Проект «Что за чудо – самовар!»
проект (подготовительная группа)

Проект «Что за чудо – самовар!»

Сроки 2 недели

Участники Дети старшей/подготовительной группы, воспитатели, родители

Тип проекта: Познавательное, речевое, социально-коммуникативное, художественно-эстетическое развитие

Актуальность

Воспитание патриотизма начинается в дошкольном детстве. Ребёнок впитывает культуру своего народа через знакомство с народным творчеством, культурными традициями, предметами старины. Самовар – главный символ русской бытовой культуры, синоним гостеприимства, добра, домашнего уюта.

Современные дети видят самовар только в книжках и мультфильмах. Проблема: у детей отсутствует интерес к предметам старины, забыты традиции семейного чаепития.

Цель: Формирование нравственно-патриотических чувств через знакомство с историей самовара; приобщение к истокам русской культуры и быта посредством художественно-эстетического воспитания и развития творческих способностей.

Задачи:

Образовательные:

· Познакомить с историей возникновения самовара, его устройством и назначением

· Дать представление о Туле как родине русского самовара

· Познакомить с традициями русского чаепития· Обогатить словарь: «тулово», «конфорка», «жаровня», «трактир» и др.

Развивающие:

· Развивать познавательный интерес к истории и традициям страны

· Развивать связную речь через все виды фольклора

· Развивать творческие способности и мелкую моторику

Воспитательные:

· Воспитывать уважение к традициям русского народа, гордость за мастерство умельцев

· Побудить к сохранению традиции семейного чаепития

· Воспитывать гостеприимство, любовь к Родине

Этапы реализации

1. Подготовительный (1–2 дня)

· Постановка проблемных вопросов: «Что такое самовар?», «Почему он символ России?»

· Сбор информации: история возникновения, принцип работы
· Наполнение книжного уголка: сказки К. Чуковского («Федорино горе», «Муха-Цокотуха»)

  Рассматривание иллюстраций, репродукций картин с самоваром

2. Основной (познавательно-творческий) – 10 дней

Познавательные беседы:

· «История русского самовара»

· «Самовар – символ России»

· «Традиции русского чаепития»

· «Самовар в моей семье»

Художественно-творческая деятельность:

Вид Тема Техника
Рисование «Русский самовар» Гуашь/акварель

Лепка «Самовар-батюшка» Пластилинография

Аппликация «Украсим самовар» Гжель/хохломская роспись

Конструирование «Самовар из бумаги» Оригами/объёмная аппликация

Речевое развитие:

· Разучивание пословиц, поговорок, загадок о самоваре

· Заучивание стихотворений и частушек

· Чтение художественной литературы

Игровая деятельность:

· Сюжетно-ролевая игра «Чаепитие»

· Дидактическая игра «Собери самовар»

· Пальчиковые игры

Музыкальное развитие:

• Разучивание песен: «Пых-пых, самовар»
• Фольклорный праздник «У самовара»

Работа с родителями:

• Фотовыставка «Домашнее чаепитие»
• Создание книжек-малышек с загадками и пословицами
• Совместный досуг «Посиделки за самоваром»
• Помощь в создании мини-музея «Русский самовар»

3. Заключительный (1–2 дня)

• Итоговое интегрированное занятие «Чудо-чудное, диво-дивное – Тульский самовар» (25–30 мин)
• Выставка детских работ (рисунки, поделки, аппликации)
• Фольклорный праздник / чаепитие с родителями
• Презентация или виртуальная экскурсия в музей самоваров

Ожидаемые результаты

· Дети знают историю самовара, его устройство и назначение

· Проявляют интерес к русским традициям и предметам старины

· Обогащён словарный запас по теме

· Развиты творческие способности и эстетические чувства· Сформировано уважение к семейным традициям, желание быть гостеприимным

· Укреплены детско-родительские отношения через совместную деятельность

Продукты проекта

1. Выставка творческих работ детей
2. Мини-музей «Русский самовар» (с помощью родителей)
3. Книжки-малышки с загадками, пословицами, стихами
4. Фотовыставка «Чаепитие в моей семье»
5. Сценарий итогового праздника «У самовара»

Сценарий фольклорного досуга «У самовара»

Цель: закрепление знаний о русских традициях чаепития, воспитание любви к родной культуре через игру, песню, танец и творчество.

Задачи:

· Активизировать речь детей, используя малые фольклорные формы (загадки, пословицы, частушки)
· Развивать музыкально-ритмические навыки, исполнительские умения
· Воспитывать чувство гостеприимства, уважение к старине и семейным традициям

Предварительная работа: разучивание стихов, частушек, песен; изготовление пригласительных для родителей; подготовка творческих работ для выставки.

Материалы и оборудование:

· Макет или настоящий самовар (можно бутафорский)
· Русские народные костюмы для ведущей и детей (или отдельные элементы: кокошники, платки)
· Стол с угощением (баранки, сушки, пряники, чай в чашках)
· Музыкальный центр, фонограммы (русские народные мелодии)
· Атрибуты для игр (ложки, платок, бубен)
· Выставка детских рисунков и поделок «Мой самовар»

Действующие лица:

· Хозяйка (воспитатель)
· Дети-участники (звонкие голоса, частушечники, мастера)

Длительность: 30–35 минут.

