Проект "Путь хлеба к нашему столу".
методическая разработка по развитию речи (средняя группа) по теме

Проект

 «Путь хлеба к нашему столу».

 Чтобы хлебушком насладиться, надо долго потрудиться.   Каждый день с хлебом.

Цель проекта:

1. Дать понятие, что хлеб является ежедневным продуктом; откуда берется хлеб, как его производят, кто его растит и печет.
2. Воспитывать уважение к труду  взрослых, бережное отношение к хлебу.

Модель трёх вопросов:

1.Что мы знаем?

2.Что мы хотим узнать?

-Где и как растят хлеб?

-Откуда берется хлеб?

-Как  пекут?

3.Что нужно сделать, для того, чтобы узнать?

-Спросить у взрослых?

-Подобрать и почитать книги (энциклопедию).

-Сходить на экскурсию в хлебный отдел магазина; в библиотеку; в пекарню.

-Посмотреть телепередач

и  (мультимедийные подборки, фотографии, мультфильмы, документальные фильмы)

-Оформить альбом» Как хлеб на стол пришёл».

Планирование паутинки

1.Центр искусства:

-Рисование « Как колосок стал хлебом?».

-Лепка « Баранки и плетёнки», « Каравай».

-Аппликация « Колосок».  (Альбом» Хлеб - всему голова»).

2.Центр математики:

-Таблицы-панно о хлебе « Что сначала, что потом».

-Счёт-цепочка « Каждый день с хлебом»

  Хлебные изделия ( макеты, настоящие или

заменители».

3.Дидактическая игра

 «Дополни картинку»  

(цепочка:  вода-мука-яйцо-соль-сахар-дрожжи).

4.Центр движения:

-Игра-хоровод» Каравай», »Праздник урожая».

5.Центр книги:

-Чтение сказки »Колосок»

-Стихотворения о хлебе: « Рожь поспевает» С.Жупанин;  

«Как колосок стал хлебом»,

«День рождения каравая»,

«Как Маша хлеб берегла»,

«Хлеб - всему голова».

6.Центр игры:

-Сюжетно- ролевая игра «Супермаркет» ( хлебный отдел).

-Дидактическая игра « Каждый день с хлебом»

 ( последовательные картинки),  « Колобки»