Знакомство с трудом пчеловода
план-конспект занятия (средняя группа)

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение

детский сад с. Старые Туймазы муниципального района

 Туймазинский район Республики Башкортостан

Конспект

организованной образовательной деятельности

по образовательной области «Познавательное развитие»

Раздел «Ознакомление с социальным окружением»

Тематическое занятие: «Знакомство с трудом пчеловода»

Возрастная группа: средняя

Выполнила:

                  Воспитатель:

Куламбетова Эльвира Гатуфовна

с.Старые Туймазы 2019г

Цель: дать детям понятие о профессии пчеловода. 

Задачи: 

Образовательные:  Дать первоначальные представления о профессии пчеловода.  Расширить знания детей о полезных свойствах меда. Обогащать  словарный  запас детей за счёт терминов:  нектар, улей,  соты, пасека, пчеловод. Закрепить представления  детей о труде пчеловода.

Развивающие: Развивать интерес к труду пчеловода. Развивать память, внимательность. организованность, умение поддерживать дружеские взаимоотношения со сверстниками.

Воспитательные: Воспитывать уважение к человеку – труженику. Воспитывать любознательность, интерес к живой природе.

Средства реализации:    макет улья, игрушка-пчела, соты, костюм пче-ловода, дымарь, мёд,  аудио-запись (песня «жу-жу»),карточки с изображен-ными предметами, необходимыми для работы пчеловода, мозаика – со-ты,цветы.

Методические приёмы: 

Словесные, наглядные, игровые, практические

Предварительная работа: Рассматривание иллюстраций, картин о жизни пчелиной семьи;  Чтение рассказа: К. Ушинский «Пчелки на разведке»;  Рассказывание башкирских народных сказок: «Медведь и пчелы», «Сказка про мед»;  Заучивание стихов, загадок, пословиц, поговорок о пчелах. Просмотр мультфильма «Пчела Майя».

Интеграция образовательных областей: «социально-коммуникативное развитие»,  «речевое развитие», «художественно-эстетическое»

Планируемый результат:

Усвоение основных знаний о профессии пчеловод;

Ценностное отношение детей к труду взрослых;

Ход ООД

1.Организационный момент.

Здравствуйте! Ты скажешь человеку

Здравствуй! Улыбнется он в ответ,

И, наверно, не пойдет в аптеку

И здоровым будет много лет.

Давайте, дети, пожелаем здоровья друг другу и нашим гостям!

Воспитатель: Дети, вы любите отгадывать загадки? Угадайте - что за дом?

Посетить хотят все дети

Самый сладкий дом на свете

Но хозяева жужжат

Строго домик сторожат. 

Дети: Улей. 

Воспитатель: Кто живет в улье?

Дети: Пчелы.

Воспитатель: Улей –дом для пчел.(Показ макета улья). В этом улье пчелы поселиться не успели. Этот улей для нашего музея мне подарил пчеловод (предлагает повторить хором «пчеловод», индивидуальные ответы). А вы знаете, кто такой пчеловод?

Дети: Человек. Он ухаживает за пчелами.

Воспитатель: Ой! Вы слышите? А в улье кто-то жужжит!

Звучит фонограмма «Жужжание пчелы», «вылетает» пчелка.

Воспитатель:  Да это же маленькая пчелка. Добро пожаловать  к нам в детский сад, Пчелка. Как ты здесь оказалась?

Воспитатель:  Дети, Пчелка говорит, что она заигралась, устала , залетела в улей и уснула. А проснулась в детском саду.  Пчелке очень страшно. Она хочет домой, к маме. (Пчелка кивает головой и плачет).

Воспитатель: Что же нам делать, дети?  Как нам помочь маленькой пчелке?

Дети: Надо отнести ее в свой улей, к маме.

Воспитатель: А где находится ее улей.

Дети: У пчеловода.

Воспитатель: Хорошо, отправляемся все вместе в путь, я знаю дорогу.

Песня «Жу-жу». Дети цепочкой идут друг за другом и поют песню. 

У маленькой у пчёлки дел невпроворот
У маленькой у пчёлки множество забот. 
Летаю целый день я с цветочка на цветок, 
Нектар я собираю и пью цветочный сок. 

