Опыт «Выращивание кристаллов из поваренной соли»
Цель:
Формирование представления о соли - как необходимом для человека продукте. Изучение свойств поваренной соли, выращивание ее кристаллов.
Задачи :
- Стимулировать познавательный интерес, создавая условия для исследовательской деятельности ребёнка.
- Побуждать ребёнка ставить цель, отбирать необходимые средства для ее осуществления, определять последовательность действий, прогнозировать результат, оценивать и корректировать действия, радоваться процессу и результату.
- Развивать творческие способности, воображение, любознательность.
- Вырастить кристалл поваренной соли.
Участники проекта:
Воспитанники старшей группы, воспитатель, родители.
Срок проекта:
Краткосрочный, с 03.02.2025г. по 14.03.2025г.
Результат:
1. Изучить свойства соли (растворяется в воде, изменяет плотность воды, при испарении солёной воды образуются кристаллы).
2. Расширить представления детей о полезных и вредных свойствах соли.
3. Вовлечь детей в активную опытно - экспериментальную деятельность.
4. Вырастить кристалл соли.
Мы взяли соль, насыпали в ёмкость с тёплой водой, перемешивали пока она не растворилась. Добавили ещё соль и снова перемешали. Повторяли этот этап до тех пор, пока соль перестала растворяться, и стала оседать на дно, добавили красок, чтобы наши кристаллы были цветными. Мы получили насыщенный раствор соли.
В раствор мы поместили шерстяную нить, прикрепленную к палочке так, чтобы нитки не касались стенок емкости и стали наблюдать.
Через три дня мы заметили, что в емкостях воды стало меньше (испарилась), а на ниточке образовались кристаллы соли, но они были очень маленькими. С последующим испарением воды, наши кристалы росли.
ВЫВОД:
1. Поваренная соль состоит из кристаллов.
2. При соприкосновении кристаллов соли с водой, они растворяются.
3. Быстрее всего кристаллы соли могут образовываться в насыщенном растворе поваренной соли с «затравкой».
4. По мере того как вода испаряется, соль образует больше кристаллов.
5. В группе детского сада можно вырастить кристаллы при необходимых условиях: наличие насыщенного солевого раствора и ниточки.
РЕЗУЛЬТАТЫ:
В результате проведенной исследовательской работы мои воспитанники пришли к следующим выводам:
кристаллы - это твердое состояние вещества, они имеют разную
форму и цвет;
кристаллы окружают нас повсюду;
дети расширили свои знания о соли и её свойствах;
на форму кристаллов оказывает температура;
при благоприятных условиях поваренная соль принимают форму
кристаллов;
быстрее и легче кристалл растёт тогда, когда в насыщенный
раствор помещается кристалл «затравка»;
дети приобрели умения и навыки исследовательской
деятельности: анализировать и делать выводы.