Юный исследователь
опыты и эксперименты (средняя группа)
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Этот фрукт всегда полезный. Как лечебный он известный. Можно к чаю срезать дольку, Сахарком приправить только. Кисло! Сводит скулы он! Называется лимон!
Введение Актуальность данной проблемы связана с тем, что мы проживаем в Окинском районе, где бывают достаточно суровые зимы. Люди в нашей местности часто испытывают недостаток витаминов, полезных минеральных веществ. Хорошим профилактическим средством являются лимоны. Они не теряют своих полезных свойств в течение долгой зимы и содержат довольно много витамина С. Аскорбиновая кислота (витамин С) не только благотворно влияет на наш организм, но и поддерживает защитные способности организма в рабочем режиме. Лимоны - это отличное средство от авитаминозов. Моя мама постоянно напоминает мне о том, что нужно есть продукты, которые содержат витамины. Тем более, сейчас когда везде ходит эпидемия гриппа и всем надо употреблять продукты, которые содержат витамин С. Поэтому своё исследование я решила посвятить ЯРКО ЖЁЛТОМУ КИСЛОМУ ЛИМОНУ.
С лечебно-профилактической целью, лимоны употребляют при гиповитаминозах, авитаминозах. Также он полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нарушении минерального обмена, ревматизме, мочекаменной болезни, атеросклерозе, цинге, ангине, подагре, гипертонии. Также лимонный сок и лимонное масло, полученное из свежей кожуры, применяют для улучшения вкуса и запаха лекарств. В народной медицине лимон применяли как витаминное средство при цинге, для смазывания дифтеритных налётов в горле, сироп лимона — как противоглистное; наружно раствором сока в воде полоскали рот при ангине и воспалительных процессах слизистой рта, использовали для примочек при грибковых поражениях кожи и экземах. Лимон широко применяют как косметическое средство — лимонная вода смягчает и отбеливает кожу лица. Сок лимона заживляет трещины на коже, уменьшает ломкость ногтей. В косметологических целях лимон применяется в качестве бальзамов для волос, кремов, лосьонов, для изготовления примочек и масок по уходу за разнообразными типами кожи. Как используется лимон
Мы с мамой сделали несколько экспериментов
Эксперимент №1 «Чай с лимоном » Цель : Узнать, как ведет себя лимон с натуральным красителем чая, который меняет цвет наших зубов. Гипотеза : Предположим, что лимон из-за своей кислоты обесцвечивает цвет чая. Оборудование : Чайник с заваренным чаем, два стакана, лимон. Вывод: наша гипотеза подтвердилась: лимон обесцветил чайную окраску, тем самым защитил наши зубы от появления желтоватого оттенка.
Эксперимент №2 «Лимон пятновыводитель» Цель: Узнать, как ведет себя лимон с пятнами на ткани. Гипотеза: По результатам предыдущего опыта мы увидели, что лимон может выбеливать цвета. Значит, лимон может помочь вывести некоторые пятна. Оборудование: йод, ватные диски, лимон. Вывод: лимон может помогать выводить пятна с одежды, без применения химических веществ.
Эксперимент №3 «Засекреченное послание» Цель: узнать, как ведет себя лимонный сок при нагревании. Оборудование: Лимон, утюг, ватная палочка, лист бумаги. Выдавливаем лимонный сок, пишем им слово на бумаге, лист чист. Проглаживаем утюгом. При нагревании бумаги, «послание» приобретает желтый цвет. Вывод: Лимонный сок при нагревании приобретает желтый оттенок.
Цель : узнать, как лимон взаимодействует с пищевой содой. Гипотеза: при гашении соды обычно используют уксусную кислоту, значит, сок лимона тоже может быть гасителем соды. Оборудование: лимон, сода, бутылка с узким горлом, воздушный шарик. Насыпаем соду в бутылку, выдавливаем туда сок, надеваем шарик на горлышко бутыли, ждем…..шар надувается! Вывод: при взаимодействии соды и кислоты лимона, образуется газ, который надувает шар. Эксперимент № 4 «Лимон надувает воздушный шарик»
Цель: узнать, как лимон действует на яблоко. Оборудование: яблоко, лимон, нож. Разрежем яблоко пополам. На одну из половинок выжмем лимонный сок и натрем им яблоко. Через 5 минут, та половинка яблока, которая не натёрта лимонным соком начала темнеть. Через 15 минут половинка потемнела больше. Вопрос: Почему одна половинка яблока потемнела, а другая нет? Половинка яблока темнеет из-за окисления крошечных частичек железа, содержащих в яблоке. Эти частички соприкасаются с кислородом воздуха и начинают темнеть. А аскорбиновая кислота, содержащаяся в лимонном соке, покрыла срез защитной плёночной, что замедлило процесс окисления. Вывод: если разрезанные яблоки смазать лимонным соком они будут выглядеть свежими и красивыми, и не менее полезными. Эксперимент № 5 «Яблоко и лимон»
За время нашего исследования мы изучили роль лимона в жизни человека, выделили его достоинства и волшебные особенности. Экспериментально мы доказали, что лимон поистине загадочный фрукт, таинственный, полезный в домашних условиях. Ни одно растение не может соперничать по своим целебным свойствам и волшебной силе с лимоном, который может даже запускать ракеты. На этом своё исследование я хочу окончить, и по-моему мнению, ту цель, которую я перед собой поставила, выполнила сполна. Я даже сама не ожидала, что лимон окажется таким чудо-фруктом. Ведь я его только употребляю как витамин, да пью морс и чай, чтобы не заболеть . Подружитесь с лимоном и доверяйте его волшебной силе. Надежный лекарь избавит вас от старых болезней и убережет от новых. Заключение
Будьте здоровы !
По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Методическое обеспечение. Рабочая программа для детей старшего дошкольного возраста "Юные исследователи"
Данная программа направлена на формирование исследовательской деятельности старших дошкольников. Программа приведена в соответствии с ФГОС ДО в 2017 году....

Юнный исследователь
Муниципальное дошкольное образовательное учреждениедетский сад № 12 «Василёк» с.Раздольное. Конспект занятия по исследовательской деятельностив старшей разновозрастной группе.«Юные исследователи».Во...

Проект "Юные исследователи"
Тип проекта: Информационно – практико – ориентированный.Вид проекта: Групповой.Цель проекта: Развитие познавательных способностей детей, посредством опытно-эксперименталь...
Проект "Юный исследователь"
Цель проекта:развитие у детей познавательной активности, наблюдательности, любознательности и способности к самостоятельному экспериментированию....

Конспект Непосредственно – образовательной деятельности (НОД) Направления: познание (формирование элементарных математических представлений) и здоровье. «Юные исследователи» Старшая группа.
Конспект НОД по математике....

Конспект совместной деятельности с детьми «Юные исследователи». Игра - конкурс.
Игра - конкурс с детьми подготовительного к школе возраста....

ПРОЕКТ «ЮНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬ» Опытно – исследовательская деятельность В старшей группе
Целью проекта является развитие у детей познавательного интереса, наблюдательности, любознательности и способности к самостоятельному экспериментированию. Задачи:Расширение пре...
