ПРОЕКТ «Осень в Сибири»
проект (средняя группа)

Проект «Хлеб — всему голова».

Проект рассчитан на 1 неделю (5 дней) краткосрочный) и построен вокруг творческого самовыражения.(5-7 лет)

Паспорт проекта

· Тип: Творческий, познавательно-исследовательский.

· Участники: Дети (3-7 лет), воспитатели, родители.

· Цель: Формировать ценностное отношение к хлебу и уважение к труду людей через художественно-эстетическое развитие.

· Задачи: Расширять знания о хлебе, развивать творческие способности и воспитывать бережное отношение.

 План-сетка по дням

День 1. «Откуда хлеб пришел?» (Познание + Рисование)

· Утро (Беседа): «Откуда хлеб на стол пришел?». Рассказ о пути зерна, показ колосьев.

 ХЭР (Рисование): «Золотые колосья». Рисование колосков пшеницы (пальчиками, ватными палочками).

· Вечер: Чтение сказки «Колосок», заучивание пословиц.

День 2. «Профессии и машины» (Социализация + Аппликация)

· Утро: Беседа о профессиях (тракторист, комбайнер, пекарь).

· ХЭР (Аппликация/Коллаж): «Машины на поле». Аппликация из геометрических фигур (трактор, комбайн) на фоне поля.

· Вечер: Сюжетно-ролевая игра «Пекарня» (из соленого теста).

День 3. «Хлеб на столе» (Коммуникация + Лепка)

· Утро: Беседа «Каким бывает хлеб?». Рассматривание картинок (каравай, батон, баранки).

· ХЭР (Лепка): «Хлебобулочные изделия». Лепка из соленого или пластилина (бублики, плетенки).

· Вечер: Дидактическая игра «Что сначала, что потом?» (путь зерна в хлеб).

День 4. «Художественное слово» (Речь + Конструирование)

· Утро: Литературный час. Загадки о хлебе, чтение стихов.

· ХЭР (Конструирование): «Мельница» (из бумаги/Лего) или «Зернышко в земле» (макет).

· Вечер: Рисование иллюстраций к прочитанным произведениям.

День 5. «Праздник каравая» (Итоговое событие)

· Утро: Подготовка к выставке. Оформление работ.

· Праздник: «Каравай, каравай!». Хороводы, чтение стихов, чаепитие с баранками.

· Выставка: Итоговая выставка «Хлеб — всему голова!»

 Художественно-эстетические активности

· Рисование: Колоски, хлебное поле, натюрморты с караваем.

· Лепка: Соленое тесто — идеальный материал для «выпечки».

· Аппликация: Коллажи из круп, макарон, ваты, ткани.

 Конструирование: Макеты пекарни, мельницы, трактора.

 Работа с родителями

· Консультации: «Расскажите детям о хлебе».

· Домашнее задание: Приготовить дома бутерброды или пирог, принести фото для выставки.

 Участие: Помощь в создании костюмов и оформлении выставки.

 Ожидаемые результаты

Дети познакомятся с процессом производства хлеба, освоят новые техники рисования и лепки, обогатят словарь и научатся бережно относиться к хлебу.