Ход мероприятия

1. Вводная часть (организационный момент)

Звучит русская народная мелодия «Коробейники». Дети входят в зал, рассаживаются полукругом. На столе – самовар, рядом баранки, пряники.

Хозяйка (в русском сарафане):
– Здравствуйте, гости дорогие! Гости званые и желанные! Проходите, не стесняйтесь, поудобнее располагайтесь. У нас сегодня праздник не простой – мы собрались у самовара, как в старые добрые времена. Самовар – он что? Это душа России, символ тепла и гостеприимства. Не зря говорят: «Самовар кипит – уходить не велит!»

Ребёнок 1:
В каждом доме, в каждой хате,
Чай да сахар – всем богаты!
Самовар стоит на столе,
Улыбается детворе.

Ребёнок 2:
Он пыхтит, шумит, поёт,
Чай душистый разливает.
Кто хоть раз его попьёт –
Никогда не забывает!

Хозяйка: Молодцы! А вы знаете, откуда самовар к нам пришёл? (Дети отвечают). Правильно, из города Тулы. Сейчас мы с вами отправимся в маленькое путешествие в прошлое, но сначала – загадка.

2. Основная часть (познавательно-игровая)

Хозяйка: Слушайте мою загадку:

Стоит толстячок,
Подбоченивши бочок,
Шипит и кипит,
Всем чай пить велит.
(Самовар)

Игра «Собери самовар» (дидактическая)
На мольберте – разрезные картинки частей самовара (тулово, крышка, конфорка, кран, поддон). Дети по очереди выходят и собирают целый самовар, называя части.

Хозяйка: А теперь давайте вспомним пословицы и поговорки о чае и самоваре. Кто знает – выходит и говорит.

Дети (по очереди):
– Чай пьёшь – до ста лет проживёшь.
– Самовар кипит – уходить не велит.
– За чаем не скучаем – по три чашки выпиваем.
– Чай не пьёшь – откуда силу возьмёшь?

Хозяйка: Молодцы! А теперь – музыкальная пауза. Выходите, ребята, споём частушки!

Частушки про самовар (дети поют под балалайку или фонограмму):

1. Я на самовар гляжу,
      И от радости дрожу:
      Ой, батюшка-самовар,
      Согревай наш детский пар!
2. На столе у нас пирог,
      Пышки да ватрушки.
      Так споём же мы частушки
      Под чаек с сушками!
3. Самовар поёт, гудит,
      Только с виду он сердит.
      К нам на чай скорей спеши,
      Хватит радости души!

Хозяйка: Ой, как весело! А знаете ли вы, что раньше на Руси чай пили не торопясь, с беседами, с играми. Поиграем в игру «Платочек» (народная игра).

Игра «Платочек»
Дети стоят в кругу. Водящий с платочком ходит снаружи круга, незаметно кладёт платок за спину одному игроку и убегает. Тот должен догнать водящего, пока не кончилась музыка. Если догнал – становится новым водящим.

Хозяйка: А теперь конкурс для самых ловких – «Перенеси баранку на ложке»!

Эстафета «Баранка на ложке»
Две команды. Нужно пронести деревянную ложку с баранкой (или сушкой) до стойки и обратно, не уронив. Передать следующему.

Хозяйка: Отдохнули, повеселились. А теперь давайте вспомним, как мы рисовали и украшали самовары. Посмотрите на нашу выставку – какие красивые работы! (Дети рассматривают). А кто хочет прочитать стихотворение о самоваре?

Ребёнок 3: (стихотворение «Самовар» – авторское или народное)
Вот так чудо! Самовар,
Словно жар-птица,
Он блестит, переливается,
Всем чайку налиться

3. Заключительная часть (чаепитие)

Хозяйка: Ну что ж, гости дорогие, пришла пора и за стол садиться, чайку испить, пряником закусить. А каким должен быть настоящий хозяин? (Гостеприимным). Давайте позовём всех к столу с доброй песней «Пых-пых, самовар».

Дети исполняют песню (можно движения – хлопки, притопы).

Песня «Пых-пых, самовар» (на мотив народной)
Пых-пых, самовар,
Кипит-бурлит, как пожар.
Чайник на конфорку стал –
Чай для нас закипячал.
Чай, чай, выручай,
Своих друзей угощай!

Хозяйка: А теперь – приглашаем всех к столу! У нас и баранки, и сушки, и пряники медовые. Но помните: чай горячий, пить надо не торопясь, дуть на него, откусывать понемножку.

Дети и родители (если присутствуют) рассаживаются за столы, звучит спокойная русская народная музыка, идёт чаепитие. Хозяйка напоминает о правилах этикета, о том, что за столом надо вести беседу, улыбаться, быть внимательными друг к другу.

В конце – общее фото на память. Хозяйка благодарит детей и родителей за участие в проекте, вручает детям небольшие сувениры (раскраски с самоваром).

Примечания для воспитателя

· Сценарий гибкий: можно сократить количество игр или частушек в зависимости от времени.
· Если нет возможности накрыть стол с горячим чаем, можно использовать муляжи угощений и провести «воображаемое чаепитие», а реальное – в группе после праздника.
· Важно создать атмосферу тепла, уюта, доброжелательности – это главная воспитательная задача.