Конспект по реализации парциальной программы: «Приобщение детей к истокам русской народной культуры» «В гости к Хозяюшке»
план-конспект занятия по развитию речи (старшая группа)

Конспект по реализации парциальной программы:   «Приобщение детей к истокам русской народной культуры» 

Воспитатель: О.В.Медведева

Интеграция образовательных областей: «Познавательное развитие», «Социально — коммуникативное развитие», «Речевое развитие», «Физическое развитие», «Художественно — эстетическое развитие».

 Цель: Формирование знаний и представлений у детей о быте, традициях русского народа.

Задачи:

Обучающие

Дать детям представление о том, как жили русские люди в старину, их обычаях и традициях;

Расширять словарный запас детей средствами русского фольклора.

Развивающие

 Развивать познавательные интересы, любознательность.

Воспитательные

 Воспитывать художественно-эстетический вкус, умение чувствовать и воспринимать красоту народного искусства;

Прививать любовь и уважение к культурным традициям русского народа.

Словарная работа: кокошник, кушак, косоворотка, коромысло, лапти, изба, прялка, самовар, русская печь, бревна.

Предварительная работа: разучивание загадок, пословиц, поговорок о труде, чтение русских народных сказок, знакомство с русскими народными играми.

Ход посиделок:

Воспитатель - хозяюшка: (приветствует гостей)

 Здравствуйте, гости дорогие, здравствуйте детушки! Дай бог тому, кто в нашем дому – дорогим гостям, милым детушкам, чтоб хорошим было всё: и житье, и бытье, и здоровьице.

- Хорошему гостю хозяин рад!

Дети: (отвечают на приветствие известными им пословицами)

- Хозяюшка в дому, что оладушек в меду.

-Много гостей, много новостей.

-Что есть в печи – на стол мечи!

Хозяюшка: Садитесь рядком, да поговорим ладком.  

 Рассаживайтесь поудобнее, и я расскажу вам много интересного. В старину темными зимними вечерами собирались люди в большой избе, где они пели, водили хороводы, рассказывали сказки, говорили шутки – прибаутки и работали: пряли, вязали, вышивали, плели лапти и корзины. Такие вечера назывались посиделками.

Русь деревянная – края дорогие.

Здесь издавна русские люди живут.

Они прославляют жилища родные,

Раздольные русские песни поют…

Хозяюшка:  Ребята, а вы знаете, почему Русь называли деревянной?  (ответы детей)

Хозяюшка: Давным-давно на Руси люди строили себе жилища из бревен. Такие дома называют избами. И все-то в избе было сделано из дерева: и пол, и потолок, и стены, и посуда и мебель и разноцветные шкатулочки… (Хозяюшка показывает красиво расписанную шкатулочку)

Хозяюшка: (открывает шкатулочку)

-  Ой, ребята, а в шкатулочка, то не простая, с сюрпризом. Что же там лежит? Загадки…

Для кудрей и хохолков

Целых двадцать пять зубков.

И под каждым под зубком

Лягут волосы рядком. (Расчёска)

Хозяюшка: Правильно!  А в старину этот предмет называли гребень. Он тоже был деревянным.

• Стоит толстячок, золоченый бочек

Шипит, кипит, всем чай пить велит. (Самовар)

• Сам худ, голова с пуд,

Бычок рогат в руках зажат,

Еду хватает, а сам голодает. (Ухват)

• Невелик мужичок, ножки жиденьки,

Подпоясан коротенько,

По избе пройдет – пыль пойдет. (Веник)

• Черный конь скачет в огонь. (Кочерга)
• Висит, болтается

Всяк за него хватается. (Полотенце)

Хозяюшка: - Посмотрите на убранство моей избы.

Что ребята, вам знакомо в избе? Что вы здесь видите? (ответы детей)

-Сундук (в нём храню одежду, холсты и другую домашнюю утварь, сундуки бывают большие и маленькие). 

-Прялка (нужна для того, чтобы прясть пряжу).

-Половики. Я их сама связала крючком. Посмотрите, какие они красивые, в полоску и с узорами!  Как вы думаете, а для чего использовали половики? (Ответы детей.) 

-   Правильно, их стелили около кровати, чтобы было тепло, когда наступали босыми ногами. 

Загадка про колыбельку:

 Хозяюшка: Вот перед нами детская колыбелька, её тоже сделали из дерева. Она расписана узорами. Ребята, почему детские колыбельки такие красивые? Правильно, чтобы ребёнок радовался, видя вокруг себя яркое и красивое. А ещё детям пели колыбельные песни. Кто из вас знает колыбельные песни?

(Дети исполняют песню).

Баю- баю, баиньки!

Спи, мой Ваня, маленький!

Баю - баюшки, баю!

