Сценарий праздника "Хлебный голос"
материал (подготовительная группа)

Сценарий праздника в подготовительной группе 18.10.19

Шипулина С.А. Крюкова О.В.

                                             «Хлебный голос»

Цель: Формирование бережного отношения к хлебу

Задачи:

1. углублять знания обучающихся о хлебе;

2. воспитывать патриотизм, чувство уважения к труду хлеборобов;

3. воспитывать бережное отношение к хлебу;

Оформление зала: три стола: на двух столах выставка хлебобулочных изделий, организованная родителями, на среднем столе стоит самовар, на нем связка с баранками, чайный набор. Свободное место для каравая. На полу перед столами стоят две напольные вазы с колосьями пшеницы.

Оборудование: вырезанные из бумаги колосья пшеницы на каждого ребенка по 2; сноп пшеницы для танца, поднос; рушник; каравай; презентация «Хлеб всему голова»; компьютер; мультимедийный проектор, большая кастрюля для сценки «Тесто»

                                        Ход мероприятия:

Дети входят в зал и встают полукругом (Расходясь по центру на две стороны)

1 слайд              Песня «Русская сторонка»

Вед. Здравствуйте ребята! Вот мы встретились! А за окном осень золотистая - хлебом колосистая!

                                   Если мы хотим кого-то

                                   Встретить с честью и почетом,

                                       Встретить щедро, от души,

                                   С уважением большим,

2 слайд                          Мы гостей таких встречаем  

Круглым пышным караваем!

Он на блюде расписном

С белоснежным рушником.

С караваем соль подносим,

Поклонясь, отведать просим:

Дорогой наш гость и друг,

Принимай хлеб-соль из рук!

 3 слайд

Ребёнок 1. Велика и необъятна наша русская земля.

Урожаями богаты наши нивы и поля.

Ребёнок 2. По полям, садам и сёлам, по стране из края в край,

Загорелый и весёлый ходит новый урожай!

Ребёнок 3. Хочет он, что б полной чашей наша жизнь с тобой была

Чтобы ярче, чтобы краше наша Родина цвела!

Ребёнок 4. Родина милая, Родина русая,

Мирная - мирная, русская - русская!

Вед. А загадки разгадаете на "хлебную" тему? Отгадать нужно легко и быстро:

4 слайд

1. Мягкий, пышный и душистый,

Бывает словно золотистый,

Он и черный, он и белый,

А бывает подгорелый.

Без него плохой обед,

Вкусней его на свете нет. (Хлеб)

2. В дом зерно возьмёт

Каравай, вернёт (Поле.)

3. У лепешки, каравая,

Сушки, плюшки, пирожка

От рождения седая

Мать по имени. (Мука)

4. Корабль-великан по земле идет.

Поле пройдет — урожай соберет. (Комбайн)

5. Вырос в поле дом.

Полон дом зерном.

Стены позолочены.

Ставни заколочены. (Зерно)

Вед.     У народа есть слова

"Хлеб всей жизни голова".

Славится он первым на земле,

Ставиться он первым на столе!

Хлебом-солью встречали уважаемых гостей. Это символ благополучия и гостеприимства. Сегодня мы будем прославлять с вами чудо земли - хлеб. В его честь слагались гимны, песни, совершались обряды, устраивались праздники, приуроченные к посевной страде и сбору урожая.

Подвижная игра «Пшеница и хлебороб»

Дети - «колоски» встают в два ряда и приседают. Поднимают руки вверх и постепенно встают, плавно помахивая руками вправо-влево, вперед - назад. Водящий - «хлебороб» (ребенок) вытягивает руки в стороны, идет между рядами. Дети должны успеть присесть (приседать можно не раньше предыдущих «колосков»). Тот, кого задели, становится «хлеборобом» или выбывает из игры.

Вед. А знаете ли вы, чем пахнет хлеб? Ломоть ржаного трудового

хлеба?

Ребёнок 6. Он пахнет полем, печкой, небом,

А главное - (мальчики) работой пахнет, (девочки) хлебом.

Он не падает к нам с неба, появляется не вдруг.

Чтобы вырос колос хлеба, нужен труд десятков рук

Вед.  Хлеб – один из самых удивительных продуктов человеческого труда. Недаром народ создал пословицы «Земля - матушка, а хлеб - батюшка», «Хлеб - это жизнь», «Хлеб -кормилец», «Без золота проживешь, а без хлеба - нет».

Вед.  а давайте вместе пройдем весь длинный путь от маленького зернышка до пышной буханки хлеба.

5 слайд

Ребёнок. За лесами, за лугами

Раздается в поле гром

Это тракторы плугами

Пашут легкий чернозем.

