НОД по ФЦКМ по теме "Знакомство с профессией повара"
методическая разработка (старшая группа) на тему

Слайд 1

Тема занятия НОД: Знакомство дошкольников с профессией повара Воспитатель: Скокова СЛ.

Слайд 2

Столько есть профессий разных, Все их нам не перечесть: Есть врачи и водолазы, Токари, шахтеры есть. Учит в школе нас учитель, А портной костюмы шьет. Строит новый дом строитель, Капитан корабль ведет. Главное — не ошибиться, Выбирая, кем же стать? Парикмахером, певицей, Или на Луну летать .

Слайд 3

Что такое профессия? Профессией называют такое дело, которым занимаются каждый день и которое полезно для других людей. Профессии нужно специально обучаться. В каждом таком деле есть свои правила. Например, столяр должен знать, как рубанок держать и как стружку снимать. У скрипача — другие правила. Скрипачу нужно уметь держать в руках смычок, а не рубанок. Конечно, скрипка из дерева сделана, но с нее не стружку нужно снимать. Скрипач двигает смычком по струнам и музыкальные звуки получает.

Слайд 4

Какая профессия на картинке Почтальон Строитель Пожарный

Слайд 5

Рис Рыба Суп Бутерброд Булочка Каша Назови еду

Слайд 6

Кто готовит щи, котлеты, Борщ, пельмени, винегреты; Варит каши и компоты, Жарит в масле антрекоты, Мнет толкушкою картошку, Суп мешает поварешкой? У него весёлый говор. Называют его… Угадай кто Повар

Слайд 7

Давайте готовить Суп Компот

Слайд 8

Что нужно повару для работы

Слайд 9

Как готовили на Руси В основном готовили еду в русской печи Посереди печи есть большое пространство, которое закрывается специальной крышкой-заслонкой, и где разводится огонь. Прямо к огню ставится чугунок с едой, которую нужно приготовить. Варили в печи и картошку, и пекли пироги.