одежда.
Хозяйка: А для чего нужны эти нитки? (Берёт из корзинки нитки-мулине).
Дети: Чтобы вышивать.
Хозяйка: Правильно. А что у меня в избе вышито нитками?
Дети: Полотенце, наволочка, скатерть, салфетки.
Хозяйка: Да. И это не просто вышивка. Это старинная вышивка. Много-много лет назад так выглядели узоры на полотенцах и скатертях ваших прапрабабушек. Вышивали мастерицы долгими осенними и зимними вечерами, часто сопровождая своё рукоделие песнями. Представьте себе, что за зиму мастерица вышивала много полотенец. Вышивки были, в основном, красные и черные. Посмотрите, как это красиво: яркие птицы, крестики, петушки и розы на белом полотне. Полотно (или холст) рукодельницы тоже ткали сами. Из льняных и конопляных нитей получался материал для платьев и рубашек, а из шерстяных нитей - яркие клетчатые ковры.
Воспитатель: Вы видите, сколько труда и умения прикладывает наша Хозяйка, чтобы прясть нитки, вышивать, шить. Как вы думаете, какие слова подойдут, чтобы об этом рассказать?
Дети: Хозяйка трудолюбивая, гостеприимная, добрая, она рукодельница.
Хозяйка: Спасибо, мои дорогие. Как приятно, когда твой труд ценят!
Воспитатель: Да, простой русский человек всегда умел трудиться сам и уважал труд других. А лентяев и неумех никто не любит. Давайте выучим несколько пословиц и поговорок о труде:
Рабочие руки не знают скуки;
Дело мастера боится;
 Дети хором повторяют пословицы.
Хозяйка: Молодцы! Я уверена, что среди вас ленивых нет, и вы всегда помогаете вашим папам и мамам. Заходите ко мне ещё, всегда рада вас видеть!
Дети прощаются и уходят.

Занятие№3
Задачи:
Дать первоначальные знания детям о истории русской народной игрушки.
Учить устанавливать связь между назначением предметов и их строением, а также материалами, из которых они изготовлены.
Воспитывать интерес к народным промыслам; бережное отношение к игрушкам.

 

                                       Ход экскурсии:

В группу воспитатель вносит игрушку би-ба-бо бабушка и от её имени говорит.

Бабушка Забавушка
- Здравствуйте ребята, вы не видали, здесь колобок не пробегал? Вчера сшила колобка из лоскутков, хотела вам сегодня сказку про него рассказать, а он убежал. Что мне теперь делать, как вам сказку без колобка рассказывать?
Воспитатель:
- Ребята поможем бабушке найти колобка. Я знаю, что сегодня открылась выставка старинных игрушек в нашем музее, может колобок туда побежал. Пойдёмте посмотрим.

Дети с воспитателем проходят в музей и рассаживаются на лавках.
Воспитатель:
- Ребята давайте вспомним куда мы пришли? (в музей) .
- Кто знает, что такое музей? (
Дети  отвечают. Воспитатель корректирует ответы детей - Это помещение, где хранятся старинные предметы, которыми пользовались наши прабабушки, прадедушки или даже прапрабабушки и прапрадедушки.)
- А сегодня здесь открылась выставка старинных игрушек, которыми играли ваши бабушки и дедушки.
- А как нужно вести себя в музее? (не шуметь, не трогать предметы-экспонаты руками).
Воспитатель обращает внимание, что кто-то шумит за печкой. Достаёт домовёнка Кузю.
-
Да это же домовёнок. Давайте спросим может он видел колобка, которого сшила бабушка Забавушка. (Спрашивают.)
Домовёнок предлагает посмотреть в деревянных игрушках. Воспитатель подходит к деревянным игрушкам и обращает внимание детей на них.
Игрушки тарарушки
-
Ребята, из чего сделаны эти игрушки? (из дерева)
- Значит они какие? (деревянные)
- Первые игрушки у ваших бабушек и дедушек -это были деревянные погремушки, трещотки, колотушки, т.е. игрушки издающие разные звуки. Раньше они назывались потешки. (
Обращает внимание на музыкальные инструменты.)
- Проводится игра «Угадай по звуку» (
Сначала педагог демонстрирует три инструмента: калатушку, бубен, погремушку, затем дети закрывают глаза и угадывают по звуку инструмент.)
-
Воспитатель читает загадку

