"У самовара"
план-конспект занятия (средняя группа)

Цель

Задачи

Приобщение детей к истокам народной русской культуры. Расширение общего кругозора детей.

Обучающие задачи:

• Способствовать знакомству детей с русским самоваром, его внешним видом, назначением.
• Обобщить знания детей о народных традициях.

Развивающие задачи:

• Развивать у детей память, мышление, внимание.
• Расширять и активизировать словарный запас детей, развивать умение отвечать на вопросы.

Воспитательные задачи:

• Воспитывать через устное народное творчество нравственные качества.
• Воспитывать интерес детей к историческому наследию русского народа, традициям, культуре.

Этапы

(последовательность) деятельности

Методы

Воспитании и обучения

Действия, деятельность педагога

Действия, деятельность детей, выполнение которых приведет к достижению запланированных результатов

Планируемый результат

1. Организационный момент

Беседа

Дети с воспитателем входят в зал. Воспитатель держит в руках хлеб-соль.

Дети здороваются с гостями.

Дети проявляют заинтересованность

2. Мотивационно - целевой

Беседа, поощрение, эмоциональное стимулирование.

Воспитатель:

- Дети сегодня к нам пришло много гостей. Давайте с ними поздороваемся.

-Издавна, гостей встречали хлебом и солью (показывает) и приглашали в избу.

-Ребята, а  что такое изба?

- Правильно, молодцы.

- Хотите узнать, как жили люди в старину?

- Милости просим  в гости в избу.

Дети проходят в импровизированную избу.

Отвечают на вопросы

Да

Дети мотивированы на предстоящую деятельность. 

3.Этап планирования

Беседа, загадка, поговорка.

Воспитатель: Гость на порог – хозяину радость.

-Как вы думаете, много дел у хозяйки осенью?

-Молодцы, все правильно рассказали.

- Хотите, я загадаю вам загадку?:

«Стоит толстяк,  шипит и кипит, всем пить чай велит». Что это?

- Да, это самовар. Какой он? Посмотрите на него.

- Правильно, ребята. Даже есть поговорка про самовар.

• Самовар кипит, уходить не велит.

- Почему уходить не велит?

- Потому что в старые добрые времена был на Руси такой обычай: осенью, когда заканчивали крестьяне всю работу на полях, собирались они на посиделках, чтобы на людей поглядеть, да и себя показать. А какие же посиделки без чайку горячего, бодрящего! Чаепитие на Руси было доброй традицией. Поможете мне накрыть на стол?

Да

Дети называют, глядя на предметы-подсказки (прялка, вязание, шитье, коврик с крючком, корыто с сечкой)

Да

Самовар.

Железный, блестящий, красивый. У самовара есть крышка,  две ручки, кран, четыре ножки. В нем кипятят воду и потом пьют чай.

Дети отвечают

Да

Создание ситуации успеха. Проявляют активность.

4. Практический

Беседа, Д/И, художественное слово, поговорка.

Д/ И «Напоим гостей чаем»

- Стол мы накрыли, ставим вот главе стола -  самовар.

Хлебом-солью привечаем,

Самовар на стол несем.

Мы за чаем не скучаем,

Говорим о том, о сем.

Воспитатель приглашает детей сесть вокруг стола

- «Сядем рядком, да поговорим ладком»

Дети садятся

(Воспитатель предлагает заварить чай и наливает в заварочный чайник)  

- Кроме чая заваривали разные полезные травы: зверобой, душицу, мяту, ягоды шиповника. (Трава в мешочках, развешана на печке)

Воспитатель показывает, дети рассматривают, могут по желанию понюхать, потрогать.

- В старину аптек не было, все лечились лекарственными травами. В шиповнике много витамина С, зверобой и малина помогали от простуды, душица от кашля, мяту пили перед сном и ребенок спокойно засыпал.

     - Вот такой наш русский самовар. Он не только чаем угощал, но и лечил от разных болезней.

-Н  - Ну, а теперь можно и чайком побаловаться:

 «Самовар – птица-жар!

Кран открывается –

Чай наливается!»

Наливает детям чай, обращает внимание на сахарницу.

- Р- Ребята, чай с сахаром пили разными способами:  вприглядку, вприкуску и внакладку (показывает, дети повторяют)

- к - Вкусный чаек?

     -Ну, пора и честь знать.

Дети называют чашки, блюдца, ложки, сахарницу, воспитатель ставит на стол.

Да

Проявляют интерес, наблюдают, вступают в диалог.

Делают выводы и сопоставлять результаты

5.Заключительный

Беседа, рефлексия.

- Вам понравилось у меня в гостях?

-  Что понравилось?

- На память о нашей встрече, я подарю вам раскраски «Самовар». Покажете и расскажете, о чем узнали своим родителям. А может и дома у вас есть самовар.

- Приходите еще в гости,  я покажу, как стирали и утюжили в старину.

- И как говаривали на Руси: «Хлебом-солью встречали, чаем провожали».

- До свиданья, до новых встреч.

Дети уходят.

Да

Да