проект
план-конспект занятия

Слайд 1

МАДОУ «ЦРР – д/с № 114» Проект « Откуда пришел хлеб» Выполнила: Воспитатель- Юшкова Н.В Родители группы .

Слайд 2

Продолжительность проекта: 1 неделя Участники проекта: дети, воспитатели, родители.

Слайд 3

Цель проекта: - формирование представлений о процессе выращивания и этапах изготовления хлебобулочных изделий

Слайд 4

Задачи проекта: Расширять и уточнять знания детей о хлебе Формировать представления о тружениках села – хлеборобах Развивать коммуникативные навыки детей; развивать мышление, память, воображение Воспитывать бережное отношение к хлебу Обогащать детско-родительские отношения опытом совместной поисковой деятельности

Слайд 5

Этапы реализации проекта Подготовительный этап 1. Постановка проблемы 2. Обозначение цели 3. Определение объекта изучения 4. Составление перспективного плана работы 5. Подбор материала: иллюстрации, стихи, сказки, рассказы, загадки, пословицы, поговорки, дидактические игры, атрибуты для игровой деятельности, материал для продуктивной деятельности

Слайд 6

Реализация проекта 1. Беседа « Хлеб – всему голова» Задачи: дать представление детям о процессе выращивания и изготовления хлебобулочных изделий, их разнообразии; формировать представления о труде хлебороба, сельско - хозяйственной технике, о взаимосвязи села и города; развивать умение составлять рассказ с помощью схемы - модели; - воспитывать любовь к земле, бережное отношение к хлебу, уважение к людям, работаю- щим на земле. П О Н Е Д Е Л Ь Н И К

Слайд 7

2. Аппликация «Печеньки» Задачи: расширять представления детей о разнообразии хлебобулочных изделий; учить детей вырезать из квадрата круги, совершенствовать технические умения; развивать чувство цвета и композиции, творческие способности; воспитывать бережное отношение к хлебо- булочным изделиям П О Н Е Д Е Л Ь Н И К

Слайд 8

3. Рассматривание злаковых растений (пшеница – овес, ячмень – рожь) Задачи: - познакомить детей со злаковыми растениями, из которых выпекают черный и белый хлеб; учить распознавать растения по характерным особенностям; воспитывать любовь к родной земле. Словарная работа: ржаной, ячменный, пшеничный, овсяный, отруби. В Т О Р Н И К

Слайд 9

4. Конструирование «Сельскохозяйственные машины» (конструктор) Задачи: уточнить представления детей о сельскохозяйственной технике; учить строить по образцу, находить новые конструктивные решения; развивать мышление, воображение; воспитывать уважительное отношение к людям, работающим на сельскохозяйственных машинах. В Т О Р Н И К

Слайд 10

5. Беседа «Что вкусней всего на свете» Задачи: - расширять и уточнять знания детей о хлебе; - сформировать представление о том, что происходит на хлебозаводе, как появляется хлеб; - вспомнить названия разных видов хлеба; - развивать любознательность; - воспитывать уважение к хлебу и людям, его производящим С Р Е Д А 6. Рисование «Хлебобулочные изделия» Задачи: учить детей изображать хлебобулочные изделия; совершенствовать навыки работы с цветными карандашами; развивать чувство композиции, учить гармонично размещать рисунок на листе бумаги; - воспитывать бережное отношение к хлебу С Р Е Д А

Слайд 11

7. Лепка из соленого теста «Булочки» Задачи: закрепить представления детей о ценности хлеба; учить детей создавать булочки из соленого теста, учить украшать свое изделие; воспитывать желание результатами своего труда сделать приятное другим людям; - воспитывать взаимопомощь Ч Е Т В Е Р Г

Слайд 12

Дидактические игры: « Что за чем», «Назови действия людей, работающих на земле» «Что делают из муки» Задачи: закрепить последовательность изготовления хлеба; закрепить названия профессий людей, работающих в пищевой промышленности по производству хлеба; закрепить виды хлебобулочных изделий Сюжетно-ролевые игры: « Булочная», «Семья», «Угости гостей», «Пекари» Задачи: закрепить профессиональные действия людей; учить детей развивать сюжет, распределять роли; воспитывать дружеские отношения между детьми Работа с родителями «Домашнее задание» Задачи: - подобрать материал о хлебе: иллюстрации, стихи, сказки, рассказы, загадки, пословицы, поговорки

Слайд 13

Заключительный этап Изготовление фриза «Откуда хлеб пришел» Задачи: закрепить знания о том, как выращивают хлеб; учить составлять рассказ «Откуда пришел » с помощью схемы; - воспитывать интерес к коллективному труду и бережному отношению к хлебу, хлебобулочным изделиям. П Я Т Н И Ц А

Слайд 14

Итоги работы В результате осуществления проекта расширились знания детей о процессе выращивания и этапах изготовления хлебобулочных изделий; Повысился интерес детей к профессиям хлебороба, пекаря; Сформировалось бережное отношение к хлебу; Расширилась тематика сюжетно-ролевых игр; Создан фриз «Откуда пришел хлеб»; Накоплен речевой материал на тему «Откуда пришел хлеб»