Алый шёлковый платочек, 
Яркий сарафан в цветочек, 
Упирается рука, 
В деревянные бока. 
А внутри секреты есть: 
Может - три, а может - шесть. 
Разрумянилась немножко 
Эта русская ….(матрёшка).  (
показывает матрёшку)

- Матрешка у нас появилась очень давно, более 100 лет назад. Это красивая, расписная кукла.
- Из чего делается матрёшка?
- Фигурку матрешки вытачивают из деревянного бруска. Она состоит из двух частей.
( Рассказ сопровождается показом)
- А какой секрет таится в матрёшке? (в ней ещё есть матрёшки)
- Раньше ребята девочек в основном называли Матрёнами, вот и назвали эту красавицу Матрёшкой.
Она «одета в русский костюм» (
дети перечисляют детали костюма: платок, фартук, сарафан.)
- Ребята, а давайте превратимся с вами в матрешек?
( Дети встают вкруг, и выполняют физминутку)

Мы весёлые матрёшки —
Ладушки, ладушки.
На ногах у нас сапожки,
Ладушки, ладушки.
В сарафанах наших пёстрых,
Ладушки, ладушки,
Мы похожи, словно сестры,
Ладушки, ладушки. (Руки согнуты в локтях, указательным палец правой руки упирается в правую щёку. При произнесении слов «ладушки, ладушки» дети каждый раз хлопают в ладоши, показывают «сапожки» на ногах, ставят попеременно каждую ногу на носочек, на пятку и стучат каблучками. Далее на счёт «раз-два-три» кружатся, руки на поясе.)

Воспитатель находит деревянный колобок и спрашивает у ребят:
- Этот колобок потеряла бабушка забавушка? (Нет, это деревянный, а бабушка из лоскутков сшила.)
Воспитатель переходит к глиняным игрушкам. ( Дымковская игрушка)
- Может в этих игрушках спрятался наш колобок?
- Это глиняные игрушки, потому что сделаны из глины (показывает глину из которой лепили игрушки) ими раньше не играли, а украшали дома.
- А называются они Дымковские . Эти игрушки делают в селе Дымково. Эти игрушки были самые яркие глиняные игрушки (
рассмотреть и назвать узоры: кружочки, точки, полосочки).
Воспитатель, показывая игрушку, предлагает рассказать потешку.
Петушок, петушок, золотой гребешок,
Масляна головушка, шёлкова бородушка!
Что ты рано встаёшь, голосисто поёшь,
Детям спать не даёшь?
Воспитатель находит глиняный колобок.
- Этот колобок потеряла бабушка забавушка? (нет, это глиняный, а бабушка из лоскутков сшила).
Воспитатель переходит к тряпичным игрушкам. (Тряпичные куклы)

 (Педагог показывает кукол.)
- Что это за игрушки? (куклы).
- А из чего они сделаны? (из лоскутков, тряпочек).
- Ребята, а ваши куклы тоже сделаны из лоскутков? (демонстрирует современную куклу).
- Ваши куклы сделаны из пластмассы и резины, о ваши бабушки играли в тряпичные куклы, которые они делали сами из лоскутков ткани.
-Такие куколки были оберегами, т. к оберегали детей от болезней, злых сил.
Воспитатель находит тряпичного колобка и предлагает от имени бабушки Забавушки перейти в группу и послушать сказку.
-
Нашли мы бабушкин колобок? А какие колобки мы ещё нашли? (глиняный, деревянный).
- Понравилась вам выставка игрушек, которую для нас приготовил домовёнок Кузя?
- Какие больше игрушки понравились?
Занятие№4
Задачи: Формировать знания и представления о гостеприимстве и традиции чаепития.
Оборудование: В музыкальном зале  выставка самоваров, старинных чашек, блюдцев.

                                               Ход занятия:
 Живы традиции Руси,
Какого б не было пути,
От старины нельзя нам отступать,
 Традиции России нам надо соблюдать!

