Муниципальное дошкольное образовательное автономное учреждение «Детский сад «Юкталинка» общеразвивающего вида п.Юктали Тындинского муниципального округа»

                      Краткосрочный проект по выращиванию лука

                                                                               Воспитатель:  Горбунова И.С.

                                                                  2025 г

                          Вид проекта: познавательно – практический

Краткосрочный: 2 недели.

Участники проекта:

Воспитатель, воспитанники группы (дети 3-5лет)

Объект: репчатый лук.

Актуальность: В нынешнем мире очень остро стоит проблема экологии и природопользования и на данный момент одной из ведущих задач дошкольного воспитания является подготовка экологически грамотного человека, который рационально и бережно относится ко всему, что его окружает.

Дети младшего дошкольного возраста в недостаточной степени имеют понятия о растениях (где растут, как растут, условия роста растений). Познавательно- исследовательский интерес детей только формируется. Проект направлен на формирование знаний детей о репчатом луке.

Цель проекта:

Вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию лука, как огородной культуры, желание наблюдать за изменениями в луковицах в зависимости от условий; развивать интерес к созданию ситуации опыта.

Задачи проекта:

Для работы с детьми:

1. Развивать представление о луковичных, о названии и назначении их частей.

2. Вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию этой огородной культуры.

3. Показать развитие луковиц на различных этапах роста.

4. Показать значение света, воды, тепла, земли, полезных веществ для развития и роста растений.

5. Вызвать интерес к экспериментированию и исследовательской деятельности.

6. Развивать наблюдательность, способность экспериментировать, делать умозаключения.

7. Развивать речь, обогащая ее новыми словами: шелуха, донце, луковое перо.

8. Формировать трудовые умения и навыки.

Для работы с родителями:

1. Заинтересовать родителей в совместной деятельности.

2. Формировать у родителей мотивацию к совместной деятельности с детьми. 3. Дать представление родителям о значении совместной деятельности с детьми.

Предполагаемые результаты:

Для родителей:

- повысить компетентность родителей по вопросу проекта,

- использовать рекомендации воспитателей по проведению опытов в природе с детьми.

Для детей:

- закрепить знания детей об овощных культурах;

- закрепить первоначальные навыки бережного отношения к растительному миру;

- сформировать умения анализировать, сравнивать, делать выводы;

- активизировать словарный запас;

- расширить представления детей о полезности лука.

Этапы работы над проектом:

Подготовительный:

- определение темы проекта;

- разработка перспективного плана проекта;

- создание необходимых условий для реализации проекта (подбор дидактических игр по теме проекта, подбор наглядности по теме проекта)

- привлечение родителей к сбору художественной литературы: стихи, загадки, пословицы, поговорки, рассказы, сказки про овощи;

- работа с родителями по подготовке эксперимента в домашних условиях.

Основной этап:

Взаимодействие с детьми:

Знакомство со стихами, пословицами и загадками о луке, их дальнейшее заучивание.

Чтение отрывков из художественного произведения Дж. Родари «Чиполино»

Беседа «Лук –от семи недуг»

Рассматривание лука;

Посадка лука в землю;

Художественное творчество (раскрашивание лука);

Игровое упражнение «Кто быстрей посадит лук?»

Рассматривание иллюстраций на овощную тематику;

Дидактические игры: «Где растет?», «Что лишнее?», «Чудесный мешочек», «Узнай на ощупь», «Узнай на вкус», «Что это?»;

Проведение экспериментальной деятельности с луком;

бор материала о лечебных свойствах лука для дальнейшей работы по проекту в следующем году.

Привлечение родителей к сбору пословиц, поговорок, загадок и стихов о луке

Привлечение родителей к заготовке земли для посадки лука

Оформление уголка для родителей на тему «Лук от семи недуг», «Польза лука для детей».

Привлечение родителей к организации посадки лука в домашних условиях.

Заключительный этап:

Подведение итогов экспериментов: выращенный лук употребили в пищу.

Результаты нашей проектной деятельности:

В результате проведения данного проекта у родителей и детей появилась заинтересованность в совместной деятельности. Дети стали испытывать огромный интерес к наблюдению за ростом лука. Им не требовалось даже напоминания воспитателя (полить лук в почве, добавить воду в банку с луком). В проект были вовлечены все ребята группы, каждый из которых внес посильный вклад в работу.

Дети сделали следующие наблюдения. Для роста растений, для того чтобы они правильно развивались, необходимы почва, свет, тепло и вода.

Быстрее пустил стрелки лук, посаженный в землю. У него крепкие, зеленые и сочные стрелки. Лук, посаженный в банку с водой, пустил стрелки на несколько дней позже. У него сильные, длинные корешки. Они «пьют» воду, так что приходится почти каждый день добавлять ее в банку.

К концу проекта дети с удовольствием употребили в пищу лук, выращенный на нашем «огороде»