Ваню своего люблю.

Ваня, глазки закрывай,

Поскорее засыпай.

Завтра солнышко взойдёт,

Ванечка гулять пойдёт.

Хозяюшка: А сейчас я вам загадаю загадку:

Зимой много ест,

Летом много спит

Внутри огонь горит

Из трубы дым валит

Кашу варит, блины жарит. Печь

Хозяюшка: Самое главное в деревенской избе - это печь. Затрещит мороз на дворе, зашумит ветер в трубе, а у печки тепло и уютно. Русская печь отапливала избу, в ней готовили пищу, выпекали хлеб, сушили продукты, травы и одежду. Не зря в старину говорили:

 Ой ты, печка-сударыня,

Помоги нам, барыня,

Освети, полечи и спаси,

В дом богатство неси.

 «Печь нам - мать родная».

1-й ребенок: Русской печки нет добрее

Всех накормит, обогреет,

Варежки сушить поможет

Деток спать в тепле уложит.

2-й ребенок: Кот на печку пошел

Горшок каши нашел

На печке калачи

Как огонь горячи

Пряники пекутся

Коту в лапы не даются.

3-й ребенок: И сверчок поет, где -  то, рядышком

Как тепло с тобой печка - матушка!

 - Ребята, а в каких сказках встречается русская печка.

Дети: «Гуси - лебеди», «Колобок», «По щучьему велению», «Лисичка со скалочкой», «Заюшкина избушка».

Хозяюшка: А еще за печкой любит жить домовой. Зовут его Кузя. Кузя мой верный друг и помощник. Когда он рядом со мной, я со всякой работой справляюсь. Кузя всегда прячется за печкой, и очень редко показывается.

- Апчи! Апчи! Апчи! (Голос слышен из-за печки)

Выходит домовенок Кузя

Хозяюшка: Кузя, а мы с ребятами, как раз о тебе разговаривали. Ребята, давайте с Кузей поздороваемся!

Дети здороваются с Домовенком.

Кузя: Здравствуйте, здравствуйте.

Хозяюшка: Видишь, ребятишки к нам в гости пришли.

Кузя:  Дорогая Хозяюшка, я так рад, что к нам в гости детки пришли. А еще я знаю, что дети любят в игры играть. Любите, ребята? (спрашивает у детей)

Кузя: Давайте поиграем с вами в русскую народную игру: «Медведь»-объясняет правила игры.

 Солнце разгорается, игра начинается.

Игра детей и Кузи

Хозяюшка:  Ой, спасибо, детки, повеселили нас и сами отдохнули.

А знаете ли вы, что главное на столе - хлеб.

Выпекали его в русской печи, и говорили о хлебе так:

Дети рассказывают пословицы:

Хлеб - всему голова.

Худой обед, коли хлеба нет.

Гречневая каша - матушка

А хлеб ржаной - наш отец родной. (Обсуждение пословиц)

Хозяюшка:  Кроме хлеба на Руси выпекали пироги с начинкой, ватрушки, расстегаи, кулебяки.

В народе говорили:  Не красна изба углами, а красна пирогами-( все вместе)

Хозяюшка: Молодцы, ребята!

Хозяюшка: Издавна русский народ славится своим трудолюбием. Об этом говорят пословицы. А вы знаете пословицы?

Дети:

- Без труда не вынешь и рыбку из пруда.

- Скучен день до вечера, коли делать нечего.

- Рабочие руки не знают скуки.

- Хочешь есть калачи – не сиди на печи.

- Разговорами каши не сваришь.

- Сделал дело – гуляй смело.

Хозяюшка: Предлагаю послушать шутки – прибаутки.

Дети:

- Как Марфуша для Петра

Наварила, напекла –

Девяносто два блина,

Два корыта киселя,

Пятьдесят пирогов!

Не нашли и едоков.

- Стучит, бренчит по улице,

Фома едет на курице,

Тимошка – на кошке

По кривой дорожке.

Ква-ква-ква-квакушка,

Пирожки пекла лягушка,

Со сладкою начинкой,

Угощала свинку,

А заиньке в пирожок

Положила творожок!

Хозяюшка: Ну, молодцы, ребята, повеселились от души. Заигрались мы с вами, и пироги уж готовы, пора вынимать из печи (Достаѐт из печи противень уже с настоящими пирогами). 

-Ах, какие они  румяные получились! А аромат - то какой!

Хозяюшка: Вы хозяюшку потешьте, пирогов моих поешьте!

(Угощаются пирогами)

Хозяюшка: Ребята, вот и закончились наши посиделки. Вам понравилось у меня в гостях? А что вам больше всего понравилось?

Хозяюшка: А теперь нам пора возвращаться в группу, чай со вкусными пирогами пить.