Звучит русская народная песня «К нам гости пришли». Дети старшей группы ведут хоровод, исполняя движения народного хороводного танца. Девочки в русских сарафанах и в кокошниках. Мальчики в рубахах, в руках деревянные ложки.
 - Ребята, посмотрите, что за чудо – чудное, диво – дивное.

   И свистит, и кипит, в дырочку вода бежит.

   Бурлит, пыхтит, всем пить чай велит.

   Жбан железный с головой петушиною

   Кран на клюв похожий, а лапы как куриные!

 - Правильно, дети, это наш красавец самовар! А на Руси, то есть много лет назад, когда жили наши прабабушки и прадедушки, было принято пить чай не из чайника, а из самовара. Считалось, у кого дома есть самовар – у того и гостей полон дом, а у кого гостей полон дом – там мир да дружба. Проходят годы, а самовар не стареет. Традиции русского чаепития продолжают жить.

 (стихи детей):

  1. Посидеть за самоваром

Рады все наверняка

Ярким солнечным пожаром

У него горят бока.

  1. Самовар гудит, шипит

Только с виду он сердит

К потолку пускает пар

Наш красавец – самовар!

 - Ну, а какое чаепитие за самоваром без вкусностей. Посмотрите, ребята, сколько на нашем столе выпечки.

Медовые и мятные

Фигурные, занятные

Издавна по всей Руси

Люди ПРЯНИКИ пекли.

 А вот  КАРАВАЙ душистый

Это вкусное ВАРЕНЬЕ,

И к нему большая ложка

Чтоб досталось всем немножко.

  Ещё, к чаю подавали сладкое варенье. Варенье делали из вишни, яблок. Из чего ещё делали варенье? Из каких ягод? (из груш, клубники, смородины, абрикосов, из малины)

 - Ребята, а это что? (блины или блинчики)

Детям нравятся БЛИНЫ

До чего ж они вкусны

Словно солнышко на блюде

Даже в пасмурные дни

Настроенье дарят людям

Ароматные блины!

 Белый САХАР - РАФИНАД,
Крепкий сахар-рафинад.

С жара, с пыла, из печи

Доставали КАЛАЧИ

Чаем дружно запивали

И соседей угощали.

-Давай те мы свами напекем пирожков для гостей. (Физминутка)
(Лепка пирожков из солёного теста).

Я пеку, пеку, пеку

Деткам всем по ПИРОЖКИ

А для милой мамочки

Испеку два пряничка

Кушай, кушай мамочка

Вкусные два пряничка

А ребяток позову

Пирожками угощу!

 - Садитесь, молодцы, испекли много вкусных пирожков!
- Понравилось вам ребята путешествие к старинному чаепитию.
- Скажите ребята, в чем раньше заваривали чай.
- А чем раньше угощали гостей, которые приходили на чай?

 - Молодцы ребята, очень хорошо сегодня поработали.


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

"День здоровья" в детском саду. "ЗДОРОВЬЮ ЦЕНЫ НЕТ" Экскурсия в мини-музее "Русская изба"

Востребованы и популярны стали "Дни здоровья" не только в школах, но и в детских садах. В нашем саду он проводится уже несколько лет подряд. Предлагаемый материал экскурсии в мини-музее детского сада ...

"Вместе мы избу построим", "Устройство русской избы".

Воспитание детей не может быть успешным без познания жизни своих предков. Приобщая к русской культуре, пробуждается интерес к прошлому народа: его традициям, самобытности. Богадство родного языка форм...

«Гостеприимная русская изба» организация детско-родительского творчества, как форма взаимодействия музея детского сада «Русская изба» и семьи

Не так давно воспитанники нашего детского сада стали посещать музей «Русская изба», нет, им не приходиться ездить за город в «Ангарскую деревню», дело в том, что музей находится совсем рядом – на втор...

Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром в средней группе "Без печи изба - не изба"

Занятие представлено в рамках знакомства дошкольников с культурой и бытом Руси....

конспект непосредственно образовательной деятельности в старшей группе Тема : " Без печи изба - не изба

конспект интегрированной непосредственно образовательной деятельности в старшей группе Тема : " Без печи изба - не изба"...

Совместное мероприятие с «Чайной избой»: «Сказочное путешествие в русскую избу»

Совместное мероприятие с «Чайной избой»: «Сказочное путешествие в русскую избу»...