6 слайд Ребёнок.

 На широкие долины

Вышли новые машины:

Глянь в раскрытое окно

Сеют сеялки зерно.

7 слайд 

Ребёнок. Сколько в это зернышко

Вложено труда,

Знают только солнышко,

Ветер да вода.

8 слайд 

Ребёнок. Посеяли хлеб хлеборобы весною,

Созрел он и встал,

Золотистой стеною.

И слышит страна:

За уборку пора!

Для хлеба комбайны нужны, трактора.

9 слайд

Девочки-хозяюшки исполняют частушки.

1. Тесто я месить пойду,

        Отходите дале.

Неужели вы меня

Раньше не видали?

2. Хоть месить мне тесто лень,

Все же потружуся,

А когда я подрасту,

Бизнесом займуся.

    3. Помесить мне разрешите,

Я работы не боюсь.

Если правый бок устанет,

Я на левый повернусь.

 Вед. Мука на мельнице смололась, ее нужно перенести.

Игра с детьми «Кто быстрее перенесет мишки?». По сигналу ребенок взваливает мешок на спину. На одной ноге он должен проскакать вокруг мельницы и передать мешок следующему.   

10 слайд

ХОЗЯЙКА. Что нужно для того, чтобы замесить тесто?

ДЕТИ. Мука и вода.        

ХОЗЯЙКА.

Ох, захотелось пирожка!

У нас есть масло и мука.

Вы бы тесто замесили

Да гостей бы угостили.     

СЦЕНКА «ТЕСТО-СЮРПРИЗ». Входят дед и баба, несут кастрюлю, накрытую белым материалом (в кастрюле под материалом ребёнок-тесто, ставят её на пол и начинают месить тесто.

Ведущий. Замесили бабка и дедка тесто и сели ждать, пока тесто поднимется.

Выло тесто бело,

Дулось и пыхтело,

Фыркало, шипело,

Тесто песню пело.

ТЕСТО.

Уползу я из кастрюли,

Я не буду пирогом.

Не хочу я быть ватрушкой,

Быть ватрушкой с творогом.

БАБКА (имитирует попытку затолкать тесто в кастрюлю).

Стой, стой, не беги,

Испеку я пироги!

Будешь ты с начинкой,

С ягодкой малинкой.

Будешь кулебякой

И коврижкой с маком.

ВЕДУЩИЙ. Отвечает Бабке тесто...

ТЕСТО.

Мне в кастрюльке мало места.

Мне в кастрюльке стало тесно.

В печку лезть неинтересно!

Уползу я из кастрюли,

Я не буду пирогом.

Не хочу я быть ватрушкой,

Быть ватрушкой с творогом!

ВЕДУЩИЙ.

На пороге свинка,

Розовая спинка.

Свинка хрюкает, визжит,

К тесту белому спешит.

Свинка подбегает к тесту.

ТЕСТО.

Ты меня не трогай,

Подожди немного.

Буду я с начинкой,

С ягодкой малинкой.

Буду кулебякой

И коврижкой с маком .

СВИНКА.

Мне не нужен мак,

Съем тебя и так.

Свинка бегает за тестом.

ТЕСТО.

Ой, спасите, пропаду!

Ой, спасите, караул!

БАБКА С ДЕДКОЙ.

Будешь ты с начинкой,

С ягодкой малинкой?

ТЕСТО.

Буду!

С ягодкой малинкой!

БАБКА С ДЕДКОЙ.

Будешь кулебякой

И коврижкой с маком?

ТЕСТО.

11 слайд

Буду! Я хочу быть

пирогом,

Вкусным, ароматным.

Угостите всех детей

И коврижкой с маком!

Слайд 12- 16

Вед. Игра со словами (интерактивная доска)

- А теперь поиграем со словами! Угадайте, что получится, если.

• ХЛЕБ + МЯСО + МЯСОРУБКА = КОТЛЕТА

• ХЛЕБ + ОГОНЬ В ПЕЧИ – СУХАРИ

• ХЛЕБ + ВОДА + САХАР + ДРОЖЖИ = КВАС

• ХЛЕБ + МАСЛО + СЫР (+ КОЛБАСА) = БУТЕРБРОД

• БАТОН + МОЛОКО + ЯЙЦА + СКОВОРОДА = ГРЕНКИ

17 слайд

Трое детей хором: Помните, хлеб – не просто еда!

Ребёнок . Хлеб наш берегите!

Ребёнок . Хлебом не сорите!

Ребёнок . Хлеб наш уважайте!

Ребёнок . С хлебом не играйте!

Ребёнок . Хлеб выбрасывать нельзя!

Хором: Берегите хлеб, друзья!