Паспорт проекта "Каша - пища наша"
проект (старшая группа) на тему

Рыжакина Анна Николаевна

Ходят слухи, что праздник каши впервые стали отмечать в Великобритании, поскольку англичане известны своей любовью к овсянке. Постепенно эта традиция распространилась по всему миру, и каждый год 11 октября в кафе и ресторанах разных стран подают оригинальные и изысканные блюда из круп. 

Скачать:

ВложениеРазмер
Microsoft Office document icon pasport_proekt_kasha_pishcha_nasha.doc90 КБ

Предварительный просмотр:

Проект в рамках реализации программы по здоровому питанию

«Каша – пища наша»

(старшая группа № 9 ГБДОУ № 81 Калининского района города Санкт–Петербурга)

Паспорт проекта:

  1. Тема проекта: «Каша  - пища наша».
  2. Тип проекта: информационно - исследовательский.

По содержанию: ребенок и ценности здоровья (здоровье сберегающие технологии).

  1. Участники проекта: дети, родители, воспитатели 9 группы и сотрудники детского сада.
  2. Продолжительность проекта: 2 недели: 19-30 октября (с перспективой дальнейшего развития).
  3. Девиз проекта:

Полезной и вкусной должна быть еда,

И каша, поэтому с нами всегда!

  1. Цель: сформировать у детей представление о каше, как обязательном компоненте меню.
  2. Задачи:
  • дать представление о наиболее подходящих блюдах для завтрака;
  • сформировать представления детей о законах правильного питания, о полезном продукте - каше, о витаминах в ней;
  • познакомить с полезными свойствами круп и крупяных изделий;
  • научить узнавать и называть зерновые культуры, крупы и каши получаемые из них;
  •  воспитывать потребность в здоровом образе жизни и правильном питании;
  • обогатить практический опыт детей в приготовлении каши;
  • воспитать у детей потребность вести здоровый образ жизни;
  • стимулировать интерес родителей к вопросам правильного и здорового питания детей;
  • воспитывать бережное отношение к природе.
  1. Предполагаемый результат:

- дети должны получить первичные представления о зерновых культурах, крупах и кашах, получаемых из них;

- уметь различать и называть каши;

- полюбить каши за их вкусность и полезность.

  1. Название итогового мероприятия: досуг с родителями «Каша – радость наша».
  2. Дата проведения итогового мероприятия: 28.10.1015.
  3. ФИО ответственного за проведение итогового мероприятия: воспитатели, инструктор по ФИЗО и музыкальный руководитель.
  4. Этапы проведения проекта:

• Проблемная ситуация и обсуждение путей ее решения;

• Разработка плана;

• Поиск информации;

• Обобщение материала, презентация.

  1. Промежуточные продукты (с детьми, родителями):

- анкетирование родителей,

- изготовление книжек – малышек про кашу,

- беседа с детьми «Режим питания», «Мой любимый завтрак», «Народная мудрость о каше», «Русская каша – сила наша!»,

- чтение сказок: Братья Гримм «Волшебный горшочек», р. н. с. «Лиса и журавль», «Каша из топора», «Драгунский «Тайное становится явным»; Пушкин А. С. «Сказка о попе и работнике его Балде», Н. Носов «Мишкина каша», «Богатырская каша»,

- знакомство с загадками о крупах,

-  знакомство с коллекцией колосьев различных крупяных культур,

- познавательное занятие «Кашу маслом не испортишь»,

- д\игры: «Чудесный мешочек», «Азбука правильного питания», «Золушка», «Накормим куклу», «Угадай сказку», «Скажи правильно», «Узнай и назови крупу», «Юные поварята» и др.

-  познавательное занятие «Вот это каша – пища наша», «Как сделать кашу вкусной»,

- костюмы для театрализации,

- разучивание пословиц и поговорок о каше,

- папка-передвижка «Правильное питание»,

- мастер – класс: «Вкусная, нежная, каша полезная…»,

- консультация «Как преподнести ребенку кашу, чтобы он захотел ее съесть»,

- оформление книги рецептов «Любимая каша нашей семьи!»,

- рисунки детей «Моя любимая каша»,

- оформление мини-музея «Крупы»,

- пополнение дидактического материала: картины «Злаки»,

- слайдовые презентации на тему «Каша - полезный продукт», «История образования каши»,

- экскурсия на кухню детского сада,

- картотеки дидактических игр на тему «Здоровье»,

- итоговая викторина «Каша»,

- хороводная игра «Раз, два, три - горшочек кашу вари»,

- песня «Манная каша»,

- пальчиковая игра «Машина каша»,

- слушание аудиозаписи, пение песни «Маша и каша»,

- консультация: «рацион питания дошкольников»,

- домашнее задание совместно с родителями: Оформление рецепта «Любимая каша нашей семьи»,

- домашнее задание совместно с родителями: «Обогатить практический опыт детей в приготовлении каши и украшение каши»,

- «Посадка пшеницы  и овса»,

- игры-эстафеты: - «Собираем урожай», «Готовим кашу»,

- физкультминутка «Как у бабушки Наташи»,

- песня с движениями «Варись, каша! ».

  1. Итоговый продукт с детьми: аппликация «Моя любимая каша».
  2. Итоговый продукт с родителями: книжка – малышка про кашу.
  3. Форма отчета: фотографии уголка «Здорового питания для родителей».

По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Молоко, да каша – полезная пища наша

Закрепить   знания  детей о пользе молока и молочных продуктов в рационе детского питания;    уточнить представления детей о разнообразии продуктов молочного происхождени...

Конспект непосредственно образовательной деятельности во второй младшей группе на тему: ««Молоко да каша – полезная пища наша»

С помощью данного конспекта решаются следующие задачи: учить различать и называть виды круп: гречка, рис, манная крупа.  Закрепить знания детей о пользе молока и молочных продуктов в рацион...

Интегрированное занятие в средней группе «Щи, да каша – пища наша!»

Предварительная работа: провести беседу о сборе зерна на полях, закрепить название круп, организовать экскурсию на пищеблок детского сада.Цель: формировать знания детей о видах каш и появлении этого б...

КВН "Хлеб да каша- пища наша"

КВН "Хлеб да каша -пища наша"по ознакомлению с окружающим для детей старшего дошкольного возраста...

"Каша - пища наша." Конспект образовательной деятельности в старшей группе.

"Каша - пища наша." Конспект образовательной деятельности в старшей группе.Программное содержание: закреплять знания детей о  здоровом питании; о пользе каши в рационе детского питания.Закрепить ...

Проект "Хлеб да каша - пища наша"

Дидактические игры, сюжетные карточки, фото со злаковыми культурами. презентация  о том откуда берется хлеб....

Традиционная русская пища. Щи да каша-пища наша.

Конспекты предназначены для детей старшей группы....