Жу-жу, жу-жу, по правде вам скажу
Жу-жу, жу-жу, без дела не сижу.
Жу-жу, жу-жу, летаю и жужжу,
Жу-жу, жу-жу, жу-жу, жу-жу.

2. Основная часть.

Воспитатель: Вот мы и на месте. Пчелы всю зиму живут у пчеловода в утепленном темном помещении, в своих ульях,. Пчеловод всю зиму  проверяет ульи. Если пчелы болеют, он их лечит и заботится о них. А с наступлением весны  пчеловод перевозит ульи с пчелами на пасеку .(Показ картины с пасекой)

Воспитатель: Что такое – пасека?

Дети:.Место, где находится много ульев.

Воспитатель: Где находится пасека?

Воспитатель: В лесу, на полянке

Появляется пчеловод.

Пчеловод: Как хорошо, что ты нашлась, маленькая пчелка! Я сейчас отнесу тебя в твой улей.

Дети: Это мы ее нашли.

Пчеловод:  Здравствуйте дорогие дети!  А вы догадались, кто я? (Пчеловод)

Пчеловод:  Да, я – пчеловод. Я развожу пчел, забочусь о них.  Слежу, чтобы у пчел в ульях  было чисто, тепло и уютно. Летом на пасеке я собираю мед.

Пчеловод:  А вы знаете, почему меня не жалят пчелы? Потому что я всегда хожу чистым, опрятным, люблю своё дело и очень ласков по отношению к пчелам!

Пчеловод: Летом, когда приходит время  собирать мед, я надеваю специальную одежду,  которая  состоит из штанов, рубахи и шляпы с сеткой. Пчеловод: Как вы думаете, зачем нужна сетка?

Дети: Чтобы пчелы не ужалили, чтобы было все видно.

Пчеловод: Дальше, я беру дымарь, набиваю его разными палочками и разжигаю его. Посмотрите как он выглядит . Потом подхожу к улью, снимаю крышку и начинаю дымарить. Пчелы прячутся от дыма и можно спокойно доставать вот такие рамки с медом. Мед наливаю в бочонки и банки.

Воспитатель: Нужно много знать, чтобы правильно ухаживать за пчелами, да, дети?

Пчеловод:   Я хочу подарить  вам подарок. Как вы думаете, что?

Дети: Мед.

Пчеловод: Верно, это мед. Чем же полезен мед?

Дети:  Мёд помогает победить простуду, укрепляет сердце , лечит многие болезни.

Воспитатель: Спасибо пчеловоду за его труд и за вкусный и полезный подарок. Мы его обязательно попробуем после нашего путешествия .  

Дети: Спасибо.

Воспитатель: Нам пора возвращаться в наш детский сад.(Песня «Жу-жу»)

Давайте попрощаемся с пчеловодом.

Дети:  До свидания.

Воспитатель: Вот мы и в детском саду. Я предлагаю поиграть в игру.

Давайте попробуем собрать нектар, как настоящие пчелки? Представим, что я – пчеловод, а вы – пчелки.

Игра «Заполни соты нектаром» 

Дети летают к полянке с цветами и по одной приносят корзиночки с нектаром.  Ячейки в сотах нужно аккуратно заполнить  нектаром.

Воспитатель: Вот так работают настоящие пчелы, вам понравилось? А в улье пчелы будут перерабатывать нектар в мед, перекладывая его из ячейки в ячейку.

Воспитатель: Дети, пчеловод отправил вам задание.  Он уверен, что вы легко с ним справитесь.

Дидактическая игра  «Что лишнее?» 

На столах разложены  карточки, на которых изображены предметы, используемые  пчеловодом. Детям предлагается внимательно посмотреть  и  закрыть кружком лишний предмет, который не нужен  пчеловоду.

Заключительная часть.

 Воспитатель: Наше увлекательное путешествие подошло к концу.  Смогли мы помочь маленькой пчелке? С человеком какой профессии мы сегодня познакомились? Чем занимается пчеловод?  Чем полезен мед? Что нужно для работы  пчеловоду?  Кто из вас хотел бы стать пчеловодом?