Практика по ознакомлению с технологическими процессами Филимоновского молочноконсервного комбината как способ развития технических и конструктивных навыков детей 5-6 лет
проект по конструированию, ручному труду (старшая группа)

Слайд 1

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по физическому развитию детей № 30 «Крепыш» Ознакомление с технологическими процессами Филимоновского молочноконсервного комбината как способ развития технических и конструктивных навыков детей 5-6 лет Янсон Инна Александровна воспитатель МБДОУ д/с № 30

Слайд 2

Актуальность Концепция развития дошкольного образования Красноярского края на период до 2025 года; Шкалы МКДО как инструмент измерения качества реализации образовательной программы; Современные психолого-педагогические исследования в области технического творчества дошкольников

Слайд 3

формировать у детей представления о технологических процессах производства молочных продуктов на Филимоновском МКК; - активизировать речевую деятельность детей через обогащение словаря детей новыми понятиями и терминами: лаборант, технолог, пастеризация и др.; - формировать навыки технического конструирования из различных материалов (разные виды конструктора, неорганизованный материал, бумага и др.); - развивать творческие способности и инициативу у детей старшего дошкольного возраста; - развивать у детей умение планировать свою деятельность и навыки самоконтроля; - воспитывать уважение к труду и бережное отношение к результатам этого труда. Цель: Развитие технических и конструктивных навыков у детей 5-6 лет через ознакомление с технологическими процессами Филимоновского молочноконсервного комбината посредством конструирования Задачи:

Слайд 5

Инженерная книга

Слайд 13

Результаты дети имеют представления об отдельных профессиях, связанных с молочным производством (лаборант, технолог) дети имеют представления о технологических процессах производства молочных продуктов на Филимоновском МКК (дети понимают конструкцию определенных цехов завода, могут анализировать его основные части, устанавливать функциональное назначение каждой из них, местоположение этих частей, в зависимости от тех условий, в которых конструкция будет использоваться) словарь детей пополнился терминологическими понятиями (пастеризация, нормализация, гомогенизация, танки, сепаратор, расфасовка, закваска, сквашивание, термостатная камера) дети овладели достаточно широким кругом знаний, умений и навыков в создании разнообразных построек, поделок из разных видов конструктора, неорганизованного материала, бумаги и др. материала правильно называют детали конструктора; умеют соединять детали разнообразного конструктора; умеют комбинировать детали из разного конструктора в одной постройке.

Слайд 14

Показатели развития Фамилия ребенка Итоговый показатель по группе 1 2 3 4 с м с м с м с м с м Знает названия деталей конструктора Умеет построить конструкцию по образцу, схеме, инструкции Правильно соединяет детали конструктора Проявляется умение рассказать о своём замысле, назвать способы конструирования Проявляет устойчивость творческого замысла Умеет комбинировать детали разного конструктора в одной постройке Проявляет самостоятельность в выполнении задания Умеет работать в команде Итоговый показатель по каждому ребенку Измерение результатов Метод наблюдения и карта индивидуального развития Оценка результатов: 1,0 баллов – умение ярко выражено 0,5 баллов – ребёнком допускаются ошибки 0 баллов – умение не проявляется вообще Количественные показатели: Навыки сформированы - от 4,0 до 8,0 баллов; Навыки частично сформированы - от 2,0 - 4,0 баллов; Навыки не сформированы - от 0 - 2,0 баллов.